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Carmela y Sal，CDMXCiudad de México
名店

Carmela y Sal

MXN500及以上
墨西哥料理

訂位

2位
下午9:00
今天已有23​人次預訂
  • 適合特殊節日
  • 適合商務聚餐
  • 氣派
Carmela is not from here, but she is not from there either. Its cuisine is inspired by our lands, but its ingredients can be born anywhere. And besides, Carmela puts something totally unique in the pot. The salt of your life. In quantities that only her heart knows. Carmela cooks like at home. Surrounded by love, colors, textures and memories. What are you coming to eat? Feelings, but on the plate.

Reservation numbers: 5576001280 y 5576001279

何以成為名店

行政主廚：Gabriela Ruiz Lugo

OpenTable美食編輯： Carmela y Sal是一家有著極致美食的迷人餐廳，餐廳內每一處都盡顯其時尚風格，卻又讓人備感溫馨。在主廚Gabriela Ruiz的帶領之下，菜單品項精心呈現出她在塔巴斯科嚐到的家鄉味，並在巧思安排下猶如一場盡顯其烹飪技藝的演奏會。開場序曲是料豐味美玉米餅，緊接著是檸醃生魚片和火烤豬排。 請勿錯過最後由大蕉和焦糖奶霜攜手共演的甜點協奏曲，讓味蕾享受高潮結尾。不妨再點一款精選佳釀或來一杯傳統手工製作的調酒搭配餐點享用，盡情品味名列全球50大優質餐廳的極致美食體驗。

用餐區

其他資訊

媒體報導

菜單

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其他2,317位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7
4.7（根據最近的評分）
  • 4.7食物
  • 4.7服務
  • 4.6氛圍
  • 4.5CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Mexico City

    墨西哥料理

  • Mexico City

    墨西哥料理

2,317 則評論

  1. meyyein

    Mexico City3則評論

    4.0

    在2天前用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    La comida muy rica pero si los tacos de coco que me encantan ahora traían más frijoles que que coco

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Leonardo

    Mexico City3則評論

    5.0

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Es excelente!! Un lugar digno de conocer y disfrutar, la comida es excelente de verdad, una variedad para todos los gustos y el personal es muy amable y profesional

    請問這對你有幫助嗎？

  3. andrea VIP

    Mexico City4則評論

    5.0

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excelente la comida y el servicio desde el recibimiento hasta el final . GRACIAS

    請問這對你有幫助嗎？

  4. CESARH

    Guadalajara1則評論

    5.0

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Gran experiencia acompañada desde el segundo uno por Iván, quien en todo momento estuvo pendiente del servicio. Nos ayudó a elegir 2 botellas de vino perfectas para lo que ordenamos de platillos.

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  5. OpenTable食客

    Mexico City3則評論

    5.0

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Increíble propuesta gastronómica. Ideal para una cita o simplemente para complacer al paladar.

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  6. Hugp VIP

    Mexico City20則評論

    5.0

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excelentexayencion y comida. Mi invitado quedo muy complacido

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  7. RAFAEL VIP

    Mexico City5則評論

    2.0

    在5天前用過餐

    1. 整體 2
    2. 食物 2
    3. 服務 1
    4. 氛圍 3
    Definitivamente en Carmela y Sal crearon fama y se echaron a dormir. Es imperdonable que en jueves, no haya pesca pues el proveedor falló. 10 platillos fuera de su menú que ya aburre a un comensal que ha ido mínimo 10 veces. No han cambiado ningún platillo desde su apertura. Pedí una copa de vino San Giovesse, ($367 pesos), estaba echada a perder, la regresé y al mesero no le gustó, nunca ofreció una disculpa. Una entrada de atún y pork belly incomible por su picor impresionante. Una pechuga de pollo sin sabor, muy equis, un filete de res seco sobre una abundante cama de “chilaquiles”. 25 minutos entre la entrada y el plato fuerte. Una verdadera lástima de experiencia, tan bueno que era. Un restaurante así ya no vale la pena en la CDMX donde hay cientos que se esmeran por darte el mejor servicio.

    有1​人認為這對他/她有幫助

  8. Alberto

    Mexico City7則評論

    5.0

    在6天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excelente lugar para comida del sur de México muy recomendable

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  9. OpenTable食客

    Cancun2則評論

    2.0

    在6天前用過餐

    1. 整體 2
    2. 食物 2
    3. 服務 2
    4. 氛圍 2
    Me habían recomendado mucho este restaurante y la verdad me decepcionó mucho, nos sentimos estafados , el mesero nos recomendó los tacos de lechuga , dijo que eran unos tacos vegetarianos muy buenos , literalmente es un plato de lechuga y te dan aderezo y tortilla aparte , si no mal recuerdo costaba casi 300 ps, nunca nos fijamos en los precios pero esto nos pareció una burla , las tortillas eran demasiado pequeñas y los trozos de lechuga más grandes que la tortilla, ( lo que más nos sorprendió fue que el mesero lo recomendara ) además de eso el servicio fue muy lento, los platos fuertes no nos sorprendieron además les faltó creatividad todos los platillos tenían la misma decoración que además me parece que no iba con el sabor del platillo. Había mucho ruido me sentí como en un VIPS, solo sentínos una mayor atención cuando pedimos las segunda botella de vino pero me pareció muy incómodo que apesar que de que no era tarde empezaron a recoger el restaurante ( nos hubieran dicho en la segunda botella que ya iban a cerrar y nos íbamos a otro lugar, ni siquiera nos terminamos la botella porque sentimos que nos estaban corriendo )

    有1​人認為這對他/她有幫助

  10. LuisB

    Mexico City2則評論

    5.0

    在2025年3月9日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Extraordinaria experiencia, me encantó, volvería a ir. La pasamos muy bien y Iván Trejo excelente

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常見問答

​目前有2317位OpenTable食客評分Carmela y Sal​，平均分數為4.7​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午9:00
今天已有23​人次預訂
Carmela y Sal的Google地圖

11040 CDMX Ciudad de México, Calle Pedregal 24, Col. Molino del Rey,

用餐區

其他資訊

  • 電話號碼
    55 2077 7107
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    墨西哥料理
  • 營業時間
    星期一–星期三 13:00–23:00 星期四–星期六 13:00–23:30 星期日 13:00–20:00
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    Metro Auditorio Nacional
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通

媒體報導

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