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OpenTable標誌
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  3. Vancouver / British Columbia
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  5. Yaletown
Bistro Sakana，BCVancouver

Bistro Sakana

4.8
4.8
477則評論
CAN$31至CAN$50
日式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有2​人次預訂
有提供體驗。
  • 歡樂時光首選
  • 鄰近首選
  • 戶外用餐首選
Bistro Sakana is located in Vancouver, British Columbia and offers a range of both traditional and fusion Japanese food that are innovative.

Bistro Sakana also offers Vancouver's largest list of premium sake. In addition to a well rounded list of VQA British Columbia Wine, killer cocktails, with plenty of beer and spirits.



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其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    CAN$31至CAN$50
  • 料理
    日式料理, 壽司, 塔帕斯 / 小吃
  • 營業時間
    午餐 星期二–星期五 12:00–14:00 晚餐 星期二–星期四, 星期日 17:00–21:30 星期五, 星期六 17:00–22:30
  • 電話號碼
    (604) 633-1280
  • 網站
    http://www.bistrosakana.com/
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    休閒服裝
  • 行政主廚
    Yama
  • 私人派對設施
    Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)
  • 位置
    V6B 5P2 BC Vancouver, 1123 Mainland St,
  • 鄰近地區
    Yaletown
  • 十字路口
    Helmecken St.
  • Parking details
    Canada Line - Yaletown Station
  • 娛樂
    Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
  • 其他
    吧檯座位, 啤酒, 外帶, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

  • Chef Menu Omakase

    ​每人平均消費CA$199.00

    多個日期可用
    Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.
    Chef Menu Omakase張相片

  • Chef Omakase Premium

    ​每人平均消費CA$249.00

    多個日期可用
    Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.
    Chef Omakase Premium張相片

菜單

Specialty Rolls

  • Spider Roll

    Soft shell crab tempura, tobiko, avocado, and cucumber served with wasabi mayo

    • Caterpillar Roll**

      Freshly cooked dungeness crab, smoked salmon, and cucumber, wrapped with fresh avocado

      • Capresé Roll

        Hotaté scallops, fresh shiso-basil pesto, fresh tomato and bocconcini mozzarella. Lightly sauteéd and plated with an extra virgin olive oil & an aged modena balsamic reduction rim

        • Mango Roll**

          Mango, tuna, sockeye salmon, and avocado

          • Prosciutto Roll

            Fresh mango & okanagan goat cheese rolled in sushi rice and wrapped in premium parma Italian prosciutto. Drizzled with sweet unagi sauce and garnished with our fresh basil-shiso pesto

            • Real Crab California Roll

              Freshly cooked dungeness crab, avocado, cucumber

              Spicy Rolls

              • Spicy Tuna Roll**

                Tuna, cucumber, avocado, and our spicy sauce

                Crispy Rolls

                • Crispy Tuna & Salmon Roll**

                  Tuna, wild sockeye salmon, imitation crab cake, avocado, and mayo, rolled in crispy tempura batter crumbs

                  • Crispy Dungeness Crab Roll**

                    Freshly cooked local dungeness crab, avocado, & cucumber

                    Just Normal Rolls

                    • Tuna Roll**

                      Albacore tuna

                      • Sockeye Roll**

                        Wild sockeye salmon

                        • Negitoro Roll**

                          Fatty tuna and chopped green onion

                          • Salmon & Avocado Roll

                            Fresh Sockeye salmon & avocado

                            • B.C. Skin Roll**

                              b.b.q. wild sockeye skin, tobiko and cucumber

                              • Dynamite Roll**

                                Prawn Tempura, tobiko, avocado

                                • Unagi Roll

                                  b.b.q. freshwater eel, avocado, and cucumber

                                  • Chopped Scallop Roll**

                                    Chopped Hokkaido scallop, tobiko, cucumber and mayo

                                    Vegetarian Rolls

                                    • Yam Tempura Roll

                                      Yam tempura

                                      • Cucumber Roll**

                                        Cucumber

                                        • Avocado Roll**

                                          Avocado

                                          • Veggie Roll

                                            Avocado, cucumber, tomato, red pepper and yellow pepper

                                            上次更新：2024年5月29日

                                            其他477位顧客怎麽説

                                            整體評分和評論

                                            只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

                                            4.8
                                            4.8（根據最近的評分）
                                            • 4.7食物
                                            • 4.7服務
                                            • 4.5氛圍
                                            • 4.5CP值

                                            噪音 • 尚可

                                            食客首選

                                            • Vancouver / British Columbia

                                              適合商務聚餐

                                            • Vancouver / British Columbia

                                              風格創新

                                            • Vancouver / British Columbia

                                              戶外用餐首選

                                            • Vancouver / British Columbia

                                              適合特殊節日

                                            • Vancouver / British Columbia

                                              氣氛熱絡

                                            • Vancouver

                                              適合商務聚餐

                                            • Vancouver

                                              風格創新

                                            • Vancouver

                                              鄰近首選

                                            • Vancouver

                                              戶外用餐首選

                                            • Vancouver

                                              適合特殊節日

                                            • Vancouver

                                              氣氛熱絡

                                            477 則評論

                                            1. Ken

                                              Vancouver

                                              19則評論

                                              VIP
                                              5.0

                                              19則評論

                                              在今天用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Bistro Sakana is the number one real authentic Japan sushi restaurant in Yaletown. Chef Yama makes the best and delicious sushi. Anyone come by Yaletown should try it out.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            2. Clark

                                              Vancouver

                                              15則評論

                                              5.0

                                              15則評論

                                              在2024年10月26日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              The absolutely best place for sushi in Vancouver. The food is always excellent quality and the staff are so polite and attentive that I wouldn’t go anywhere else. We ordered a mix of items from rolls to gyoza to nigiri to tempura, all of which were well presented, good portions and very tasty. Excellent value for money. Keep up the great work guys!!

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            3. Stephen

                                              Palm Springs

                                              3則評論

                                              VIP
                                              5.0

                                              3則評論

                                              在2024年10月25日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              The Happy Hour between 5:00-6:00 p.m is not to be missed!

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            4. Steven

                                              Seattle

                                              28則評論

                                              5.0

                                              28則評論

                                              在2024年10月21日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Simply outstanding! Some of the best sushi we’ve ever had. Unbelievably tender, rich tuna (try the bluefin trio). The smoked duck breast was sous vide to perfection, and the wagyu with fried garlic chips was amazing. We will be back!

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            5. Megan

                                              Vancouver

                                              3則評論

                                              5.0

                                              3則評論

                                              在2024年10月19日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Best kept secret in Yaletown! We love the food and great service. Highly recommend!

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            6. TG2J

                                              Vancouver

                                              4則評論

                                              VIP
                                              5.0

                                              4則評論

                                              在2024年9月20日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              This is my favourite izakaya in town! I love their sushi rice ❤️

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            7. Bruce

                                              Vancouver

                                              5則評論

                                              5.0

                                              5則評論

                                              在2024年9月8日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              The food is excellent and great value. It’s comparable to the more expensive Japanese restaurants in Vancouver.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            8. Theresa

                                              Vancouver

                                              2則評論

                                              3.0

                                              2則評論

                                              在2024年8月31日用過餐

                                              1. 整體 3
                                              2. 食物 4
                                              3. 服務 3
                                              4. 氛圍 2
                                              食物普通，点菜的时候这个没有那个没有，而且部分价格偏高，非常不值得，吃来吃去反而只有小菜值得点。环境碰到一桌说话声音非常大的，很吵，又笑又叫的。服务凑合，店员英语不好。本来以为会比对面的minami值得吃，吃完才发现还不如对面。不会再去第二次了。

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            9. COLLEEN

                                              Vancouver

                                              37則評論

                                              VIP
                                              5.0

                                              37則評論

                                              在2024年8月19日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 4
                                              Service was very attentive and always available. Polite staff and great food always make a great review easy. Chef’s special roll creations were delicious. Thank you all.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            10. Clark

                                              Vancouver

                                              15則評論

                                              5.0

                                              15則評論

                                              在2024年8月17日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Fantastic! My number 1 choice for sushi in the city.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            常見問答

                                            Bistro Sakana有與Skip The Dishes和Uber Eats合作提供外送服務。 Bistro Sakana也有提供外帶，請透過(604) 633-1280致電餐廳訂購。

                                            ​目前有477位OpenTable食客評分Bistro Sakana​，平均分數為4.8​顆星。

                                            是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                            訂位

                                            2位
                                            下午7:00
                                            今天已有2​人次預訂
                                            有提供體驗。

                                            預訂外送或外帶

                                            Bistro Sakana的Google地圖

                                            V6B 5P2 BC Vancouver, 1123 Mainland St,

                                            其他資訊

                                            • 十字路口
                                              Helmecken St.
                                            • 鄰近地區
                                              Yaletown
                                            • 營業時間
                                              午餐 星期二–星期五 12:00–14:00 晚餐 星期二–星期四, 星期日 17:00–21:30 星期五, 星期六 17:00–22:30
                                            • 價位
                                              CAN$31至CAN$50
                                            • 料理
                                              日式料理, 壽司, 塔帕斯 / 小吃
                                            • 餐廳風格
                                              輕鬆優雅
                                            • Dress code
                                              休閒服裝
                                            • Parking details
                                              Canada Line - Yaletown Station
                                            • 付款選項
                                              Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
                                            • 行政主廚
                                              Yama
                                            • 娛樂
                                              Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
                                            • 其他
                                              吧檯座位, 啤酒, 外帶, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐
                                            • 網站
                                              http://www.bistrosakana.com/
                                            • 電話號碼
                                              (604) 633-1280
                                            • 私人派對設施
                                              Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)
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