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Carbón Cabrón，BCSSan Jose Del Cabo
名店

Carbón Cabrón

MXN500及以上
燒烤

訂位

2位
下午7:00
今天已有12​人次預訂
  • 風格創新
  • 適合特殊節日
  • 創意調酒首選
A one of a kind journey trough the culinary soul of Baja Sur. From the hand of Chef Poncho Cadena we travel across the inmense and complex flavors of Los Cabos. What are you waiting for, come sit here with us... by the fire.

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何以成為名店

行政主廚：Poncho Cadena

OpenTable美食編輯： 這家餐廳周圍草木扶疏，餐廳內有一座顯眼的烤爐，其鹹香味美的爐烤肉品和時尚調性格外引人注目。 在主廚Poncho Cadena悉心領導之下，餐廳憑藉著鮮活料理和創意調酒榮獲《米其林美食指南》推薦。 在用餐體驗的過程中，不僅食物極為美味，精心設計的整體氛圍更讓人覺得舒適自在，呈現出極致的料理饗宴。

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    燒烤, 墨西哥地方菜（巴哈地中海）
  • 營業時間
    晚餐 每日 18:00–22:00
  • 電話號碼
    624 688 6781
  • 網站
    https://www.carboncabron.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 位置
    23400 BCS San Jose Del Cabo, Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado,
  • 鄰近地區
    San José del Cabo
  • 十字路口
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • 娛樂
    Cocina abierta
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 壁爐, 外帶, 室外吸菸區, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

菜單

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其他594位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.9
4.9（根據最近的評分）
  • 4.9食物
  • 4.9服務
  • 4.7氛圍
  • 4.5CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Baja California Sur

    整體評分最佳

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    最佳食物

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    風格創新

  • San José del Cabo

    整體評分最佳

  • San José del Cabo

    最佳食物

  • San José del Cabo

    最佳服務

  • San José del Cabo

    風格創新

  • San José del Cabo

    無麩質友善

  • San José del Cabo

    適合團體聚餐

  • San José del Cabo

    適合特殊節日

594 則評論

  1. Xime

    Mexico City

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Muy bueno es caro pero vale la pena, los vegetales una delicia

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Rafael

    VIP

    聖地亞哥

    4則評論

    5.0

    4則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Nos encantó el menú de 4 tiempos. Eso recomendaría. Si, tiene su costo pero vale la pena 10/10.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Jenniffer

    VIP

    Dallas

    14則評論

    5.0

    14則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Absolutely, OUTSTANDING! For a Michelin rated restaurant, this restaurant is fairly priced and not overpriced which makes me want to ALWAYS recommend this restaurant to anyone and everyone that visits Cabo. We tried almost everything on the menu (we had a party of 6 foodies) and shared -- every dish was bursting with flavor.

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Kristi

    Orange County

    4則評論

    1.0

    4則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 1
    2. 食物 1
    3. 服務 3
    4. 氛圍 2
    Horrible! The prefixed meal was less than par. Small portions, undercooked, cold food. No flavor!!! Was not worth the money charged. It’s was really disappointing especially after have eaten there 3 x before off the regular menu and it was good!! But NYE was a huge fail on the restaurants part!

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  5. Neil

    VIP

    Austin

    26則評論

    5.0

    26則評論

    在2024年12月26日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Best dinner we ate in Cabo. Onion appetizer is a ‘must try’ dish; corn was good and the short rib was outstanding. Highly recommended.

    請問這對你有幫助嗎？

  6. jie

    VIP

    San Francisco

    8則評論

    5.0

    8則評論

    在2024年12月25日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Dishes are creative. Best onion I ever had in my life…ambience is unique and dish presentation is beautiful. Price is similar to Bay Area and not cheap

    請問這對你有幫助嗎？

  7. Shazia

    Portland

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年12月25日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Everything was so beautiful! So grateful for an amazing experience. From food to service to ambience

    請問這對你有幫助嗎？

  8. YU-JIE

    Phoenix

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年12月22日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We had perfect time in CarbónCabrón! We ordered chef’s special. It’s like the mystery trip! We must come Cabo again for it! Also hostess took wonderful photos for us!!!!

    請問這對你有幫助嗎？

  9. Kay

    VIP

    Seattle

    35則評論

    5.0

    35則評論

    在2024年12月22日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Excellent Cusine, great service and an unusual and unique surrounding. It is a restaurant we frequent often while in Cabo.

    請問這對你有幫助嗎？

  10. Jeffrey

    San Francisco

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年12月10日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Been to eat here several times, always spectacular. It’s pricey but worth it. The blackened onions are so good.

    請問這對你有幫助嗎？

常見問答

Carbón Cabrón有提供外帶，請透過624 688 6781致電餐廳訂購。

​目前有594位OpenTable食客評分Carbón Cabrón​，平均分數為4.9​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有12​人次預訂

預訂外送或外帶

Carbón Cabrón的Google地圖

23400 BCS San Jose Del Cabo, Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado,

其他資訊

  • 十字路口
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • 鄰近地區
    San José del Cabo
  • 營業時間
    晚餐 每日 18:00–22:00
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    燒烤, 墨西哥地方菜（巴哈地中海）
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 娛樂
    Cocina abierta
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 壁爐, 外帶, 室外吸菸區, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒
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