Eloise

4.7

1135則評論

MXN500及以上

現代法式料理

訂位

2位

2024年12月20日

下午11:00

今天已有9人次預訂

適合特殊節日
鄰近首選
美酒餐廳首選

Eloise serves contemporary Mexican cuisine with French flair. Chef Abel Hern�ndez offers guests a fine dining experience with dishes artfully created using high quality ingredients. Guests can begin their meal at Eloise with a ros_ tomato cream soup, a green salad with avocado, chicken and bacon vinaigrette or carpaccio. An entr_e of risotto truffled with shrimp, red wine-glazed short ribs or rack of lamb will delight the palate. Eloise has various reviews in publications like Time Out and Chilango. It serves wine and offers other beverages to pair with meals.

預訂外送或外帶

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
MXN500及以上
料理
現代法式料理, 法式料理, 無國界料理 / 多元風味料理
營業時間
Tue–Sat 1:30 pm–11:00 pm Sun 1:30 pm–6:00 pm
電話號碼
56 3017 7603
網站
http://eloise.rest/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒
行政主廚
Abel Hernández

位置
01040 CDMX México, Av. Revolucion 1521,
鄰近地區
Altavista / San Angel / San Jerónimo
Parking details
代客泊車
Public transit
METROBUS: ALTAVISTA METRO: BARRANCA DEL MUERTO CAMION: MARIA LUISA
其他
主廚餐桌, 啤酒, 外帶, 標準酒吧, 無麩質菜單, 私人包廂, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 酒吧用餐, 開瓶費

媒體報導

菜單

ENTRADAS

TÁRTARA DE ATÚN
atún, mango, cilantro, ajonjolí negro, cebolla morada, mojo verde, totopos
TÁRTARA DE RES
alcaparra, mostaza, yema tierna, aceite de trufa, pan al grill
ESPÁRRAGOS TRUFADOS CON PARMESANO
espárragos, verdura de temporada, queso parmesano, aceite de trufa
CRÈME BRÛLÉE DE FOIE GRAS
oie gras, arúgula, vinagreta de maracuyá, pasas
CARPACCIO DE BETABEL
nuez caramelizada, cremoso de jocoque, reducción de balsámico, brotes de arúgula
CRUDO DEL DIA
Pesca fresca, leche de coco, jengibre, lemon grass, nuez de la india, uva roja, betabel crujiente, polvo de jamaica
TÁRTARA DE RES
Alcaparra, mostaza, perejil, cebolla morada, cebollin, aceite de olivo, yema de huevo organico pochada, crujiente de alcachofa y pan al grill
MIL HOJAS DE ESCARGOTS
Papa, mantequilla, frutos secos, queso appenzeller, soubise de cebolla
NUESTRA CHARCUTERÍA
Terrian de pato, pata de campañia, prosciutto de pato, compota de fruta de temporada y vegetales encurtidos
COGOLLOS Y CREMOSO DE PISTACHE
Cremoso de tofu y pistache, floretes de brócoli rostizado, ralladura de de limon eureka, menta , perejil.
ENSALADA DE MORAS
Mezcla de lechugas, moras, ate de guayaba, nuez, reduccion de balsamico, queso de cabra
TARTA DE CEBOLLA POCHADA
Caramelizada en mantequilla, fonduta de queso pecorino, balsamico blanco, hongos de temporada, hojas picantes
HUEVOS ELOISE
Huevo organico, papas, jabugo, queso granada padano, aceite de trufa
MEJILLONES AL CURRY ROJO
Mejillones de cultivo, salsa de curry y coco, cilantro criollo, papa shoestring

SOPAS

SOPA DE CEBOLLA
cebolla, vino blanco, crutón, queso gruyere
CREMA DE JITOMATE ROSTIZADO
jitomate rostizado, jamón serrano, aceite de albahaca

DEL MAR

SALMÓN ROSTIZADO CON LENTEJAS
poro trufado, zanahorias rostizadas, ragoût de lentejas, jamón crujiente
PESCA DEL DÍA CON SETAS AL GRILL
costra dulce, cardamomo, setas, salsa de vainilla, coco y limón, pimienta rosa
PESCA DEL DÍA "AMANDINE"
costra de almendra y perejil, salsa holandesa avellanada, coliflor rostizada

DE LA TIERRA

SHORT RIB DE RES A LA BOURGUINGON
costilla de res horneada por 8 horas, salsa de vino tinto, verduras glaseadas, puré de papa
MAGRET A LA LENTEJA
pechuga de pato, salsa de lenteja, vino tinto, puré de papa, crujiente de papa
RISOTTO CON ESCARGOTS
caracoles, ajo y mantequilla, vino blanco, perejil, teja de parmesano
RISOTTO CON HONGOS
mezcla de hongos, queso grana padano, esencia de trufa
FILETE DE RES CON HONGOS Y BRIE (200 GR)
200 grs de filete, gratin de queso brie, espinaca salteada, salsa de hongos, aros de cebolla crujientes
HAMBURGUESA ELOISE
carne angus, short rib estofado, hongos porcini, queso de oveja, papas a la francesa
PATO A LA LENTEJA
Pechuga de paro, ragout de lenteja, vimo tinto, pure de papa, crujiente de papa
HAMBURGUESA MARGARET
Carne de res angus, ragout de hongos , fondue de parmesano, manchego madurado, collo de cebolla y ajonjoli
HAMBURGUESA BACON
Carne de res angus, queso cheddar americano, arugula, jitomate, bollode cebolla y ajonjoli
RISSOTTO DE CAMARON
Con espagarros, queso grana padano y aceite de trufa blanca
PATO CONFIT A LA NARANJA
Pure de apionabo, papa confit, betabel rostizado, supremas de naranja caramelizada y salsa bigarade
NUESTRO "COQ AU VIN"
Pollo organico pochado en leche, tocino, jus de vino tinto , champiñon, zanahoria baby, pure de coliflor
MAGRET DE PATO
Polenta trufada, salsa de duraznos y brocoli rostizado

POSTRES

PAVLOVA
Merengue horneado, crema batida, sorbete de frutos rojos, frutos rojos frescos, crumble de chocolate
CRÉME BRÚLÉE
Con vaina de vainilla natural, frutos rojos a elegir, róndelle de platano bruleado
TRUFA DE CHOCOLATE
Moras, crumble de chocolate
FONDANT DE CHOCOLATE
Chocolate amargo peanut butter, helado de platano, crumble de almendra
TARTA VASCA
Pastel de queso fourme d´ambert aterciopelado acompañado de compota de fruta de temporada y naranja china
TARTA DE MANZANA
Con helado de canalea y caramelo
TARTALETA DE YOGURT CON LIMON
Tullie y merengues de cardamomo

其他1,135位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7

4.7（根據最近的評分）

4.7食物
4.7服務
4.4氛圍
4.4CP值

噪音 • 尚可

1,135 則評論

r
ricardo
London
2則評論
4.0
2則評論
在2024年12月13日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 1
4. 氛圍 3
La comida y a selección de vinos es muy buena. La música también. El servicio fue malo. El mesero nos estuvo apresurando toda la noche.
請問這對你有幫助嗎？
F
Francisco
VIP
Mexico City
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月12日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Extraordinario en todos los sentidos. La comida insuperable.
請問這對你有幫助嗎？
L
Luis
Mexico City
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excelente experiencia culinaria, muy buen servicio y atención!
請問這對你有幫助嗎？
G
Guillermo
VIP
Puerto Vallarta
31則評論
5.0
31則評論
在2024年12月5日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 3
4. 氛圍 4
Servicio lento y nivel de ruido alto ambiente agradable buena cocina tardado en la entrega de los alimentos
請問這對你有幫助嗎？
C
Claudia
Cancun
2則評論
5.0
2則評論
在2024年12月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Como siempre !! Delicioso y el servicio estupendo!!
請問這對你有幫助嗎？
M
Maria Amparo
Mexico City
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月1日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Deliciosa tártara y risoto todo espectacular. El servicio es excelente y los precios adecuados para la calidad de los platillos y atención. El pato a la naranja delicioso
請問這對你有幫助嗎？
m
marcos
Mexico City
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月30日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excelente lugar y servicio todo de primera nuestro mesero Anthoni se le nota que ama su trabajo en general la atención de todos los capitanes el gerente todo muy bien sigan así
請問這對你有幫助嗎？
A
Adriana
Mexico City
2則評論
5.0
2則評論
在2024年11月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excelente propuesta gastronómica, todo delicioso y con amable servicio, seguro regresamos .
Eloise已於2024年11月27日回覆
¡Hola, Adriana! Gracias por tu preferencia, que gusto saber que disfrutaste de tu experiencia con nosotros, ojalá que nos puedas volver a visitar pronto. Será un placer tenerte de vuelta.
請問這對你有幫助嗎？
GS
GriseldaS
Mexico City
9則評論
5.0
9則評論
在2024年11月21日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
El lugar es lindo aunque siempre tienen la música a un volumen alto y hace mucho frío. No se si tienen aire acondicionado pero hay que entrar con suéter
Eloise已於2024年11月27日回覆
¡Hola Griselda! Gracias por tu opinión tomaremos en cuenta tus comentarios para mejorar nuestro servicio, ojalá que nos puedas volver a visitar pronto. Será un placer tenerte de vuelta.
請問這對你有幫助嗎？
S
Silvia
Las Vegas
9則評論
5.0
9則評論
在2024年11月16日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excelente atención de todos, gracias a Carlos, Jorge, el sommelier y Raúl. La comida deliciosa, recomiendo los cogollos con crema de pistaches, la carne tártara, la sopa de cebolla, las hamburguesas, la ensalada de moras, en fin... todo riquísimo, de postre la pavlova. Pasamos una super tarde, disfrutando de una buena comida y de una buena plática:)
Eloise已於2024年11月27日回覆
¡Hola, Silvia! Gracias por tu preferencia, que gusto saber que disfrutaste de tu experiencia con nosotros, ojalá que nos puedas volver a visitar pronto. Será un placer tenerte de vuelta.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

Eloise有與Uber Eats合作提供外送服務。 Eloise也有提供外帶，請透過56 3017 7603致電餐廳訂購。

目前有1135位OpenTable食客評分Eloise，平均分數為4.7顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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下午11:00

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營業時間
Tue–Sat 1:30 pm–11:00 pm Sun 1:30 pm–6:00 pm
價位
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料理
現代法式料理, 法式料理, 無國界料理 / 多元風味料理
餐廳風格
輕鬆優雅
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代客泊車
Public transit
METROBUS: ALTAVISTA METRO: BARRANCA DEL MUERTO CAMION: MARIA LUISA
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行政主廚
Abel Hernández
其他
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http://eloise.rest/
電話號碼
56 3017 7603

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ENTRADAS

TÁRTARA DE ATÚN

TÁRTARA DE RES

ESPÁRRAGOS TRUFADOS CON PARMESANO

CRÈME BRÛLÉE DE FOIE GRAS

CARPACCIO DE BETABEL

CRUDO DEL DIA

TÁRTARA DE RES

MIL HOJAS DE ESCARGOTS

NUESTRA CHARCUTERÍA

COGOLLOS Y CREMOSO DE PISTACHE

ENSALADA DE MORAS

TARTA DE CEBOLLA POCHADA

HUEVOS ELOISE

MEJILLONES AL CURRY ROJO

SOPAS

SOPA DE CEBOLLA

CREMA DE JITOMATE ROSTIZADO

DEL MAR

SALMÓN ROSTIZADO CON LENTEJAS

PESCA DEL DÍA CON SETAS AL GRILL

PESCA DEL DÍA "AMANDINE"

DE LA TIERRA

SHORT RIB DE RES A LA BOURGUINGON

MAGRET A LA LENTEJA

RISOTTO CON ESCARGOTS

RISOTTO CON HONGOS

FILETE DE RES CON HONGOS Y BRIE (200 GR)

HAMBURGUESA ELOISE

PATO A LA LENTEJA

HAMBURGUESA MARGARET

HAMBURGUESA BACON

RISSOTTO DE CAMARON

PATO CONFIT A LA NARANJA

NUESTRO "COQ AU VIN"

MAGRET DE PATO

POSTRES

PAVLOVA

CRÉME BRÚLÉE

TRUFA DE CHOCOLATE

FONDANT DE CHOCOLATE

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