Biznaga

4.5

43則評論

MXN310至MXN500

現代墨西哥料理

訂位

2位

2025年3月16日

下午10:00

今天已有1人次預訂

適合特殊節日
創意調酒首選
迷人的

Ubicado en el corazón de La Paz, Biznaga ofrece a sus comensales un menú relajado rescatando los mejores y más frescos ingredientes que la Baja produce. De la mano de su Mixología de autor y su interiorismo, Biznaga brinda a sus clientes una experiencia única y personalizada que no te puedes perder cuando visitas La Paz.

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用餐區

其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
MXN310至MXN500
料理
現代墨西哥料理, 亞洲菜, 餐酒館
營業時間
星期一, 星期三–星期日 14:00–23:00
電話號碼
612 150 3021
Dress code
商務休閒

位置
23000 BCS La Paz, Calle Francisco I. Madero 1125,
鄰近地區
La Paz
Parking details
無
其他
外帶, 歡樂時光, 無障礙通道, 露台/户外用餐

菜單

Pa' Compartir

EsquitesMX$70.00
Con mayo de chile morita, queso chiapas, polvos picantes
Fideo SecoMX$180.00
Fideo adobado con chiles y salsa de tomate, crema, cilantro, aguacate, queso cotija. Acompañado de tortillas de maíz.
Tartar de PescadoMX$290.00
Pesca del día con cebolla, chives, pepino, cacahuate aceite de ajonjolí, soya, mayo de yuzu y alga wakeme.
Tiradito Mar y TierraMX$240.00
Camarón encurtido en limón, papada de cerdo doradita, salsa roja onda asiática con chintextle, pepino, cebolla, cilantro y chiltepín.
Ensalada Cesar a la ParrillaMX$240.00
Lechuga romana asada, nuestra versión de aderezo cesar, tocino, crutones, parmesano y aceite de oliva extravirgen.
Ensalada de Betabeles AhumadosMX$240.00
Betabeles ahumados, tomate, cherry, arugula con un espejo de jocoque, vinagreta de betabel, balsámico y nuez.
Aguachile de New YorkMX$310.00
New York a la parrilla sobre aguachile quemado, cebolla, cilantro, cremoso de aguacate y rábanos.
Guacamole de PorkbellyMX$240.00
Aguacate machucado con top de pork belly en salsa hoisin, pure de zanahoria con miel de agave, cebolla curtida, cilantro y tortillas para taquear.
New York New York 2 PzsMX$280.00
Tacos de New York al carbón, frijoles refritos, cremoso de aguacate, cebolla quemada, fritura de papa y pico de gallo verde.
Pastortzikys 2 PzsMX$220.00
Tacos de papada de puerco adobada doradita, tzatsiky, cebolla morada, cilantro y escabeche de piña en tortilla de harina.
Pork Belly 2 PzsMX$220.00
Tacos marinados con adobo de mezcal, puré de zanahoria, mousse de aguacate, miel de agave, cilantro, cebolla encurtida y frijoles refritos en tortilla de betabel.

Lo Fuerte

Fideos AgripicantesMX$370.00
Fideo japonés rebozado en salsa agripicante, con pepino, cebollín, cacahuate, brócoli, zanahoria, camarones salteados y hojas de menta.
BulgogiMX$390.00
Arroz sazonado con soya, top de arrachera marinada con pera, vegetales y jengibre.
Hamburguesa BBQ TocinoMX$270.00
Carne angus a la parrilla, mayonesa, mostaza, queso cheddar, cebolla caramelizada, tocino, BBQ de chile pasilla, pepinillos y papas a la francesa.
Sándwich Arrachera y Queso AzulMX$375.00
Arrachera a la parrilla, gratinado con queso azul, queso gouda, sobre sourdough, mermelada de dátil y cebolla caramelizada acompañado de papas a la francesa.
Milanesa de PolloMX$270.00
Filete de pechuga empanizado con toques cítricos, parmesano, cebollín y aderezo de la casa.
Arroz MelosoMX$370.00
Arroz arborio, camarones con cilantro, vino blanco, espárragos, vegetales de temporada, mantequilla y mucho parmesano.
Pesca BajaMX$370.00
Pesca del día a la parrilla, con puré de ajo confinado, ensaladilla de acelgas con tocino, frijol negro y vegetales de temporada.
Steak & FriesMX$490.00
New York al carbón, miso, con cebolla quemada, papas a la francesa y jugo de carne lo servimos rebanado.
BirriamenMX$290.00
Birria norteña ahogada en un consomé estilo asiático, adobado con chiles, cebollín, cilantro rábano y noodles.

Lo Dulce

Flan de la NonaMX$120.00
Tradicional con caramelo
Creme BrûléeMX$180.00
Nuestra versión con un toque de naranjita.
Falsa CrepaMX$180.00
Tortilla de harina asada con mantequilla, toffee y helado de queso de cabra.

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4.5

4.5（根據最近的評分）

4.6食物
4.6服務
4.5氛圍
4.4CP值

噪音 • 尚可

43 則評論

a
alejandro
Los Angeles10則評論
5.0
在5天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Muy rico todo y buen servicio como siempre gracias lo recomiendo
請問這對你有幫助嗎？
J
Jazmin
Mexico City1則評論
5.0
在2025年1月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Todo estaba delicioso, probamos los platillos nuevos del menú y recomiendo ampliamente cualquiera de ellos. Recomendación de siempre: la hamburguesa está increíble! Todas las bebidas están deliciosas, creativas, bonitas y de ellas recomiendo mucho el carajillo biznaga. Entre los postres que probé, mi favorito fue el Flan, delicioso. Excelente servicio, el lugar es acogedor, de mis favoritos!!
請問這對你有幫助嗎？
U
Ulla
New York City1則評論
5.0
在2025年1月7日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Delicious food and friendly service! We were celebrating a birthday and got a complimentary cake 😃
請問這對你有幫助嗎？
J
Jesus
Puebla1則評論
5.0
在2025年1月5日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
La música del ambiente muy bueno, la comida con buen sabor excelente cocción, la mixologia muy buena ya que fue lo que más se consumió. El lugar muy recomendado para una cena con tu pareja o amigos
請問這對你有幫助嗎？
A
Anthony
New York City1則評論
5.0
在2025年1月1日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Really loved this restaurant but would not necessarily recommend the seating on the sidewalk/street since you are completely removed from the ambience. Everything was amazing otherwise!
請問這對你有幫助嗎？
a
alejandro
Los Angeles10則評論
5.0
在2024年11月16日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Todo muy rico y atentos, la comida deliciosa y el servicio muy bien
請問這對你有幫助嗎？
D
Diana
Baja California1則評論
5.0
在2024年11月15日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Que riquísima experiencia y comida, pasamos un momento excelente, en un lugar cómodo y deliciosooooo
請問這對你有幫助嗎？
A
Ale
Los Angeles1則評論
1.0
在2024年11月10日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 1
3. 服務 2
4. 氛圍 2
Tiene muy buena ubicación pero el sabor de la comida no fue de nuestro gusto !
請問這對你有幫助嗎？
G
Gabriel
New York City7則評論
4.0
在2024年11月7日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 3
Muy a gusto. El lugar tiene detalles por corregir, Música muy alta. Comimos muy rico.
請問這對你有幫助嗎？
E
Eira VIP
New York City4則評論
5.0
在2024年8月29日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Es un must en La Paz! Servicio increíble, la comida deliciosa y muy buenos drinks. 10/10.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

Biznaga有提供外帶，請透過612 150 3021致電餐廳訂購。

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2025年3月16日

下午10:00

今天已有1人次預訂

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23000 BCS La Paz, Calle Francisco I. Madero 1125,

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La Paz
營業時間
星期一, 星期三–星期日 14:00–23:00
價位
MXN310至MXN500
料理
現代墨西哥料理, 亞洲菜, 餐酒館
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無
其他
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EsquitesMX$70.00

Fideo SecoMX$180.00

Tartar de PescadoMX$290.00

Tiradito Mar y TierraMX$240.00

Ensalada Cesar a la ParrillaMX$240.00

Ensalada de Betabeles AhumadosMX$240.00

Aguachile de New YorkMX$310.00

Guacamole de PorkbellyMX$240.00

New York New York 2 PzsMX$280.00

Pastortzikys 2 PzsMX$220.00

Pork Belly 2 PzsMX$220.00

Lo Fuerte

Fideos AgripicantesMX$370.00

BulgogiMX$390.00

Hamburguesa BBQ TocinoMX$270.00

Sándwich Arrachera y Queso AzulMX$375.00

Milanesa de PolloMX$270.00

Arroz MelosoMX$370.00

Pesca BajaMX$370.00

Steak & FriesMX$490.00

BirriamenMX$290.00

Lo Dulce

Flan de la NonaMX$120.00

Creme BrûléeMX$180.00

Falsa CrepaMX$180.00

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