Van vier tot zes bestel je een la familia plateau tapas voor
Tapas
Enlatados: We hebben een wisselend assortiment van de lekkerste blikjes met vis conserven, vraag een van onze zusters of broeders je voor te gaan naar de Cava kapel waar alle blikjes liggen. De prijslijst hang ernaast
Almandres Frita€4.50
Gebakken Valenciaanse amandelen
Aceitunas de Anchoa€3.50
Manzanilla olijven met ansjovis
Jamón Serrano€7.00
Berglucht gedroogde ham
Jamón Duroc de Batallé€15.00
24 maanden gerijpt
Manchego D.O.P.€6.75
12 maanden gerijpte schapenkaas
Pan€4.75
Barra gallega met tomatendip en aïoli
Plato Mixto
Laat je verrassen, plankje komt eraan!
per persoon€9.50
Chistorras€6.00
Gebakken Baskisch chorizo worstje
Fuet€5.00
Licht gepeperde droge worst
Empanadas Caseras€6.50
Huisgemaakte empanadas met een vulling van kip en kruiden
Croquetas Chorizo€6.00
Krokante kroketjes met chorizo
Croquetas de Chiperones€6.00
Kroketjes met inktvis
Buñuelos de Bacalao€6.00
Gefrituurde kabeljauw balletjes
Pimentos de Padron€7.25
Gefrituurde groene paprikaatjes
Platos de Pescado
Berberechos€11.00
Kokkels met olijfolie, peterselie en citroen
Mojama€13.00
Gezouten, gedroogde tonijn
Gambas€9.00
Garnalen met knoflook en pepers
Sardines€8.75
Gegrilde sardines
Calamares€8.00
Licht gepaneerd en gefrituurd
Fideuà Nero de Calamares€13.00
Spaanse zwarte pasta met inktvis
Platos Vegetal
Apionabo a la Parilla€5.00
Geroosterde knolselderij
Patatas Bravas€5.00
Gefrituurde aardappel met bravas saus
Calçots€6.00
Gegrilde lente uitjes
Pastel de Berenjenas€9.00
Aubergine taart met tomaat en manchego
Portobello con Cabrales€6.00
Grote paddenstoelen met blauwader kaas
Pimentos con Queso de Cabra€7.00
Rode paprikaatjes gevuld met geitenkaas
Tartar de Berenjenas€6.00
Aubergine tartaar
Platos de Carne
Batallé – El Único: De unieke smaak van ons varkensvlees is geen geheim. 100% raszuivere Duroc varkens worden in Riudarenes (bij Gerona) al sinds 1920 uitstekend verzorgd door de firma Batallé
Costillas de Cerdo Duroc€12.50
BBQ gerookte ribbetjes
Secreto Duroc€9.00
Dun gesneden gegrilde varkenshouder
Babeta con Cebollas€13.50
Bavette met uiencompõte
Pato con Turrón€11.00
Eend met nogasaus
Postre
Crema de Sant Josep€7.50
Gebrande custardpudding met steranijs, sinaasappel en vanille ijs