Voorgerechten / Starters
Soep / Soup
Wagu Meat Soup
A perfect meat stew gradually cooked and well seasoned with Paprika & other spices [Soep schotel, Vleesstoofpot geleidelijk gekookt en gemarineerd met paprika en andere kruiden]
Tomato Soup
Fresh Tomatoes as primary ingredient, smooth in texture and well seasoned with spices [Tomatensoep, Verse tomaten als basis ingredient, vloeiend in textuur en goed gekruid]
Lobster Soup
Originating from France, a classic creamy and smooth with aromatic herbs [Kreeftensoep, oorspronkelijk uit Frankrijk, een klassieke romige en zachte geur met aromatische kruiden]
Green Salad
A mixture of Rucola, baby spinach, mesclun, avocado, green olive and extra virgin oil [Salade van rucola, baby spinazie, mesclun, avocado, groene olijven en extra vierge olijfolie]
Caprese Salad
Italian Classic salad prepared out of well seasoned slice of mozzarella, tomatoes & fresh basil [Klassieke Italiaanse salade met plakken mozzarella, tomaat en verse basilium]
Carpaccio Classico
Finely chopped beef with garnish of rocket, pine nuts, cornichons and sea salt [Fijngesneden rundvlees met garnituur van rucola, pijnboompitten, cornichons en zeezout]
Chicken Wings
Chicken Wings marinated with aromatic herbs and grilled [Kippenvleugels gemarineerd met aromatische kruiden, wat gegrild wordt]
Nachos
A Mexican dish consisting of tortilla chips & covered with cheese [Een Mexicaanse gerecht, bestaande uit tortillachips, dat bedekt is met kaas]
Hoofdgerecht / Main Course
Steak
Argentinian Fillet
Argentijnse Ossenhaas
New-Zealand Fillet
Nieuw-Zeelandse
Canadian Fillet
Schotse Ossenhaas
Wagyu Beef fillet Grade 10 A5
Rib Eye Steak
Rib Eye Biefstuk
Lamb Chops (400 gram)
Lamskoteletjes
Spare ribs (500 gram, Beef)
Spare ribs (500, gram Rund)
Chicken Fillet
Kipfilet
Fajitas
Chicken Fajitas
Strips of Meat Chicken [Reepjes Vlees Kip]
Pasta
Fresh Salmon Fillet (200 gram)
Fresh Salmon Fillet (200 gram)
Grilled Gambas (6 pieces)
Side Dishes / Bijgerechten
Baked Potato / Gebakken Aardappel
French Fries / Frietjes
Spinach / Spinazie
Grilled Mushroom / Gegrilde Paddestoelen
Aspergers / Aspergers
Rice / Rijst
Bread / Brood
Sauce / Sauzen
Pepper Sauce
Bearnaise Sauce
ChimiChuri Sauce
Mustard Sauce
Garlic Sauce
Desserts
Crème Brûlée
Crème brûlée is a custard-like dessert, topped with a caramelised layer of sugar, originally from the French cuisine [Crème brûlée is een custard achtig nagerecht, met daaroverheen een gekarameliseerde laag suiker, oorspronkelijk uit de Franse cuisine]
Cheesecake with Chocolate Ice-Cream
Consisting of multiple layers of soft & fresh cheese, cookies and sponge cake [Een zoetig taartje bestaande uit verschillende lagen van kaas, koekjes en sponscake]
Chocolate Mousse with Vanilla Ice-Cream
Originally from French Cuisine, Chocolate mousse is prepared with eggs and chocolate to give sweet flavour as dessert [Een nagerecht bestaande uit eieren en chocolade, oorspronkelijk uit de Franse cuisine]
Ice-Cream (Vanilla or Chocolate)
Ice-cream (Vanilla or Chocolate) * 3 scoops* [Ijs (Vanille of Chocola) * 3 bolletjes *]
Cheese Plateau Reypenaer
Originating from French Cuisine, a collection of varieties of cheese served as sweet dessert [Een schotel waarop verschillende kazen zijn geschikt als een zoete dessert, oorspronkelijk uit de Franse cuisine]
Apple Pie with Cinnamon Ice – Cream
Appeltaart met kannel ice cream
