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Slow cooked short rib, bone marrow & black truffle - Carnal，WABellingham

Carnal

4.8
4.8
992則評論
$30及以下
美式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有12​人次預訂
  • 適合特殊節日
  • 創意調酒首選
  • 浪漫氛圍
Carnal focuses on the bold flavors of wood fire and caramelization balanced with acidic, raw, and seasonal elements. We are a passionate group of cooks who do not cut corners and hope that is evident when you try our food. Our signature dish is a bone-in beef rib that is sous-vide before grilling over an open wood fire and finished with rendered bone-marrow. We source many of our ingredients from local farms and fisheries.

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用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    $30及以下
  • 料理
    美式料理, 燒烤, 肉
  • 營業時間
    晚餐 每日 17:00–21:00
  • 電話號碼
    (360) 306-3587
  • 網站
    https://www.eatcarnal.com/
  • 付款選項
    Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    休閒服裝
  • 行政主廚
    James Zamory
  • 外燴
    Catering information upon request
  • 私人派對設施
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
  • 位置
    98225-5016 WA Bellingham, 1234 N State St,
  • 鄰近地區
    Bellingham
  • 十字路口
    N State Street
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • 其他
    啤酒, 壁爐, 外帶, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐
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4.8
4.8（根據最近的評分）
  • 4.7食物
  • 4.7服務
  • 4.7氛圍
  • 4.4CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Northwest Washington

    整體評分最佳

  • Northwest Washington

    最佳食物

  • Northwest Washington

    最佳服務

  • Northwest Washington

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    浪漫氛圍

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    適合特殊節日

  • Northwest Washington

    氣氛熱絡

  • Northwest Washington

    最多人預訂

992 則評論

  1. Elizabeth

    VIP

    San Francisco

    41則評論

    5.0

    41則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent service. We especially enjoyed the short rib.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Trenton

    Seattle

    1則評論

    2.0

    1則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 2
    2. 食物 1
    3. 服務 2
    4. 氛圍 5
    $300 ticket for a 4 course prefix menu for two, plus two cocktails. This place has decent food but it is nowhere near worth the price of what we paid. You can find better food elsewhere for that amount of money. It’s a nice establishment I think people should try at least once, but not worth it to go anymore than that.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. OpenTable食客

    Washington DC

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在6天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent and innovative meal! The service was low-key and that made for a very comfortable evening.

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Becky

    Seattle

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年1月25日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We always have a great experience at Carnal and this time we loved being able to sit next to the roaring fire! The food is innovative and delicious and I had great fun trying my first cocktail that included shiitake mushrooms and whiskey and who knew that could be so good?! Also, the delicata squash was amazing. All in all, a wonderful way to spend a Friday evening :)

    請問這對你有幫助嗎？

  5. Jane

    VIP

    Seattle

    11則評論

    5.0

    11則評論

    在2025年1月19日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Creative and delicious dishes! Really friendly staff and a cool space

    請問這對你有幫助嗎？

  6. Allison

    VIP

    Seattle

    11則評論

    5.0

    11則評論

    在2025年1月19日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Delicious as always! The winter menu is more limited than summer, service was amazing

    請問這對你有幫助嗎？

  7. Marilyn

    Seattle

    1則評論

    4.0

    1則評論

    在2025年1月12日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 5
    Excellent ambiance and aroma in the restaurant. All of our food was delicious, and we walked away saying that were very happy we ended up at this restaurant to celebrate our anniversary. The only thing I would change is not having one of our seats sitting so close to, and facing, the wall. It took away from her ability to enjoy the ambiance.

    請問這對你有幫助嗎？

  8. Kate

    Seattle

    7則評論

    5.0

    7則評論

    在2025年1月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    An amazing evening. Ambiance was good…wood burning fireplace next to table. Drinks were generous and tasty. Interesting as well. Service good. Food was Delicious! We will be going back and soon. Really hope no one else discovers this place.

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  9. Candy

    Portland

    33則評論

    4.0

    33則評論

    在2025年1月1日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We enjoy Carnal for special nights out. Ambiance was great. Dim lights. Seated by fireplace. Food was good but not the best we have had there. Started with focaccia. Ate Hanger steak, fries and broccolini. Broccolini was overcharred. Steaks were good. Fries were good but truffle mayo was not. Definitely will return and recommend. Food is elevated experience.

    請問這對你有幫助嗎？

  10. Jim

    Cleveland

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年12月28日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Always a great experience! Best restaurant in Bellingham!

    請問這對你有幫助嗎？

常見問答

Carnal有與Chow Now合作提供外送服務。 Carnal也有提供外帶，請透過(360) 306-3587致電餐廳訂購。

​目前有992位OpenTable食客評分Carnal​，平均分數為4.8​顆星。

可以在這裡購買Carnal提供的禮品卡。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有12​人次預訂

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98225-5016 WA Bellingham, 1234 N State St,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    N State Street
  • 鄰近地區
    Bellingham
  • 營業時間
    晚餐 每日 17:00–21:00
  • 價位
    $30及以下
  • 料理
    美式料理, 燒烤, 肉
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    休閒服裝
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • 付款選項
    Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    James Zamory
  • 其他
    啤酒, 壁爐, 外帶, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐
  • 網站
    https://www.eatcarnal.com/
  • 電話號碼
    (360) 306-3587
  • 外燴
    Catering information upon request
  • 私人派對設施
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
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