Casse-Croûte

4.6

285則評論

€31至€50

法式料理

訂位

2位

2024年12月24日

下午7:00

今天已有7人次預訂

適合商務聚餐
素食友善
美酒餐廳首選

Das Casse-Croûte gehört zu Hamburg wie Elbe und Michel. Seit über 20 Jahren ist das Restaurant und Bistro in der Hamburger Innenstadt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte unseres Hauses. Von der Neuinterpretation der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sortierten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber und Weinkenner stets eine passende Auswahl.
Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele unserer Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen wir für persönlichen Service und Qualität.
Herzlich willkommen im Herzen von Hamburg. Herzlich willkommen im Casse-Croûte.

預訂外送或外帶

其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
€31至€50
料理
法式料理, 家常菜, 德國西北部菜
營業時間
星期一–星期五 12:00–22:00 星期六 17:00–22:00
電話號碼
040 343373
網站
http://www.casse-croute.de/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
Dress code
休閒服裝
行政主廚
Stefan Schostak

位置
20354 HH Hamburg, ABC-Straße 44-46,
鄰近地區
Neustadt
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 外帶, 小餐館, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

菜單

Speisekarte

Vorspeisen - Entrées

Irische Felsenaustern€6.00
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Ganze gekochte Artischocke €19.00
Zweierlei Dip's
Carpaccio€23.00
Cipriani - Pinienkerne
Thunfisch Tatar€24.00
Wakame - Ponzu Sauce - eingelegte Radieschen
Rinder Tatar€27.00
Brioche - Comté - fermentierter Pfeffer
Avocado Tatar€23.00
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Tellicherry Pfeffer
Irische Felsenauster€6.00
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Rockefeller - Austern€8.00
Spinat - Meerrettich Mornay

Suppen - Soupes

Fischsuppe von Edelfischen€20.00
Safran - Röstbrot - Sauce Rouille
Französische Zwiebelsuppe €19.00
Madeira - Röstbrot - Thymian

Salate - Salades

Kopfsalat€19.00
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch
Frühlingssalat€17.00
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen€29.00
Walnüsse - Radieschen Sprossen - Kirschtomaten - Rinderfiletspitzen
Frühlingssalat mit Garnelen €25.00
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
Kopfsalat€19.00
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner €32.00
Kartoffelpüree - Grüne Berglinsen - Champagner Sauce
Original Wiener Schnitzel€29.00
Bratkartoffelsalat - Preiselbeeren - Gurkensalat
Cordon Bleu€39.00
Kartoffelpüree - Preiselbeeren - Gurkensalat
Königsberger Klopse€24.00
Kartoffelpüree - Kapern Sauce - Rote Bete

Fleisch - Viande

Saucen€6.00
Rotwein Jus - Pfefferrahmsauce - Velouté - Kräuterbutter
Beilagen€7.00
Babyspinat Salat - Kartoffelpüree - Pommes Fries - Glasierte Möhren - Kartoffelgratin - Bratkartoffelsalat - Tagesgemüse - Schmorkohl
Rinderfilet 300gr€52.00
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)
Kalbsleber €31.00
Apfel Kompott - Röstzwiebeln - Kartoffelpüree - Kalbsjus
Geschmorte Rinderschulter€37.00
Kartoffelpüree - Perlzwiebeln - Glasierte Möhren
Perlhuhnbrust Supreme€36.00
Grüne Bohnen - Kartoffelgratin - Jus
Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit Pfeffersauce€36.00
Pommes Frites - Pfeffersauce
Rinderfilet 200gr€38.00
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

Fisch - Poissons

Hamburger Pannfisch€34.00
Bratkartoffeln - Dijoner Senf Sauce - Gurkensalat
Zanderfilet€34.00
Schmorkohl - Champagner Velouté - Selleriepüree
Moules Frites€29.00
Dänische Miesmuscheln - Pommes Frites

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-Risotto€27.00
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Ziegenfrischkäse
Sellerieschnitzel€24.00
Bratkartoffeln - Gurkensalat
Sellerieschnitzel€24.00
Bratkartoffelsalat - Gurkensalat

Dessert

Crème Brûlée€14.00
Yuzu Zitronentarte€16.00
Marinierte Erdbeeren - Meringue Creme
Crêpe Suzette€15.00
Vanille Eis - Grand Marnier
Eis€5.00
Vanille - Schokolade
Sorbet€5.00
Himbeere - Mango - Zitrone
Käse Auswahl mit Grissini & Feigensenf€20.00
Comté - Mimolette - Langres - Fourme d`Ambert

其他285位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.6

4.6（根據最近的評分）

4.5食物
4.6服務
4.4氛圍
4.1CP值

噪音 • 尚可

食客首選

Hamburg-Mitte
適合商務聚餐
Hamburg-Mitte
戶外用餐首選

285 則評論

S
Sedat
VIP
汉堡
25則評論
5.0
25則評論
在5天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Das war richtig gut! Delikates Essen, tolles Personal! Gerne wieder!
請問這對你有幫助嗎？
C
Caroline
汉堡
1則評論
3.0
1則評論
在7天前用過餐
1. 整體 3
2. 食物 4
3. 服務 2
4. 氛圍 4
Wir haben dieses Restaurant vor einem Jahr entdeckt und waren begeistert. Nun sind wir hier erneut essen gegangen, unsere Erwartungen konnten so leider nicht erneut erfüllt werden. Nachdem wir recht schnell unsere Vorspeisen bekommen haben, durften wir 1 1/2 Stunden dabei zuschauen, wie eine Ente und ein Schnitzel nach dem anderen aus der Küche gingen, ohne das unser Essen zu sehen wäre. Alle anderen Tische um uns herum wurden in dieser Zeit bedient. Vielleicht liegt es an der Weihnachtszeit, aber 90 Minuten sind kaum zumutbar. Essen nach wie vor sehr lecker.
請問這對你有幫助嗎？
D
Darren
VIP
London
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
I had the best Wiener schnitzel of my life in this place!!! Friendly staff. Worth the cost of an air ticket for the food alone 🤩
請問這對你有幫助嗎？
K
Klaus
美因河畔法兰克福
3則評論
3.0
3則評論
在2024年12月7日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 3
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Quirliges Restaurant in City von Hamburg. Essen ganz in Ordnung, nette Bedienung , gute Atmosphäre. Preis/Leistung ok.
請問這對你有幫助嗎？
T
Torsten
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月3日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Schon immer eines unserer Lieblingsrestaurants, war es unser erster Besuch seit dem Umzug. Und wir wurden nicht enttäuscht: es war wie immer, rundum perfekt. Der Service sucht in Sachen Aufmerksamkeit und vor allen Dingen Freundlichkeit und Lockerheit nicht nur in Hamburg seinesgleichen. Das Essen ist Puristisch, aber auf den Punkt, ohne viel Schnickschnack. Die Weinkarte ist Mainstream und bietet für jeden etwas, könnte aber etwas mehr Individualität und Klasse vertragen Aber das ist, aus Sicht eines Sommeliers gesprochen, meckern auf hohem Niveau. Klare Empfehlung für einen Besuch.
請問這對你有幫助嗎？
E
Ellen
VIP
汉堡
3則評論
2.0
3則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 2
4. 氛圍 2
Leider überteuert und nicht mehr auf altem Niveau!
請問這對你有幫助嗎？
A
Andreas
VIP
New York City
5則評論
5.0
5則評論
在2024年10月23日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr gutes Essen und ein tolles Ambiente und dies seit Jahren.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
New Mexico
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月21日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great food and experience. The schnitzel was breaded perfectly. Would go again!
請問這對你有幫助嗎？
M
Michael
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr leckeres und hochwertiges Essen, sehr freundlicher und aufmerksamer Service und das alles in einem gemütlichen Ambiente.
請問這對你有幫助嗎？
R
Robert
New Orleans
2則評論
5.0
2則評論
在2024年9月25日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great food, even better service. My favorite place in Hamburg
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

Casse-Croûte有提供外帶，請透過040 343373致電餐廳訂購。

目前有285位OpenTable食客評分Casse-Croûte，平均分數為4.6顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2024年12月24日

下午7:00

今天已有7人次預訂

預訂外送或外帶

20354 HH Hamburg, ABC-Straße 44-46,

其他資訊

鄰近地區
Neustadt
營業時間
星期一–星期五 12:00–22:00 星期六 17:00–22:00
價位
€31至€50
料理
法式料理, 家常菜, 德國西北部菜
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
休閒服裝
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
行政主廚
Stefan Schostak
其他
主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 外帶, 小餐館, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

網站
http://www.casse-croute.de/
電話號碼
040 343373

Casse-Croûte

訂位

預訂外送或外帶

其他資訊

Vorspeisen - Entrées

Irische Felsenaustern€6.00

Ganze gekochte Artischocke €19.00

Carpaccio€23.00

Thunfisch Tatar€24.00

Rinder Tatar€27.00

Avocado Tatar€23.00

Irische Felsenauster€6.00

Rockefeller - Austern€8.00

Suppen - Soupes

Fischsuppe von Edelfischen€20.00

Französische Zwiebelsuppe €19.00

Salate - Salades

Kopfsalat€19.00

Frühlingssalat€17.00

Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen€29.00

Frühlingssalat mit Garnelen €25.00

Kopfsalat€19.00

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner €32.00

Original Wiener Schnitzel€29.00

Cordon Bleu€39.00

Königsberger Klopse€24.00

Fleisch - Viande

Saucen€6.00

Beilagen€7.00

Rinderfilet 300gr€52.00

Kalbsleber €31.00

Geschmorte Rinderschulter€37.00

Perlhuhnbrust Supreme€36.00

Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit Pfeffersauce€36.00

Rinderfilet 200gr€38.00

Fisch - Poissons

Hamburger Pannfisch€34.00

Zanderfilet€34.00

Moules Frites€29.00

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-Risotto€27.00

Sellerieschnitzel€24.00

Sellerieschnitzel€24.00

Dessert

Crème Brûlée€14.00

Yuzu Zitronentarte€16.00

Crêpe Suzette€15.00

Eis€5.00

Sorbet€5.00

Käse Auswahl mit Grissini & Feigensenf€20.00

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