- 整體 3
- 食物 3
- 服務 3
- 氛圍 3
Meine schlechte Bewertung hat folgende Gründe:
1. Ambiente: man betritt das Restaurant und es fällt sofort die viel zu laute Musik auf. Es schlägt uns ein Rhythmus aus den bass lastigen, breiig klingenden Lautsprechern entgegen, der eher in eine Diskothek passt. Die Wände sind mit Nadelholzdielen verkleidet, kaputte Holzkistenbretter sind darauf kreuz und quer befestigt. Auf mich wirkt das unfertig und uninspiriert, jedenfalls nicht schön.
2. Platzreservierung: wir erhalten einen Zweiertisch mitten im Raum, direkt neben einem anderen Pärchen, das wir nicht kennen, beide sitzen ebenfalls mitten im Raum. Ich habe immer gerne den Rücken geschützt, zumindest durch einen Raumteiler, eine große Pflanze, oder, am besten, durch eine Wand.
3. Menüauswahl: wir haben uns die Manolo-Platte bestellt. Dazu noch einen Aioli - Dip und einmal extra Brot. Die Platte ist eher etwas für eine Person und sehr übersichtlich. Es gab darauf durchweg sehr leckere Häppchen aus drei Garnelen, einem gegrillten Fleischspieß, einem Töpfchen mit gebratenen Paprika, Auberginenstreifen und Oliven. Zusätzlich war da noch ein kleines Schälchen mit einer Frischkäse - Dattel - Creme und ein kleines Schälchen mit Olivenöl. Wie gesagt, alles sehr lecker, aber eben auch recht übersichtlich.
Bedienung: freundlich, aber teilweise verpeilt, denn das Brot war schnell aufgegessen, die Nachbestellung kam aber nicht. Ein weiteres Brotkörbchen wäre nicht umsonst gewesen, sondern hätte 2,-€ extra gekostet.
Damit es nicht nur bei der Kritik bleibt, hier ein paar einfache Verbesserungen:
*Die großen Tische in die Mitte des Raumes stellen und die kleinen Tische an die Wände.
*Ein paar Bilder an die Wände anbringen.
*hochwertigere Lautsprecher verwenden.
*Die Musik leiser und angepasster an die Restaurant - Atmosphäre auswählen, damit man sich
nicht bei jedem zweiten Satz vergewissern muss was das Gegenüber gesagt hat, bzw. sich sehr
laut unterhalten muss um etwas zu verstehen.