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  5. Old San Juan
CARNES STEAKHOUSE，PRSan Juan

CARNES STEAKHOUSE

4.0
4
125則評論
$50及以上
牛排館

訂位

2​人以上
下午7:00
  • 浪漫氛圍
  • 迷人的
  • 風格創新

Located on the fourth floor of the Hotel Puerto Valdés, in Puerta de Tierra, it has a view of the San Juan Bay and one of the most complete Argentine wine cellars locally. Its cuisine offers a wide variety of select cuts of meat, poultry and seafood that are roasted using the thousand-year-old concept of Kamado.
But what is Kamado? It is an ancient art of cooking meat that allows its flavors and textures to be unique and of an exquisite flavor for the palate. As our executive chef Paxx Caraballo describes us “cooking meat in Kamado is an art. Carnes Steakhouse offers a relaxed atmosphere for dinner. On its terrace, the visitor will be able to observe the beautiful bay of San Juan, and when there are cruise ships, the view is much more interesting.
To accompany the meats, the pairing is made with a delicious selection of Argentine wines in a cellar that includes an interesting variety.

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其他資訊

  • 餐廳風格
    優雅餐飲
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    牛排館, 阿根廷菜, 地下酒吧
  • 營業時間
    晚餐 星期三, 星期四, 星期日 17:00–22:00 星期五, 星期六 16:00–23:00
  • 電話號碼
    (787) 425-0300
  • 網站
    http://www.carnesstk.com/
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    Jash Rosa Figueroa
  • 位置
    00901 PR San Juan, 100 C. Valdés,
  • 鄰近地區
    Old San Juan
  • Parking details
    飯店停車場
  • 其他
    啤酒, 外帶, 景觀, 標準酒吧, 歡樂時光, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒

菜單

Aperitivos

  • Empanadas Argentinas (2)US$9.00

    Selección de empanadas hechas en casa. Queso con cebolla & churrasco

    • Pulpito FritoUS$18.00

      Con vinegreta especial y vegetales. Servido sobre una cama de majado de viandas

      • El NatalioUS$18.00

        Queso provoleta fundido con tomate rostizado y chorizo

        • Mojellas CrocantesUS$14.00

          Mollejas de ternera servidas al limón

          • Croquetas de JamónUS$10.00

            Croquetas de la casa con salsa especial & chimichurri

            • BombónUS$15.00

              El clásico chorizo argentino corte mariposa con chimichurri de la casa y pan tostado

              Ensaladas

              • Ensalada MixtaUS$16.00

                Piquillo, Sardina, Tomate cherry, Huevo, Cebolla Lila, Queso Gorgonzola

                • Ensalada SaraUS$12.00

                  Déjanos deleitarte con la simplesa y elegancia de nuestra ensalada de la casa

                  Pastas Frescas

                  • Pasta de la CasaUS$12.00

                    Pasta pappardelle a la pomodoro

                    • Fettuccine a la CarbonaraUS$22.00

                      Carbonara & tocineta

                      • Ravioli VegetarianoUS$24.00

                        Rellenos de espinaca & queso

                        Carnes

                        Cocinados al Kamado

                        • 16oz. Churrasco ArgentinoUS$56.00

                          Corte PRIME USDA de churraso argentino

                          • 16oz. Churrasco Argentino con CueroUS$64.00

                            Corte diferente con cuero lleno de sabor PRIME USDA

                            • 14oz. Ribeye PrimeUS$68.00

                              Cocinado al Kamado. Prime cut USDA

                              • 10oz. Filete MignonUS$54.00

                                Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                                • 14oz. NY Steak PrimeUS$59.00

                                  Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                                  • Hamburguesa WagyuUS$26.00

                                    Australian Premium con queso americano & tocineta. Cocción al kamado

                                    • Costillas de CorderoUS$45.00

                                      Cocinado al kamado. Corte fránces

                                      • 12oz. Prime Flat SteakUS$56.00

                                        Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                                        • 24 oz Bavette Steak US$68.00

                                          Dry Aged

                                          • Tomahawk 32oz.US$168.00

                                            Cocinado al Kamado. Prime Dryage

                                            • Poterhouse 28oz.US$132.00

                                              Cocinado al kamado. Prime Dryage

                                              Pollo & Pescado

                                              • Milanesa de PolloUS$24.00

                                                Con salsa napolitana & queso mozzarella gratinado

                                                • Pulpo A La BrasaUS$30.00

                                                  Sobre colchón sedoso de Calabaza y Pistou de Hierbas

                                                  • Salmón Al Sartén US$30.00

                                                    Con plátanos Maduros en Almíbar

                                                    • Pesca Del Dìa

                                                      Sugerencia del Chef

                                                      • Milanesa NapolitanaUS$22.00

                                                        Mozzarella & Marinara

                                                        Acompañantes

                                                        • Papas Fritas FrescasUS$12.00

                                                          • Majado De La SemanaUS$14.00

                                                            • Papas a la CremaUS$14.00

                                                              • Vegetales SalteadosUS$14.00

                                                                • Escabeches de Vianda de TemporadaUS$12.00

                                                                  Postres Valdes

                                                                  • Don PedroUS$14.00

                                                                    Whisky, Dulce de Leche, Nueces y Helado de Vainilla

                                                                    • Postre RogelUS$16.00

                                                                      Galletas, Merengue Italiano, Dulce de Leche

                                                                      • Panqueques De Dulce De Leche y Helado CremaUS$16.00

                                                                        Menu de Niños

                                                                        • Churrasco Mini con PapasUS$32.00

                                                                          • Pasta con MantequillaUS$15.00

                                                                            • Pechuga con PapasUS$18.00

                                                                              上次更新：2024年11月7日

                                                                              其他125位顧客怎麽説

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                                                                              只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

                                                                              4.0
                                                                              4（根據最近的評分）
                                                                              • 4.4食物
                                                                              • 4.1服務
                                                                              • 4.3氛圍
                                                                              • 3.9CP值

                                                                              噪音 • 尚可

                                                                              食客首選

                                                                              • Puerto Rico

                                                                                牛排館

                                                                              125 則評論

                                                                              1. Sabyn

                                                                                Denver

                                                                                12則評論

                                                                                5.0

                                                                                12則評論

                                                                                在2024年11月17日用過餐

                                                                                1. 整體 5
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 4
                                                                                After reading mixed reviews, my husband and I tried Carnes on a Sunday evening. We are so glad we did. The food was out of this world, and the server was very attentive. Would highly recommend!

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              2. ROBIN

                                                                                Caribbean

                                                                                4則評論

                                                                                3.0

                                                                                4則評論

                                                                                在2024年10月26日用過餐

                                                                                1. 整體 3
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 3
                                                                                4. 氛圍 5
                                                                                The server kept rushing us. Tried to take our plates 4 times. There were only two other people in the restaurant all night. Food and ambiance was great. The menu suggests having an Aperol Spritzer. They did not even have Aperol!

                                                                                有1​人認為這對他/她有幫助

                                                                              3. Rob

                                                                                San Francisco

                                                                                1則評論

                                                                                3.0

                                                                                1則評論

                                                                                在2024年10月11日用過餐

                                                                                1. 整體 3
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 3
                                                                                4. 氛圍 4
                                                                                Only one server for the whole restaurant on a busy night. Server was also the bartender. Long waits to get our order taken and even longer waits to get our drinks and water. The experience did not match the price. Some sides never arrived and those that did were overly salty and un-edible. The meat, however was perfect.

                                                                                有1​人認為這對他/她有幫助

                                                                              4. OpenTable食客

                                                                                Caribbean

                                                                                1則評論

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                                                                                1則評論

                                                                                在2024年10月9日用過餐

                                                                                1. 整體 5
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 5
                                                                                The services and food were extraordinary. The place was beautiful. Excellent experience!

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              5. Nicole

                                                                                Caribbean

                                                                                1則評論

                                                                                5.0

                                                                                1則評論

                                                                                在2024年9月22日用過餐

                                                                                1. 整體 5
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 5
                                                                                Un lugar muy acogedor, la comida exquisita y la atención al cliente extraordinaria. Recomendado al 100%

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              6. Vivianel

                                                                                Caribbean

                                                                                1則評論

                                                                                5.0

                                                                                1則評論

                                                                                在2024年8月10日用過餐

                                                                                1. 整體 5
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 5
                                                                                Me encanta visitarlos el trato es excelente son súper amables y sus recomendaciones de los platos tienen el 100%

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              7. Brandon

                                                                                Dallas

                                                                                2則評論

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                                                                                2則評論

                                                                                在2024年8月7日用過餐

                                                                                1. 整體 5
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 5
                                                                                The food was magnificent. Nice and cozy open kitchen vibe. Waiter was nice and patient. I really enjoyed myself!

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              8. Bryan

                                                                                Caribbean

                                                                                9則評論

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                                                                                9則評論

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                                                                                1. 整體 5
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 5
                                                                                Great experience chef is very creative and amazing taste

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              9. Angel

                                                                                Washington DC

                                                                                1則評論

                                                                                5.0

                                                                                1則評論

                                                                                在2024年8月2日用過餐

                                                                                1. 整體 5
                                                                                2. 食物 5
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 5
                                                                                Nada de lo que escriba le hará justicia el nivel del restaurante. Excelente servicio, excelente comida, excelente personal. Todo de 10.

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              10. OpenTable食客

                                                                                Caribbean

                                                                                7則評論

                                                                                VIP
                                                                                2.0

                                                                                7則評論

                                                                                在2024年7月27日用過餐

                                                                                1. 整體 2
                                                                                2. 食物 2
                                                                                3. 服務 5
                                                                                4. 氛圍 4
                                                                                La comida no nos gustó. Varias de las cosas que estaban en el menú no las habían disponibles. El servicio y la amabilidad del mesero fueron espectacular. Fui con expectativas altas y salí decepcionada. Éxito

                                                                                請問這對你有幫助嗎？

                                                                              常見問答

                                                                              CARNES STEAKHOUSE有提供外帶，請透過(787) 425-0300致電餐廳訂購。

                                                                              ​目前有125位OpenTable食客評分CARNES STEAKHOUSE​，平均分數為4​顆星。

                                                                              是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                                                              訂位

                                                                              2​人以上
                                                                              下午7:00

                                                                              預訂外送或外帶

                                                                              CARNES STEAKHOUSE的Google地圖

                                                                              00901 PR San Juan, 100 C. Valdés,

                                                                              其他資訊

                                                                              • 鄰近地區
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                                                                              • 營業時間
                                                                                晚餐 星期三, 星期四, 星期日 17:00–22:00 星期五, 星期六 16:00–23:00
                                                                              • 價位
                                                                                $50及以上
                                                                              • 料理
                                                                                牛排館, 阿根廷菜, 地下酒吧
                                                                              • 餐廳風格
                                                                                優雅餐飲
                                                                              • Dress code
                                                                                正式休閒
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                                                                                飯店停車場
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                                                                                Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
                                                                              • 行政主廚
                                                                                Jash Rosa Figueroa
                                                                              • 其他
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                                                                              探索
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