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AUTOR:  The Chef’s Story - AUTOR,ROOAkumal

AUTOR

4.8
4.8
67則評論
MXN500及以上
現代墨西哥料理
AUTOR餐廳的相片

AUTOR

4.8
MXN500及以上
現代墨西哥料理
Tulum

訂位

2位
下午7:00
今天已有1​人次預訂
有提供體驗。
  • 風格創新
  • 適合特殊節日
  • 純素友善
AUTOR: La historia del chef
Un autor es un creador de algo original y personal; la experiencia gastronómica más sofisticada del
complejo, es un restaurante que contará la historia del chef al mando. Los huéspedes se embarcarán en
un viaje que les presentará de inmediato nuevas experiencias culinarias y les ofrece una ventana a la
historia del autor principal del viaje: El Chef

AUTOR: The Chef’s Story
An author is a creator of something original and personal. The resort’s most sophisticated dining
experience, Autor is a restaurant that will tell the story of the chef in command. Guests will be taken on
a journey that at once introduces them to new culinary experiences and offers a window into the history
of the journey’s lead author.

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    現代墨西哥料理
  • 營業時間
    Dinner Tue–Sun 6:00 pm–11:00 pm
  • 電話號碼
    998 432 0194
  • Dress code
    商務休閒
  • 鄰近地區
    Tulum
  • 十字路口
    Conrad Tulum Riviera Maya
  • Parking details
    飯店停車場
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 室外吸菸區, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

  • Corn Journey

    ​每人平均消費MX$2,222.20

    多個日期可用
    The Corn Journey is an immersive unique experience at Autor restaurant. Your hosts, will guide you through a tasting of authentic corn based bites and spirits such as Pox, Abasolo and Nixta, mezcal and tequila cocktails engineered by our mixologist, with maize as part of their ingredients. Learn about the history and ancestral ways of the Mexican spirits as the different distinct flavors tantalize your senses. Dip your toes into the Corn Journey experience which samples five different spirits, with a spectacular array of hors d’ouvres prepared by Chef Jersai, showcasing corn as one of the most important ingredients of our culture and gastronomy.
    Corn Journey張相片
  • Wine Tour around Mexico

    ​每人平均消費MX$2,250.00

    多個日期可用
    This is by far the ultimate mexican culinary experience. Our Sommelier has chosen 4 premium labels from different wine regions in Mexico and our culinary team has created traditional dishes from those specific wine regions that pairs with each wine. Not only you will discover premium mexican wines, but also regional dishes from our beautiful Mexico. This is not a common Wine Tasting, but it's a Wine Tour Around Mexico and also a Food Tour Around Mexico with a high degree of difficulty.

其他67位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.8
4.8(根據最近的評分)
  • 4.7食物
  • 4.9服務
  • 4.7氛圍
  • 4.3CP值

噪音尚可

食客首選

  • Cancun / Riviera Maya

    整體評分最佳

  • Cancun / Riviera Maya

    最佳服務

  • Cancun / Riviera Maya

    風格創新

  • Cancun / Riviera Maya

    健康餐

  • Cancun / Riviera Maya

    適合特殊節日

  • Cancun / Riviera Maya

    素食友善

  • Cancun / Riviera Maya

    現代墨西哥料理

  • Tulum

    整體評分最佳

  • Tulum

    最佳食物

  • Tulum

    最佳服務

  • Tulum

    最佳氛圍

  • Tulum

    最超值

  • Tulum

    健康餐

  • Tulum

    適合特殊節日

67 則評論
  1. Dana

    Orlando

    7則評論

    5.0

    7則評論

    在2024年11月27日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Bernardo was our server and he was excellent as was the food.  highly recommend.

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  2. Jasmine

    Charleston

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2024年11月23日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Great service from Roberto!!! The food was delightful overall. The restaurant and hotel was beautiful. The restaurant was freezing (would definitely bring a pashmina or wear longer sleeves). Valet parking excellent service there as well. Our favorite item was the scallop starter. We even shared some dishes like the broccoli. I received a birthday desert which was delicious! Afterwards a live band was playing near the beautiful bar at the hotel so we even hung around the fire pit at the outside bar to enjoy the music with the pool view that evening.

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  3. OpenTable食客

    亞特蘭大地鐵

    3則評論

    VIP
    5.0

    3則評論

    在2024年11月15日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Fantastic brisket and fish. It was not crowded and the service was excellent. It was a little chilly inside with the A/C so they brought blankets.

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  4. Olga

    Mexico City

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年10月28日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Una experiencia diferente y extraordinaria de sabores. Las salsas de cada platillo deliciosas. El vino sin igual.

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  5. Eunique

    Los Angeles

    5則評論

    VIP
    5.0

    5則評論

    在2024年8月26日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Absolutely top tier experience and I’d definitely say Michelin star worthy. We had the Chef Tasting and everything was a 10/10.

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  6. Uriel

    Seattle

    4則評論

    5.0

    4則評論

    在2024年8月18日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Delicious food with an exquisite ambiance and experience to match. The service was great and will recommend.

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  7. OlgaR

    New York City

    4則評論

    5.0

    4則評論

    在2024年8月9日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Amazing experience. The food was delicious and the service extraordinary. Cesar explained the dishes so well. We trusted him with choosing drinks and dessert. Phenomenal food. Will be coming back again!

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  8. OpenTable食客

    Philadelphia

    6則評論

    VIP
    5.0

    6則評論

    在2024年8月4日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We had some amazing food at Autor! Cesar was our server and he was also outstanding.

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  9. OpenTable食客

    Richmond

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年6月22日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Great food and even better service! Sat at the chefs table and it was so fun getting to watch everything. Definitely worth checking out!

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  10. Bizzy

    Nashville

    18則評論

    VIP
    5.0

    18則評論

    在2024年6月14日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    First I want to say a huge thank you to Demetrie! One of the best servers I’ve had in my life. He was accommodating, attentive and explained everything very throughly. The tasting menu provided an unique experience and was portioned out perfectly. Highly recommend!

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常見問答

​目前有67位OpenTable食客評分AUTOR​,平均分數為4.8​顆星。

是的,你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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4.8
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Tulum

訂位

2位
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77774 ROO Akumal, Carr. Cancún - Tulum 307,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    Conrad Tulum Riviera Maya
  • 鄰近地區
    Tulum
  • 營業時間
    Dinner Tue–Sun 6:00 pm–11:00 pm
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    現代墨西哥料理
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    商務休閒
  • Parking details
    飯店停車場
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 室外吸菸區, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐
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