- 整體 5
- 食物 5
- 服務 5
- 氛圍 5
Nuestra visita al restaurante del Four Seasons Buenos Aires fue una experiencia que combinó elegancia, excelencia culinaria y un servicio impecable. Desde el momento en que cruzamos la puerta, el ambiente sofisticado y acogedor nos envolvió, con una iluminación tenue, una decoración refinada y un personal atento que nos hizo sentir bienvenidos de inmediato.
El menú ofrecía una selección exquisita de platos que resaltaban ingredientes de primera calidad con técnicas culinarias innovadoras. Optamos por una entrada de coliflor rostizado , pistachos, lima, eneldo, cuya presentación era tan impecable como su sabor. Como plato principal, la carne argentina, BLACK ANGUS de
(700 grs) Madurada 70 Días, cocida a la perfección, se destacó por su terneza y un acompañamiento que equilibraba lo tradicional con lo contemporáneo. Para cerrar, el postre fue una verdadera obra de arte, tanto en estética como en sabor, con texturas y contrastes que nos sorprendieron gratamente. Y como era el cumpleaños de mi novia vino acompañado de una vela y 2 copas de Champagne.
El servicio fue otro punto fuerte de la experiencia. Los camareros estaban siempre atentos, con recomendaciones precisas y un conocimiento profundo del maridaje de vinos. Cada detalle estaba cuidadosamente pensado para garantizar una velada sin interrupciones ni demoras.
Especial agradecimiento para Analia que nos invitó a viajar con la mente con cada descripción que hizo de los platos.
En cuanto a la atmósfera, la combinación de música suave y una disposición de mesas bien espaciadas permitía disfrutar de la conversación sin distracciones. El entorno reflejaba un equilibrio perfecto entre lujo y comodidad, ideal tanto para una cena especial como para una celebración íntima. En resumen, la experiencia en el restaurante Elena del Four Seasons Buenos Aires fue una muestra de hospitalidad de primer nivel y alta gastronomía. Sin duda, un lugar al que volveríamos para seguir explorando su propuesta culinaria.
Elena Restaurantes已於2025年3月1日回覆Estimado Sr Andres,
Muchas gracias por tomarse el tiempo y compartir su experiencia con nosotros.
Nos pone muy contentos saber que ha tenido una gran momento en Elena.
Haremos llegar su comentario a todo nuestro equipo, especialmente a Analía.
Saludos cordiales,
Sabrina Torres
Assistant director of food & beverage