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Carbón Cabrón，BCSSan José del Cabo
名店

Carbón Cabrón

MXN500及以上
燒烤

訂位

2位
下午7:00
今天已有6​人次預訂
  • 風格創新
  • 適合特殊節日
  • 創意調酒首選
A one of a kind journey trough the culinary soul of Baja Sur. From the hand of Chef Poncho Cadena we travel across the inmense and complex flavors of Los Cabos. What are you waiting for, come sit here with us... by the fire.

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何以成為名店

行政主廚：Poncho Cadena

OpenTable美食編輯： 這家餐廳周圍草木扶疏，餐廳內有一座顯眼的烤爐，其鹹香味美的爐烤肉品和時尚調性格外引人注目。 在主廚Poncho Cadena悉心領導之下，餐廳憑藉著鮮活料理和創意調酒榮獲《米其林美食指南》推薦。 在用餐體驗的過程中，不僅食物極為美味，精心設計的整體氛圍更讓人覺得舒適自在，呈現出極致的料理饗宴。

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    燒烤, 墨西哥地方菜（巴哈地中海）
  • 營業時間
    晚餐 每日 18:00–22:00
  • 電話號碼
    624 688 6781
  • 網站
    https://www.carboncabron.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 位置
    23400 BCS San José del Cabo, Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado,
  • 鄰近地區
    San José del Cabo
  • 十字路口
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • 娛樂
    Cocina abierta
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 壁爐, 外帶, 室外吸菸區, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

菜單

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其他620位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.9
4.9（根據最近的評分）
  • 4.8食物
  • 4.9服務
  • 4.7氛圍
  • 4.5CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Baja California Sur

    風格創新

  • San José del Cabo

    最佳食物

  • San José del Cabo

    最佳服務

  • San José del Cabo

    風格創新

  • San José del Cabo

    無麩質友善

  • San José del Cabo

    適合團體聚餐

  • San José del Cabo

    創意調酒首選

  • San José del Cabo

    適合特殊節日

620 則評論

  1. José Luis

    Baja California

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    La comida es toda una experiencia, hubo demasiado ruido pero se lo atribuyo a que había una mesa con muchas personas que les gustaba platicar gritando, normalmente no es así.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Norma

    VIP

    Baja California

    3則評論

    4.0

    3則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Comida deliciosa un poco ruidoso por una mesa con muchos comensales

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Iris

    VIP

    Hawaii

    17則評論

    5.0

    17則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excelentes platillos! Excelente servicio 💝 Excelentes bebidas!

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Gavin

    Manitoba

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 5
    Amazing food and ambience Service staff were very friendly but at times seemed indifferent. The level of service was not up to par with the quality of the food. I would highly recommend based on the amazing food

    請問這對你有幫助嗎？

  5. David

    VIP

    Hawaii

    18則評論

    5.0

    18則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The food in the service were absolutely amazing! This restaurant should be a Michelin star. The cuisine was unique and the service that was provided was excellent. 

    請問這對你有幫助嗎？

  6. Madeline

    New Orleans

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在5天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We loved our date night at Carbon Cabron! Service was excellent, atmosphere is really nice, and the food was outstanding. We truly enjoyed everything we ordered. Wine pairing suggestions were perfect. This is a great spot for a date night or celebration dinner. We've been a few times before and plan to continue visiting. It's our favorite spot for a good steak in Los Cabos. Thank you for a special night!!

    請問這對你有幫助嗎？

  7. Ana Paty

    Guanajuato

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年2月3日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Todo estuvo delicioso desde los vegetales hasta los cortes, me encantó! Recomendado!

    請問這對你有幫助嗎？

  8. ALEJANDRO

    VIP

    London

    28則評論

    5.0

    28則評論

    在2025年2月1日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Lugar muy original, con buen servicio y excelente comida; para disfrutar entre amigos o familia. Gracias

    請問這對你有幫助嗎？

  9. Rachel

    New York City

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2025年1月31日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Superb food in a lovely setting. Outstanding service an attention to every detail.

    請問這對你有幫助嗎？

  10. Josh

    Kansas City

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年1月29日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent venue. Staff was very friendly and food was delicious.

    請問這對你有幫助嗎？

常見問答

Carbón Cabrón有提供外帶，請透過624 688 6781致電餐廳訂購。

​目前有620位OpenTable食客評分Carbón Cabrón​，平均分數為4.9​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有6​人次預訂

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Carbón Cabrón的Google地圖

23400 BCS San José del Cabo, Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado,

其他資訊

  • 十字路口
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • 鄰近地區
    San José del Cabo
  • 營業時間
    晚餐 每日 18:00–22:00
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    燒烤, 墨西哥地方菜（巴哈地中海）
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 娛樂
    Cocina abierta
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 壁爐, 外帶, 室外吸菸區, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒
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