Omelettes
VerdeMX$118.00
De espinacas, nopal, champiñón y queso. Con frijol, papa, elote y pimiento, en crema de espinacas
ChipotleMX$145.00
De pollo con pimiento, cebolla y queso, bañado en salsa chipotle. Con chilaquiles, frijoles y papas
HidalgoMX$168.00
De barbacoa de borrego en salsa verde con nopal, tomate y cebolla. Con chilaquiles, frijol y papa
YucatánMX$125.00
De cochinita pibil con chilaquiles, frijol y papa
ClásicoMX$110.00
Relleno de trocitos de jamón y queso, en salsa roja. Con chilaquiles, frijol y papa
De ChilaquilesMX$105.00
Relleno de chilaquiles con queso en la salsa de su elección. Servido con frijol, aguacate y papa
VegetarianoMX$115.00
Relleno de pimiento y elote, queso, crema de espinacas. Con frijoles de olla, chilaquiles y papa
Huevos
Huevos al GustoMX$125.00
Elija entre chorizo, jamón, tocino, champiñón, espinaca, divorciados o a la mexicana. Con chilaquiles, frijol y papa
Huevos RegiosMX$135.00
Huevos revueltos con machaca y pico de gallo, con chilaquiles, frijol y papa
Burro
Burro de ChilaquilesMX$115.00
Chilaquiles en salsa de su elección, con pechuga de pollo, crema, aguacate y queso en tortilla de harina
Garnachas
MolletesMX$85.00
Frijoles refritos, queso y chorizo sobre pan tostado
Sope de Carnitas en Salsa VerdeMX$68.00
Tlacoyo de Cochinita PibilMX$58.00
Sope al AjilloMX$68.00
Frijoles, champiñones al ajillo y queso
Tradiciones
Tamales DivorciadosMX$165.00
1 de pollo en salsa verde y 1 de cochinita pibil
Cochinita PibilMX$185.00
Barbacoa de BorregoMX$220.00
Torta de Cochinita PibilMX$165.00
EnfrijoladasMX$110.00
Rellenas de panela, en salsa de frijoles, gratinadas
EnchiladasMX$120.00
Rellenas de pechuga de pollo. A elegir salsa roja, verde o mole negro. Con frijol y papa
Chicharrón en Salsa VerdeMX$120.00
Con frijol, papa, aguacate y tortillas
PozoleMX$168.00
De carne de cerdo y granos de maíz. Con tostadas, cebolla, cilantro, repollo, rábano y limón
MenudoMX$168.00
De carne de res con manita y granos de maíz. Con tortillas, cebolla, cilantro y limón
Chilaquiles
Bowl de ChilaquilesMX$110.00
Chilaquiles blanditos y bien salseados servidos en un tazón con frijol, queso, papa y 1 huevo
DivorciadosMX$118.00
Chilaquiles verdes y rojos, queso cotija, crema, 2 huevos estrellados, frijol y papa
EnmoladosMX$145.00
Chilaquiles en mole negro, queso oaxaca, crema, ajonjolí, pechuga de pollo, frijol y papa
MexicanosMX$125.00
Chilaquiles en salsa de chile chipotle, queso, crema, 2 huevos estrellados, frijol y papa
Del PatrónMX$175.00
Chilaquiles en salsa verde, 2 huevos, arrachera, queso, crema, fijol y papa
VegetarianosMX$115.00
Chilaquiles verdes o rojos, 2 huevos, queso, crema, aguacate, frijoles de la olla y papa
VeganosMX$115.00
Chilaquiles de maíz azul en salsa verde o roja, champiñón, aguacate, frijoles de la olla y papa
NegrosMX$158.00
Chicharrón en salsa verde sobre chilaquiles de maíz azul queso oaxaca, con frjol y papa
Burger
Breakfast BurgerMX$115.00
Carnitas de puerco en salsa verde, huevo, tocino y queso en pan artesanal. Acompañado de papas
Waffles
Agregue nieve $38
Nutella & PlátanoMX$90.00
Furtos RojosMX$80.00
Tocino & HuevoMX$110.00
3 PancakesMX$90.00
Postres
Tacos de Manzana (Buñuelos)MX$85.00
Pay de DátilMX$115.00
Cheesecake de CajetaMX$135.00
Tarta de ChocolateMX$135.00
Churro Waffle & ChocolateMX$80.00
Helado de Vainilla y NuezMX$55.00
Fruta
Ensalada de Frutas
- ChicaMX$55.00
- GrandeMX$110.00
Niños
Charolita Chepil $109. Recomendada para niños menores de 6 años Incluye jugo o leche ¡y un alebrije de regalo!
Mini Hot Cakes, Plátano y Fresas
Huevo con Jamón, Papa y Hot Cake
Burrito de Huevo con Chorizo y Papa
Cafés y Chocolates
Café AmericanoMX$43.00
Café de la OllaMX$43.00
Chocolate CalienteMX$75.00
ChocomilkMX$55.00
Lattes y Cappuccinos
TradicionalMX$60.00
Chai LatteMX$70.00
CarameloMX$70.00
Crema IrlandesaMX$70.00
Chocolate BlancoMX$70.00
AvellanaMX$70.00
Jugos
Delicia CítricaMX$62.00
Toronja y naranja
PiñoriaMX$62.00
Zanahoria, piña y apio
BetabellísimoMX$62.00
Betabel, zanahoria y naranja
Verde VidaMX$62.00
Naranja, perejil y espinaca
NaranjaMX$58.00
Jugo de naranja natural
Licuados
DulcineaMX$62.00
Fresa, vainilla y miel
Gorila SplitMX$62.00
Plátano, piña y naranja
TropicalcoMX$62.00
Piña, mango y plátano
Tisanas
IxilMX$55.00
Fresa, kiwi y arándano
IrapuatoMX$55.00
Jengibre, fresa y menta
MeoquiMX$55.00
Almendra, manzana y canela
Frappés
OreoMX$75.00
MazapánMX$75.00
Mimosas
de 10 am a 1 pm
Naranja o FresaMX$115.00
Mimosas LibresMX$245.00