Carbón Parrilla de Barrio - La Gran Plaza

Tuétanos al Hueso

Guacamole

Verduras al Carbón

Chistorra

Chorizo Argentino

Mollejas al Carbón

Chinchulines

Chicharrón de Panceta

Provoleta Gaucha

Chicharrón de Bife

Coliflor al Carbón

Camarones Porteños

Tártara de Atún

Tacos de Bife

Tacos de Picaña y Provoleta

Res

Finas Laminas de Flote, Vinagreta de Alcapara, Queso Parmesano

Atún

Atún Fresco, Salsa de Soya, Finas Herbas

Pulpo

Pulpo Prensado, Vingreta de Limón, Ajo y Albahaca

Papas Francesa

Camote al Carbón

Puré de Papa

Camote Francesa

Papas Boquenses

Creme Brulee de Elote

Espárragos

Ensalada de La Casa

Mix de Lechuga, Cebolla Blanca, Jitomate, Vinagreta de Pimienta, Miel y Limón

Ensalada Fresca

Mix de Jitomate y pimientos, Ajo, Orégano, Jugo de Limón y Aceite de Oliva

Ensalada Caprese

Mozzarella Fresca, Jitomate, Albahaca, Pesto, Reduccion de Vinagro Balsámico

Ensalada del Barrio de Boedo

Mezcla de Vegetales a la Parrilla, Arúgula, Queso de Cebra, Vinagreda Balsamica, Aceile de Carbón

Ensalada Floresta

Arugula, Nuez Caramellzada, Arandano Deshidratado, Pera, Queso Azul, Vinagreta Balsámica

Ensalada Marplatense

Mix de Lechuga, Arúgula, Espinaca, Higo, Frutos, Rojas, Nuez de La India, Queso de Cabra, Vinagreta Balsamica

Porteña

Frita. Carne Molida, Cebolla y Pimientos

Choclo

Frita. Carne de Elote y Mozzarella

Espinacas

Al Horno. Crema de Espinca y Mezda de Quesos

Salteña

Al Horno. Crema de Res Picada a Cuchilla, Papa, Aceiture Verde

Cebolla y Panceta

Al Horno. Mix de Quesos, Cebolla, Tocino, Chile Ancho

Caprese

Al Horno. Mix de Quesos, Jitomate, Albahaca

Fettuccine Alfredo

Espagueti Bolognesa

Lasagna Patagónica

Espagueti Atún Encostrado

Atún con Costra de Ajonjoli, Salsa de Soya, Jitomate Deshidratado, Laminas de Ajo, Albahaca

Ravioli Espinaca y Queso

Rellenos de Queso Mozzarella, Espinacas en Salsa Araabiata

Espagueti Camarón

Camarónes al Vino Blanco, Pepperoncini, Jitomate Uvo, Pereji

Fettuccine Salmón Alcaparras

Cubitos De Salmón, Vino Bianco, Alcaparras, Cebolla, Morada, Jitomate Uvo

Espagueti con Albóndigas Rosarina

Espagueti con Mantequilla de Jitomate Deshidartado, Albondigas y Salsa Pomodoro

Churrasco

Top Sirloin

Bife con Hueso

New York c/ hueso

Bife Angosto

New York

Entraña Fina

Arrachera

Bife de Chorizo

Rib eye

Tapa de Asado

Picaña

Vacio

Bife Negro con Ajo Rostizado

Bañado con Salsa de Casa y Acompañado de puré de Papa

Parrillada del Barrio de la Boca

Picaña, Arrachera, Pollo, Chorizo Argentino, Molleja, Coliflor y Creme, Brulee de Elote

Milanesa el Palomar

Milaneesa de Res, Salsa Pomodoro, Mozzarella Fresca y Papas a la Francesa

Bife de Pollo

Pollo Marinado con Limón Real, Ajo, Pereji, Ensalada de la Casa

Pesca del Dia

Pescado Blanco Asado al Carbón con Mantequilla de Jitomate Deshidratado y Ensalada de la Casa

Bife de Atún

Atún, Sellado, Costra de Ajonjoli, Esparragos, Setas, Jitomate Uva

Bife de Salmón

Salmon a Las Finas Hierbas, Verduras a La Parrilla

Pulpo

Pulpo Adobado Asado al Carbon, Camote a La Francesa

Peperoni

Margarita

Cuatro Quesos

Funghi

Mezcla de Hongos Salteados con Mantequilla y Vino Blanco

Pera y Nuez

Mezcla de Quesos, Pera Fresca y Noez Caramelizada

Tandil

Chistorra, Cebolla Morrada, Pimientos, Pepperoncini, Arugula

Cebolla y Panceta

Cebolla Caramelizada, Tocino, Pimiento Asado, Queso de Cabra

Palermo

Choripan de Cancha

Chorizo Hecho en Casa, Pan Artesanal, Chimichurri, Acompañado de Pepas a La Francesa

Pepito Bife

Rib Eye, Pan Artesanal, Jitomate y cebolla Asados, Mayonesa, Arúgula

Hamburguesa Carbón

Carne de Res, Pan de la Casa, Queso, Cebolla Caramelizada, Portobello, Pepas a la Francesa

Pepito Vacio

Vacio, Pan Arsenal, Aguacate, Jitomate, Cebolla, Lechuga

Hamburguesa del Barrio de Matadero

Carne Molida de Picaña, Queso Suizo, Mermelada de Pimiento Asado, Pan Artesanal, Pepas a La Francesa