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Ember Kitchen，TXAustin

Ember Kitchen

4.7
4.7
250則評論
$50及以上
現代拉丁料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有25​人次預訂
有提供體驗。
  • 適合特殊節日
  • 創意調酒首選
  • 風格創新
Ember is proud to introduce Austin's premier Josper oven experience. Our menu showcases bold, Latin flavors, with impactful dishes cooked over live embers.

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    現代拉丁料理, 牛排館, 拉丁美洲菜
  • 營業時間
    晚餐 星期一–星期四, 星期日 17:00–22:00 星期五, 星期六 17:00–23:00
  • 電話號碼
    (512) 200-2250
  • 網站
    http://www.emberatx.com/
  • Dress code
    商務休閒

體驗

  • Ember Brunch

    多個日期可用
    Ember Kitchen’s Josper oven will be firing up a little earlier on the weekends. The historic power plant turned latin-inspired restaurant will open its doors from 10:30 AM to 2:00 PM on Saturday and Sunday. The Ember Brunch brings a whole new food and beverage experience to our guests. Utilizing our signature method of incorporating a Josper component into every dish and elevating homestyle foods from various cultures, we have created a menu that showcases nostalgic names and bold latin flavors. This new service will feature tableside coffee and tea service, as well as a cocktail program that plays on morning classics such as bloody maria's, micheladas, and carajillos—perfect for Sunday brunch.
    Ember Brunch張相片

菜單

Small Plates

  • Caviar Bites

    Sope, Crema, Lemon Zest

    • 4 PcsUS$35.00

  • Market Fish Crudo*US$22.00

    Coconut Leche de Tigre, Texas Berries

    • Salpicon de PulpoUS$21.00

      Burned Salsa, Avocado, Red Onion, Tomatoes

      • Shrimp ScampiUS$19.00

        Morita Butter, Garlic, White Wine, Ember's Flatbread

        • Crispy Tamal "Ahogada"US$19.00

          Sweet Potato Puree, Goat Cheese, Nut Adobo Sauce

          • Prime Filet SkewerUS$28.00

            Grilled Sweet Peppers, Black Garlic Vinaigrette, Salsa Dona

            Land & Sea

            • Pork ChopUS$45.00

              Spiced Ash, Citrus Supremes, Parsley + Mint

              • Josper 1/2 ChickenUS$36.00

                Orange and Guajillo Brine, Honey, Morita, Achiote Chimichurri

                • Josper HalibutUS$35.00

                  Yellow Tomato Butter, Crispy Fingerlings, Pickled Tomatoes, Romesco

                  • Wagyu Steak*US$40.00

                    Market Cut, Ember's Tortillas, Grilled Fennel & Onions, Salsa Dona

                    • 28 Days Dry Aged Texas Ribeye*

                      Birria Jus

                      • per ozUS$4.00

                    • Prime Filet Mignon*US$80.00

                      Birria Jus, Potatoes Two Ways

                      • ScallopsUS$24.00

                        Corn Mousse, Josper Roasted Corn, Pickled Fresno

                        Vegetables

                        • Josper Roasted CarrotsUS$17.00

                          Herbed Requeson, Strawberry Piloncillo Glaze, Salsa Macha

                          • Chile RellenoUS$21.00

                            Josper Roasted Squash, Summer Squash Mole, Pecans, Poblano Pepper

                            Signature Sides

                            • Simple SaladUS$11.00

                              • Crispy Beef Fat PotatoesUS$9.00

                                • Plantains US$11.00

                                  Sweet Plantains, Fried

                                  Desserts

                                  • LuvFats SorbetUS$8.00

                                    Rotating Flavors

                                    上次更新：2024年11月6日

                                    其他250位顧客怎麽説

                                    整體評分和評論

                                    只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

                                    4.7
                                    4.7（根據最近的評分）
                                    • 4.8食物
                                    • 4.7服務
                                    • 4.7氛圍
                                    • 4.4CP值

                                    噪音 • 尚可

                                    食客首選

                                    • Austin

                                      最多人預訂的1,000分座位

                                    • Austin

                                      最多人預訂的1,000分座位

                                    250 則評論

                                    1. Daniel

                                      Mexico City

                                      2則評論

                                      5.0

                                      2則評論

                                      在7天前用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      The best experience ever I ll come back for sure , everything was perfect the service the food the music

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    2. Ron

                                      Austin

                                      8則評論

                                      5.0

                                      8則評論

                                      在2024年12月3日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      All of the food was amazing. The service was over-the-top amazing. New favorite place in downtown, period!

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    3. Stefanie

                                      Houston

                                      1則評論

                                      5.0

                                      1則評論

                                      在2024年12月1日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      Every bite of the food at Ember was delicious! Our host Chris was very polite and knowledgeable. We are not natives of Austin but would definitely be back on our next visit.

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    4. Ron

                                      Atlantic Canada

                                      14則評論

                                      4.0

                                      14則評論

                                      在2024年11月28日用過餐

                                      1. 整體 4
                                      2. 食物 4
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 4
                                      Our server was the best, personable, easy to talk to, great suggestions and enjoyed working there. My wife’s halibut was perfectly cooked although a little salty, that “might” be a thing in Texas because we found the same thing at a couple of nice restaurants throughout the years. I had the pork chop for the first time ever in a restaurant for fear that they (any restaurant) would over cook it and it would be dry, to my surprise this pork chop was excellent, but maybe a little too salty too. With that said I would recommend this restaurant but like all foods taste it before adding any condiments or spice, It’s delicious how it is. Or tell your server you’re on a reduced Salt diet and request minimal salt. 

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    5. Michael

                                      Austin

                                      3則評論

                                      5.0

                                      3則評論

                                      在2024年11月26日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      Been here twice and have loved it both times. Staff makes you feel like royalty and the food is amazing!

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    6. Barbara

                                      Philadelphia

                                      29則評論

                                      VIP
                                      5.0

                                      29則評論

                                      在2024年11月25日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      Our server was spot -on helpful with the menu and attentive to our needs. Relaxed, peaceful setting, and flavorful, inventive dishes. Definitely would recommend

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    7. Fasa

                                      Austin

                                      1則評論

                                      5.0

                                      1則評論

                                      在2024年11月24日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      Amazing time there every time I go!! Love the vibes, the staff are Awesome!

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    8. Tristen

                                      Austin

                                      8則評論

                                      VIP
                                      5.0

                                      8則評論

                                      在2024年11月23日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      This was our first time having brunch here and it did NOT disappoint! Everything from start to finish was fantastic. Our meal consisted of the Caviar bites ⭐️ Burrata toast ⭐️ Steak and Eggs ⭐️ And let’s not forget about the incredible French toast! ⭐️ We are excited to come back

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    9. Greg

                                      Houston

                                      9則評論

                                      VIP
                                      5.0

                                      9則評論

                                      在2024年11月22日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      Cool eclectic menu and restaurant. Food and drinks were both really good. Thnx

                                      請問這對你有幫助嗎？

                                    10. Juli

                                      Austin

                                      23則評論

                                      VIP
                                      5.0

                                      23則評論

                                      在2024年11月22日用過餐

                                      1. 整體 5
                                      2. 食物 5
                                      3. 服務 5
                                      4. 氛圍 5
                                      Amazing culinary experience in a warm, modern atmosphere. The bone-in ribeye and the tomahawk…. Just wow.

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                                    常見問答

                                    ​目前有250位OpenTable食客評分Ember Kitchen​，平均分數為4.7​顆星。

                                    是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                    訂位

                                    2位
                                    下午7:00
                                    今天已有25​人次預訂
                                    有提供體驗。
                                    Ember Kitchen的Google地圖

                                    78701-4008 TX Austin, 800 W Cesar Chavez St,

                                    其他資訊

                                    • 十字路口
                                      Located inside the Seaholm plaza. Validated parking @ Walter Seaholm lot.
                                    • 鄰近地區
                                      Downtown
                                    • 營業時間
                                      晚餐 星期一–星期四, 星期日 17:00–22:00 星期五, 星期六 17:00–23:00
                                    • 價位
                                      $50及以上
                                    • 料理
                                      現代拉丁料理, 牛排館, 拉丁美洲菜
                                    • 餐廳風格
                                      輕鬆優雅
                                    • Dress code
                                      商務休閒
                                    • Parking details
                                      公共停車場
                                    • 其他
                                      雞尾酒
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