Il bistrot L’Oliveto, la nuova proposta culinaria di Villa La Massa, fa da complemento al raffinato ristorante Il Verrocchio. Al bistrot gli ospiti possono gustare piatti della tradizione toscana con prodotti a Km 0. La terrazza esterna è perfetta nei mesi più caldi, per un pranzo al fresco a bordo piscina, avvolti nei colori e nei profumi della campagna toscana. All’interno, l’ambiente è informale e fedele alla tradizione toscana, con travi in legno e pareti con pietre a vista.