Baldio

4.6

70則評論

MXN500及以上

墨西哥料理

訂位

2位

2024年12月30日

下午7:00

今天已有7人次預訂

風格創新
健康餐
鄰近首選

BALDÍO is a mexican restaurant and bar.
We value the origin of our ingredients.
We are zero waste.
From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.
We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
MXN500及以上
料理
墨西哥料理, 餐酒館, 鷄尾酒吧
營業時間
午餐星期二–星期六 13:00–17:00 星期日 12:00–19:00 晚餐星期二–星期六 18:00–23:00
電話號碼
55 4364 9852
網站
https://www.baldio.mx/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒

位置
06140 CDMX Ciudad de México, Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc,
鄰近地區
Condesa / Roma
Parking details
路邊停車
其他
吧檯座位, 啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

其他70位顧客怎麽説

整體評分和評論

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4.6

4.6（根據最近的評分）

4.5食物
4.6服務
4.6氛圍
4.3CP值

噪音 • 尚可

70 則評論

S
Sergio
VIP
Mexico City
11則評論
3.0
11則評論
在1天前用過餐
1. 整體 3
2. 食物 4
3. 服務 3
4. 氛圍 3
The food had fresh ingredients, which is one of the highlights. Another highlight was its wine selection. Figura 3 Chardonnay was great. However, service is just below average. We were planning on tipping 10%, as service was not great, but were informed by one of the servers who brought the payment station that the minimum was 12% in their system. He then proceeded to act condescending and explain that it was what the system allowed them to charge, but did not try to listen to our discontent. This made our experience even worse. Overall, service needs a lot of improvement.
請問這對你有幫助嗎？
R
Ryan
大波士顿
1則評論
5.0
1則評論
在1天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Loved the cocktails with house-made liquors; the small plates were diverse and came out quickly, making it easy to order multiple rounds of food. Great value!
請問這對你有幫助嗎？
P
Pablo
Mexico City
1則評論
5.0
1則評論
在3天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
México tiene una belleza única, que se caracteriza por la diversidad de frutos y hortalizas que posee en su biodiversidad. Culturalmente es un país muy rico junto con historia, se trasmite algo especial el tener en cuenta estas cualidades. "Baldío" te transmite todo lo mencionado a través de la comida, en cada bocado está un sabor particular que podría decirse que describe la particularidad de la diversidad en las chinampas en Xochimilco. La gente por supuesto también transmite amor por lo que hacen y como se compartan con el comensal es algo que no tiene precio. Es el lado humano de el servicio de un restaurante de calidad.
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K
Karina
Mexico City
2則評論
4.0
2則評論
在2024年12月19日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Es muy rico si, pero las porciones de las bebidas son mini, y me pareció muy caro.
請問這對你有幫助嗎？
D
David
Mexico City
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月15日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Son bien vergas🔥🔥🔥, procesos bien elaborados, texturas muy bien hechas, salsas con umami impresionante entre otras. Lo mejor sus platos tienen armonía. Y realmente, se nota toda la trazabilidad que hay ahí. Es la primera vez que pruebo un mole de pataxtle ( ya he probado el pataxtle con anterioridad ) y estuvo uuuuf de lujo. 👏
Baldio已於2024年12月17日回覆
Que gusto leer que disfrutaste tu experiencia en Baldío, agradeccemos mucho tus comentarios !! Será un gusto tenerte de vuelta por acá!
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B
Blanca
VIP
Cancun
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Muy bello lugar y su sustentabilidad y proyecto que tienen fue lo que más nos encantó
請問這對你有幫助嗎？
R
Román
Mexico City
1則評論
1.0
1則評論
在2024年12月14日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 1
3. 服務 3
4. 氛圍 1
Comida horrible y porciones de risa. A veces por querer innovar y tener todo artesanal se tiene una mierda de comida y las bebidas no se diga
Baldio已於2024年12月17日回覆
Lamentamos mucho esta haya sido tu experiencia. Apreciamos mucho tus comentarios ya que nos ayudan a mejorar. Definitivamente estaremos tomándolos en cuenta. Ojalá puedas acompañarnos nuevamente
有1人認為這對他/她有幫助
M
Matthew
Dallas
5則評論
5.0
5則評論
在2024年12月13日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
One of the best meals I’ve had! Thank you all so much for providing excellent service and making it an unforgettable birthday dinner.
Baldio已於2024年12月17日回覆
Thank you so much for chooing to celebrate with us! We're glad to hear you had a remarkable experience. Come back soon!
請問這對你有幫助嗎？
A
Alex
Phoenix
10則評論
5.0
10則評論
在2024年12月13日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Innovative fermented drinks and cocktails. Vegetable entradas were excellent. Loved everything except for the trout which was just OK
Baldio已於2024年12月17日回覆
Thank you so much for your comments Alex. It's so great to hear you had a great experience at Baldío. Come back soon :)
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J
Jorge
VIP
San Francisco
1則評論
2.0
1則評論
在2024年12月8日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 3
3. 服務 1
4. 氛圍 3
Después de 40 minutos en la mesa, solamente había llegado un plato. De repente se acerca un mesero preguntando si queríamos pedir algo más ya que la cocina cerraría pronto. Pareció que habíamos llegado a una mercería ya que no querían dar de comer. No regreso.
Baldio已於2024年12月17日回覆
Jorge, lamento mucho esta hhaya sido tuu experiencia. Agradecemos mucho tus comentarios ya que nos ayudan mucho a mejorar. Te esperamos de vueta.
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06140 CDMX Ciudad de México, Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc,

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Condesa / Roma
營業時間
午餐星期二–星期六 13:00–17:00 星期日 12:00–19:00 晚餐星期二–星期六 18:00–23:00
價位
MXN500及以上
料理
墨西哥料理, 餐酒館, 鷄尾酒吧
餐廳風格
輕鬆優雅
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正式休閒
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路邊停車
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
其他
吧檯座位, 啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

網站
https://www.baldio.mx/
電話號碼
55 4364 9852

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