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Doju，AU-VICMelbourne

Doju

4.8
4.8
4則評論
$101及以上
現代韓式料理

訂位

2位
下午10:30
今天已有5​人次預訂
有提供體驗。
  • 風格創新
  • 適合特殊節日
  • 創意調酒首選
Doju 〜 a combination of Head Chef/Owner Mika Chae’s hometown Jeollanam-do and Meju, a fermented, Korean soybean block. Meju is the first step for making a number of Korean dishes like doenjang (Korean miso), ganjang (soy sauce) and gochujang (chilli paste). Since Doju is Mika’s first restaurant, Meju is perfectly incorporated into the name and sets the scene for meaningful, passionate food.

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    $101及以上
  • 料理
    現代韓式料理, 現代澳洲菜, 韓式料理
  • 營業時間
    星期一–星期五 12:00–15:00 星期一–星期六 17:00–22:00
  • 電話號碼
    (03) 9576 7447
  • 網站
    https://www.doju.com.au/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    Mika Chae

體驗

  • Special selection 125 pp

    ​每人平均消費AU$125.00

    多個日期可用
    Special selection 125 pp

  • The chef’s banquet 150pp

    ​每人平均消費AU$150.00

    多個日期可用
    The chef’s banquet 150pp

菜單

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整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.8
4.8（根據最近的評分）
  • 4.8食物
  • 5服務
  • 4.7氛圍
  • 4.5CP值

噪音 • 熱鬧

4 則評論

  1. Jocelyn

    墨尔本

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Absolutely excellent services and delicate food! Highly recommend!

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Matteo

    墨尔本

    12則評論

    5.0

    12則評論

    在2024年11月6日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Lovely experience, Modern Korean cuisine with professional service. Love it.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Robin

    北領地

    7則評論

    VIP
    5.0

    7則評論

    在2024年11月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We dine out regularly throughout the year. At home, interstate and overseas. Each year we find one restaurant which stands out. This is the one! The food was exceptional. We shared three snacks, three entrees, a main and a dessert. But if there is one lasting memory it is their version of an Espresso Martini created by a very proud barman Hector. The reason we dine out is discovering once in while gems like this.

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  4. Chia Chen

    維多利亞州

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月19日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Food was creative, well presented and delicious. We had the special banquet, the small dishes were the highlight! Service was great, we were lucky that our table was not booked after us, so we could have a great time chatting n enjoying the food to the fullest!

    請問這對你有幫助嗎？

常見問答

​目前有4位OpenTable食客評分Doju​，平均分數為4.8​顆星。

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訂位

2位
下午10:30
今天已有5​人次預訂
有提供體驗。
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3000 AU-VIC Melbourne, 530 Little Collins St 9,

用餐區

其他資訊

  • 鄰近地區
    Melbourne CBD
  • 營業時間
    星期一–星期五 12:00–15:00 星期一–星期六 17:00–22:00
  • 價位
    $101及以上
  • 料理
    現代韓式料理, 現代澳洲菜, 韓式料理
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    路邊停車
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    Mika Chae
  • 其他
    啤酒, 宴會, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒
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