Dopamina Restaurant

4.9

16則評論

CAN$51及以上

現代歐式料理

訂位

2位

2024年12月27日

下午7:00

今天已有4人次預訂

有提供體驗。

美酒餐廳首選
適合特殊節日
適合商務聚餐

Join us in our contemporary yet minimalistic venue as our culinary team takes you on a journey from the southern coast of Europe and over to ignite your sense with influences from the Asia. Here at Dopamina, we are contemporary upscale with a focus innovative cooking techniques and activating your taste buds with unique flavor combinations.

Our culinary team is led at the helm by Michelin-Star Chef So Sakata.

其他資訊

餐廳風格
精緻餐飲
價位
CAN$51及以上
料理
現代歐式料理, 歐亞菜, 西班牙菜
營業時間
星期二–星期六 17:00–22:00
電話號碼
(416) 964-8787
網站
http://www.dopaminarestaurant.com/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒

位置
M5S 1Z6 ON Toronto, 832 Bay St.,
鄰近地區
Bay-Cloverhill
十字路口
Bay Street & College Street
Parking details
路邊停車
其他
禁菸

體驗

$185 7 Course Menu Dégustation
多個日期可用
Let our Dopamina team guide you through a culinary journey lead by Michelin Chef So Sakata. Chef has curated a 7 course blind tasting menu that will ignite all your sense.

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整體評分和評論

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4.9

4.9（根據最近的評分）

4.8食物
4.8服務
4.5氛圍
4.6CP值

噪音 • 尚可

食客首選

多倫多 / 安大略
美酒餐廳首選
多倫多 / 安大略
適合特殊節日
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現代歐式料理
多倫多
適合商務聚餐
多倫多
無麩質友善
多倫多
美酒餐廳首選
多倫多
適合特殊節日

16 則評論

E
Erzhena
Vancouver
2則評論
5.0
2則評論
在7天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Loved the experience, the service was exceptional!
請問這對你有幫助嗎？
T
Teresa
多倫多
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月14日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
The food was cooked and plated perfectly. Would come back to try a new tasting menu!
請問這對你有幫助嗎？
N
Nicolas
多倫多
6則評論
5.0
6則評論
在2024年12月1日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
A Culinary Revelation in Toronto's Dining Landscape (Exceptional Cuisine, Worth a Detour) Gastronomic Artistry Chef Sakato demonstrates extraordinary culinary prowess, presenting a menu that transcends traditional boundaries. Each dish is a meticulously crafted narrative of flavor, technique, and innovation. Standout compositions include a sublime foie-gras éclair that surpasses expectations, and the Amaebi Uni Crudo that speaks to the chef's profound understanding of marine delicacies. Architectural Brilliance The dining space is a visual symphony—60-foot glass expanses create an ethereal backdrop for massive, vibrant murals and floating art installations. The environment is not merely a restaurant but a curated sensory experience that elevates the dining journey. Service: The Emerging Potential While the service team exhibits raw enthusiasm, they have not yet achieved the polished choreography expected to match this establishment. Timing and tableside manner require refinement to match the kitchen's extraordinary precision. Tasting Highlights •Squid Ink Bun: Textural complexity •Squash & Truffle Agnolotti: Sublime seasonal interpretation •Green Cloud Dessert: Whimsical, technically impressive Recommendation A destination for the discerning gastronome. With focused service training, Dopamina could ascend to the pinnacle of Toronto's culinary scene.
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M
Marina
VIP
多倫多
6則評論
5.0
6則評論
在2024年11月19日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Best tasting menu + wine tasting menu pairing I’ve ever done. Ashley really knows her pairings!
請問這對你有幫助嗎？
b
bonnie
VIP
多倫多
2則評論
5.0
2則評論
在2024年11月17日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Delicious and beautiful restaurant, with delicious and beautiful food. Wonderful service.
請問這對你有幫助嗎？
V
Vanessa J
多倫多
52則評論
5.0
52則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Every dish was better than the last. We were surprised how quiet it was but it meant that we had all the attention from the servers and sommelier who were top notch. Highly recommend to check this new place out.
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OT
OpenTable食客
VIP
Montreal
11則評論
5.0
11則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
The overall experience was great. The food was outstanding. Ashley the maître d'/sommelier provided excellent service, knowledgeable and attentive. Well done We would expect a restaurant at this level to be busier on a Friday night, should have a long waiting list.
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K
Keefer
VIP
多倫多
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月25日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Incredible dining experience. Outstanding food. Beautiful space. Solid service.
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D
David
多倫多
5則評論
5.0
5則評論
在2024年10月25日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
Underrated gem. The cuisine is what Michelin guides will call as "eclectic", with influences from all around the Mediterranean, East Asia, and Southeast Asia. Uni and ama ebi appetizer was beautifully presented in a transparent bowl, so that one can appreciate the different layers. The chocolate serenade dessert was my favourite, with an intense chocolate cream and "soil" softened by a refreshing raspberry sorbet. This combination is not novel but Dopamina balanced them better than any restaurant I've tried. The raw raspberry on the plate could have been better treated; it was bland in contrast. Service was muted and not rushed. Typical of fine dining restaurants, cutlery and dining ware was changed for every course. They transformed the space significantly from the previous occupants, which was a casual fast food place. It's a good value fine dining restaurant. Go before they get more attention or raise their prices.
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E
Elliot
VIP
多倫多
7則評論
5.0
7則評論
在2024年9月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Food was very tasty and presentation was excellent. Ashley and team were great on recommendations and it was an excellent dining experience
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常見問答

目前有16位OpenTable食客評分Dopamina Restaurant，平均分數為4.9顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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M5S 1Z6 ON Toronto, 832 Bay St.,

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Bay Street & College Street
鄰近地區
Bay-Cloverhill
營業時間
星期二–星期六 17:00–22:00
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料理
現代歐式料理, 歐亞菜, 西班牙菜
餐廳風格
精緻餐飲
Dress code
正式休閒
Parking details
路邊停車
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
其他
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網站
http://www.dopaminarestaurant.com/
電話號碼
(416) 964-8787

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