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Capture - ELEM，BCVancouver

ELEM

4.7
4.7
30則評論
CAN$51及以上
全球國際美食
ELEM餐廳的相片

ELEM

4.7
CAN$51及以上
全球國際美食
Mount Pleasant

訂位

2位
下午7:00
今天已有33​人次預訂
有提供體驗。
  • 創意調酒首選
  • 風格創新
  • 適合特殊節日
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th.

Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.

ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients.

The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    CAN$51及以上
  • 料理
    全球國際美食, 鷄尾酒吧, 現代加拿大料理
  • 營業時間
    星期二–星期六 17:00–22:00
  • 電話號碼
    (604) 389-3536
  • 網站
    http://elemvancouver.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    Vish Mayekar
  • 位置
    V5T 3C5 BC Vancouver, 2110 Main St,
  • 鄰近地區
    Mount Pleasant
  • 十字路口
    Main + 5th
  • Parking details
    公共停車場
  • 其他
    性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒

體驗

  • New Year's Eve Dinner

    ​每人平均消費CA$165.00

    預付

    僅限2024年12月31日
    For New Year's Eve 2024 to celebrate our incredible year, ELEM presents a 4-course menu featuring unique global dishes by Chef Owner Vish Mayekar and his team. Alongside, Winnie Sun curated a 4-course beverage pairing experience.
    New Year's Eve Dinner張相片

菜單

目前，我們沒有這家餐廳的菜單資訊。請查看餐廳網站或到了餐廳以後再深入了解。

其他30位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7
4.7（根據最近的評分）
  • 4.7食物
  • 4.8服務
  • 4.8氛圍
  • 4.4CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Vancouver / British Columbia

    風格創新

  • Vancouver / British Columbia

    創意調酒首選

  • Vancouver / British Columbia

    人氣熱點

  • Vancouver / British Columbia

    氣氛熱絡

  • Vancouver / British Columbia

    全球國際美食

  • Vancouver

    最佳氛圍

  • Vancouver

    風格創新

  • Vancouver

    創意調酒首選

  • Vancouver

    人氣熱點

  • Vancouver

    氣氛熱絡

30 則評論

  1. Melissa

    Vancouver

    1則評論

    VIP
    5.0

    1則評論

    在今天用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Next level 👍🏼 amazing food in modern, unique space. Loved it.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Sarvenaz

    Vancouver

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在今天用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Beautiful space, great ambiance, amazing food!!! Must try. The drinks and food are creative. Every dish has its own character and experience . Can’t wait to go back to try the rest of the creations.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Jodie

    Vancouver

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The perfect venue for our girls night out, and also my anniversary dinner late last month. The decor is stunning, staff are incredible, and the food program is fire…so many unique and unforgettable dishes and flavour profiles. Definitely worth the hype!

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Joey

    Vancouver

    5則評論

    VIP
    5.0

    5則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Loved the innovation. Excellent food and service. This place deserves a Michelin Star.

    請問這對你有幫助嗎？

  5. Aaron

    悉尼

    1則評論

    4.0

    1則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Exciting dining and cocktail menus. Attentive service in a great space.

    請問這對你有幫助嗎？

  6. OpenTable食客

    Vancouver

    4則評論

    5.0

    4則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The food was a beautiful journey with so many amazing flavours. Each dish was delicious! The service was great, staff were kind, attentive and told stories with each dish. Can’t wait to come back!

    請問這對你有幫助嗎？

  7. Dmitry

    Vancouver

    1則評論

    VIP
    5.0

    1則評論

    在6天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Elem was an absolutely phenomenal meal! Every dish was exceptional and carefully well balanced. Highlights included the bread, lamb and squash pasta but everything was outstanding! Will definitely be back again soon!

    請問這對你有幫助嗎？

  8. Effie

    Mexico City

    12則評論

    VIP
    5.0

    12則評論

    在7天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Everything was amazing. Great cocktails, creative food and excellent service. Great experience. I will be coming back

    有1​人認為這對他/她有幫助

  9. Darlene

    Vancouver

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在7天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Incredible flavourful food and drinks. Highly recommend.

    有1​人認為這對他/她有幫助

  10. Beatriz

    Vancouver

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2024年11月30日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Food was amazing, service was great they were very accommodating! Would highly recommend.

    有1​人認為這對他/她有幫助

常見問答

​目前有30位OpenTable食客評分ELEM​，平均分數為4.7​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

ELEM餐廳的相片

ELEM

4.7
CAN$51及以上
全球國際美食
Mount Pleasant

訂位

2位
下午7:00
今天已有33​人次預訂
有提供體驗。
ELEM的Google地圖

V5T 3C5 BC Vancouver, 2110 Main St,

其他資訊

  • 十字路口
    Main + 5th
  • 鄰近地區
    Mount Pleasant
  • 營業時間
    星期二–星期六 17:00–22:00
  • 價位
    CAN$51及以上
  • 料理
    全球國際美食, 鷄尾酒吧, 現代加拿大料理
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    公共停車場
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    Vish Mayekar
  • 其他
    性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒
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