Chez Victoire

4.4

377則評論

CAN$31至CAN$50

法式料理

這間餐廳介紹

風格創新
浪漫氛圍
適合特殊節日

Chez Victoire… le p"tit clin d'oeil aux chroniques de Tremblay. Le restaurant du quartier s'est donné un style rétro, décontract et convivial, au coeur du Plateau sur l'Avenue Mont-Royal.

Bouffe bistro et recherchée. Sélection de produits responsables. Ambiance vivante et chaleureuse qui rassemble.

Menu fin de soirée disponible tous les jours de 22h00 à minuit. Salle privée également disponible pour groupe de 30 à 50 personnes, assis ou debout en cocktail dînatoire.

無法在OpenTable訂位

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其他資訊

餐廳風格
精緻餐飲
價位
CAN$31至CAN$50
料理
法式料理, 現代法式料理
營業時間
Dinner Daily 5:00 pm–12:00 am
電話號碼
(514) 521-6789
網站
http://www.chezvictoire.com/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
休閒服裝
行政主廚
Alexandre Gosselin
私人派對設施
Whether you’re looking to organize a private party among friends or a professional gathering among colleagues, our dedicated professional staff will help you put together the ultimate event. Photographs by Vadim Daniel.

位置
H2J 1Z1 QC Montréal, 1453 Mont-Royal Est,
鄰近地區
Plateau Mont-Royal
十字路口
Garnier
Parking details
Métro Mont-Royal
Public transit
Mont-Royal/Garnier
其他
吧檯座位, 啤酒, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 酒吧用餐, 雞尾酒

媒體報導

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

私人包廂

菜單

Chez Victoire菜單的最後更新時間：2022-02-03。

Principale / Main

planche de charcuteries maison / Homemade charcuterie board
- planche pour 2-3 pers. / for 2-3 peopleCA$27.00
- planche pour 4-5 pers. / for 4-5 peopleCA$40.00
huîtres
- 6 pour / oysters 6 forCA$18.00
- 12 pour / 12 forCA$30.00
- 18 pour / 18 forCA$40.00
salade de tomate / tomato saladCA$15.00
mozzarella di bufala - edamame - noix de pin - basilic - balsamique blanc; [mozzarella di bufala - edamame - pine nuts - basil - white balsamic]
salade verte de chez Birri / Birri green saladCA$15.00
vinaigrette Chez Victoire - échalotes frites - légumes du jour; [Chez Victoire dressing - fried shallots - seasonal vegetables]
tartare de betterave rouge / red beet tartareCA$15.00
gel d'estragon - chèvre frais - graines de tournesol - bitters de prune; [tarragon gel – fresh goat cheese – sunflower seeds – plum bitters]
risotto aux carottes / carrot risottoCA$17.00
champignon homard - maïs - crème fraîche - Parmigiano-Reggiano 36 mois; [lobster mushroom - corn - crème fraîche - Parmigiano-Reggiano aged 36 months]
choux-fleur rôti & truffes / roasted cauliflower & trufflesCA$19.00
bacon - brouillade d'œufs - noisette - beurre noisette / citron; [bacon - scrambled eggs - hazelnut - lemon brown butter]
mozzarella di buffala / mozzarella di buffala
panzanella, tout simplement; [panzanella, pure and simple]
- pour deux / for twoCA$26.00
saumon légèrement fumé / lightly smoked salmonCA$16.00
yaourt/lime fermentée - concombre - feuilles de câpres - huile de curry - aneth; [yogurt/fermented lime - cucumber - caper leaves - curry oil - dill]
tartare de thon rouge / red tuna tartareCA$21.00
fruit de la passion - betterave rouge - framboise - carotte; [passion fruit - red beet - raspberry - carrot]
pétoncle poêlé / pan-fried scallopCA$14.00
riz noir - rhubarbe - vadouvan - topinambour - fleur d'ail; [black rice - rhubarb - vadouvan - sunchokes - garlic scapes]
calamar frit / fried calamariCA$14.00
mayo épicée / limée / poivrée; [spicy / limey / peppery mayo]
pieuvre grillée / grilled octopusCA$21.00
sauce Romesco – gel d'ail noir – olives noires déshydratées – tomates cerises / pois verts / citron; [Romesco sauce – black garlic gel – dehydrated black olives – cherry tomatoes / green peas / lemon/
filet de veau de lait / milk-fed veal filetCA$26.00
thon rouge - foie gras poêlé - pain brioché - sauce Madère; [red tuna - pan-seared foie gras - brioche bread - Madère sauce]
cavatelli au ricotta, façon carbonara / ricotta cavatelli, carbonara styleCA$17.00
bisque de homard - bacon - Parmigiano Reggiano 36 mois - jaune d'oeuf 65 degrés - crumble de pain fumé; [lobster bisque - bacon - Parmigiano-Reggiano 36 months - 65 degree egg - smoked bread crumble]
mousse de foie de volaille / chicken liver mousseCA$14.00
cerise sure - bagel - cacao brut - poireaux - aneth; [sour cherry - bagel - raw cocoa - leek - dill]
scotch egg / scotch eggCA$14.00
crevettes - cassolette de girolles / maïs / bisque de crustacés - estragon; [shrimp - girolles / corn / crustacean bisque - tarragon]
bonbon de foie gras / foie gras bonbonCA$14.00
pêche - lavande - oignons caramélisés - gelée de muscat - baume de mélisse; [peach - lavender - caramelized onions - muscat gel - melissa balm]
risotto aux carottes / carrot risottoCA$26.00
champignon homard - maïs - crème fraîche - Parmigiano-Reggiano 36 mois; [lobster mushroom - corn - crème fraîche - Parmigiano-Reggiano aged 36 months]
steak de thon rouge grillé / grilled red tuna steakCA$36.00
gnocchi - palourde - chorizo - maïs - sauce volaille / palourde; [gnocchi - clam - chorizo - corn - poultry / clam sauce]
burger de smoked meat maison / home-made smoked meat burgerCA$19.00
moutarde fumée - pickle de concombre/oignon - roquette; [smoked mustard - cucumber and onion pickle - arugula]; frites & salade / french fries & salad
pièce de bœuf Angus grillée AAA / grilled AAA Angus beefCA$28.00
frites & salade / french fries & salad
tartare de thon rouge / red tuna tartareCA$32.00
fruit de la passion - betterave rouge - framboise - carotte; [passion fruit - red beet - raspberry - carrot]; frites & salade / french fries & salad
pétoncles poêlés / pan-fried scallopsCA$34.00
riz noir - rhubarbe - vadouvan - topinambour - fleur d'ail; [black rice - rhubarb - vadouvan - sunchokes - garlic scapes]
agneau du Québec rôti / roasted Quebec lambCA$29.00
auber'ring – rattes confites au gras de canard – yaourt fumé – pois verts / menthe / bacon; [eggplant rings – ratte potatoes confit in duck fat – smoked yogurt – green peas / mint / bacon]
côte de boeuf angus 1kg vieilli 45 jours / AAA Angus Prime Rib 1kg aged 45 days
sauce vin rouge - champignons - légumes de saison; [seasonal mushrooms & vegetables]
- pour 2 ou 3 pers. / for 2 or 3 peopleCA$115.00

Menu dégustation

disponible pour la table entière seulement (pour 10 convives et moins )

Menu fixe 1

1 choix parmi (formule $45)

salade de tomate / tomato salad
mozzarella di buffala - edamamé - noix de pin - basilic - balsamique blanc; [mozzarella di buffala - edamame - pine nuts - basil - white balsamic]
tartare de thon rouge / red tuna tartare
fruit de la passion - betterave rouge - framboise - carotte; [passion fruit - red beet - raspberry - carrot]
calamar frit / fried calamari
mayo épicée / limée / poivrée; [spicy / limey / peppery mayo]

Menu fixe 2

1 choix parmi (formule $45)

saumon légèrement fumé / lightly smoked salmon
yaourt / lime fermentée - concombre - feuilles de câpres - huile de curry - aneth; [yogurt / fermented lime - cucumber - caper leaves - curry oil - dill]
tartare de betterave rouge / red beet tartare
gel d'estragon - chèvre frais - graines de tournesol - bitters de prune; [tarragon gel – fresh goat cheese – sunflower seeds – plum bitters]
mousse de foie de volaille / chicken liver mousse
cerise sure - bagel - cacao brut - poireaux - aneth; [sour cherry - bagel - raw cocoa - leek - dill]

Menu fixe 3

1 choix parmi (formule $45)

risotto aux carottes / carrot risotto
champignon homard - maïs - crème fraîche - Parmigiano-Reggiano 36 mois; [lobster mushroom - corn - crème fraîche - Parmigiano-Reggiano aged 36 months]
pièce de bœuf Angus AAA grillée / grilled AAA Angus beef
légumes de saison - sauce vin rouge; [seasonal vegetables - red wine sauce]
pétoncle poêlé / pan-fried scallop
riz noir - rhubarbe - vadouvan - topinambour - fleur d'ail; [black rice - rhubarb - vadouvan - sunchokes - garlic scapes]

Menu fixe 4

1 choix parmi (formule $55)

bonbon de foie gras / foie gras bonbon
pêche - lavande - oignons caramélisés - gelée de muscat - baume de mélisse; [peach - lavender - caramelized onions - muscat gel - melissa balm]
mozzarella di buffala / mozzarella di buffala
panzanella, tout simplement; [panzanella, pure and simple]
cavatelli au ricotta, façon carbonara / ricotta cavatelli, carbonara style
bisque de homard - bacon - Parmigiano Reggiano 36 mois - jaune d'oeuf 65 degrés - crumble de pain fumé; [lobster bisque - bacon - Parmigiano-Reggiano 36 months - 65 degree egg - smoked bread crumble]

+ 1 moelleux au chocolat

inclus dans toutes les formules

moelleux au chocolat
- 3 choixCA$45.00
- 4 choixCA$55.00

其他377位顧客怎麽説

Chez Victoire 的評分，來自曾造訪用餐過的客人。根據最近的評分

整體評分和評論

4.4

4.4（根據所有的評分）

4.4食物
4.4服務
4.2氛圍
3.2CP值

噪音 • 尚可

377 則評論

P
Pascal
Montreal2則評論
5.0
在2019年3月3日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Très bel accueil. Excellents plats du menu de l’industrie et moins cher le dimanche. Ambiance décontractée avec musique agréable et possibilité de goûter les vins au verre. Très bon service, courtois.
請問這對你有幫助嗎？
MV
MargaritaV
多倫多1則評論
5.0
在2019年3月3日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
We had a great experience at Chez Victoire. We ordered the cote de boeuf to share along with a charcuterie plate. The food was incredible and so was the service!
請問這對你有幫助嗎？
AB
AlexandraB
London1則評論
5.0
在2019年2月28日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Really enjoyed our meal here - lovely food, very helpful waiter! Would go again
請問這對你有幫助嗎？
AT
AnnieT
多倫多1則評論
5.0
在2019年2月17日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Quelle belle soirée que nous avons eu Chez Victoire. Excellente cuisine, super ambiance et que dire du service et des recommandations de Cindy la sommeliere. Je recommande fortement d'aller y faire un tour.
請問這對你有幫助嗎？
M
Marilyne
聖地亞哥1則評論
5.0
在2019年2月16日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excellent endroit: nourriture exquise, service chaleureux et professionnel, belle ambiance... Un endroit qui vaut le détour!
請問這對你有幫助嗎？
FR
FranR
Montreal1則評論
4.0
在2019年2月15日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 4
4. 氛圍 4
Service excellent , les entrées étaient délicieuses le le bœuf grillé de l’I-P-É savoureux et bien âpreté.
請問這對你有幫助嗎？
C
Camille
Montreal16則評論
4.0
在2019年2月14日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Nous avons très bien mangé, le menu de la St Valentin repo fait à nos attentes ! Serveurs attentionnés et agréables. Je conseille de demander à être à l’étage car le rdc est bruyant.
請問這對你有幫助嗎？
E
Eric
Montreal9則評論
4.0
在2019年2月14日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Très bon souper de St-Valentin. Le menu spécial st valentin devrait intégrer plus d’options pour les personnes qui n’aiment pas les fruits de mer.
請問這對你有幫助嗎？
JL
JoeLance
Montreal2則評論
5.0
在2019年2月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excellent menu, accord mets-vin de grande qualité, tout à fait recommandé 👌🏼👍🏼
請問這對你有幫助嗎？
L
Laurent
Montreal2則評論
5.0
在2019年2月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excellent restaurant de quartier ! Superbe valeur. Parfait pour tête-à-têtes.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有377位OpenTable食客評分Chez Victoire，平均分數為4.4顆星。

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H2J 1Z1 QC Montréal, 1453 Mont-Royal Est,

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Garnier
鄰近地區
Plateau Mont-Royal
營業時間
Dinner Daily 5:00 pm–12:00 am
價位
CAN$31至CAN$50
料理
法式料理, 現代法式料理
餐廳風格
精緻餐飲
Dress code
休閒服裝
Parking details
Métro Mont-Royal
Public transit
Mont-Royal/Garnier
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Alexandre Gosselin
其他
吧檯座位, 啤酒, 宴會, 戶外用餐, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 酒吧用餐, 雞尾酒

網站
http://www.chezvictoire.com/
電話號碼
(514) 521-6789
私人派對設施
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Chez Victoire

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Mezzanine

自訂諮詢

Principale / Main

planche de charcuteries maison / Homemade charcuterie board

huîtres

salade de tomate / tomato saladCA$15.00

salade verte de chez Birri / Birri green saladCA$15.00

tartare de betterave rouge / red beet tartareCA$15.00

risotto aux carottes / carrot risottoCA$17.00

choux-fleur rôti & truffes / roasted cauliflower & trufflesCA$19.00

mozzarella di buffala / mozzarella di buffala

saumon légèrement fumé / lightly smoked salmonCA$16.00

tartare de thon rouge / red tuna tartareCA$21.00

pétoncle poêlé / pan-fried scallopCA$14.00

calamar frit / fried calamariCA$14.00

pieuvre grillée / grilled octopusCA$21.00

filet de veau de lait / milk-fed veal filetCA$26.00

cavatelli au ricotta, façon carbonara / ricotta cavatelli, carbonara styleCA$17.00

mousse de foie de volaille / chicken liver mousseCA$14.00

scotch egg / scotch eggCA$14.00

bonbon de foie gras / foie gras bonbonCA$14.00

risotto aux carottes / carrot risottoCA$26.00

steak de thon rouge grillé / grilled red tuna steakCA$36.00

burger de smoked meat maison / home-made smoked meat burgerCA$19.00

pièce de bœuf Angus grillée AAA / grilled AAA Angus beefCA$28.00

tartare de thon rouge / red tuna tartareCA$32.00

pétoncles poêlés / pan-fried scallopsCA$34.00

agneau du Québec rôti / roasted Quebec lambCA$29.00

côte de boeuf angus 1kg vieilli 45 jours / AAA Angus Prime Rib 1kg aged 45 days

Menu dégustation

Menu fixe 1

salade de tomate / tomato salad

tartare de thon rouge / red tuna tartare

calamar frit / fried calamari

Menu fixe 2

saumon légèrement fumé / lightly smoked salmon

tartare de betterave rouge / red beet tartare

mousse de foie de volaille / chicken liver mousse

Menu fixe 3

risotto aux carottes / carrot risotto

pièce de bœuf Angus AAA grillée / grilled AAA Angus beef

pétoncle poêlé / pan-fried scallop

Menu fixe 4

bonbon de foie gras / foie gras bonbon

mozzarella di buffala / mozzarella di buffala

cavatelli au ricotta, façon carbonara / ricotta cavatelli, carbonara style

+ 1 moelleux au chocolat

moelleux au chocolat

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