- 整體 2
- 食物 2
- 服務 1
- 氛圍 3
Wir hatten uns wirklich auf einen schönen Abend im Estela in Frankfurt gefreut, wurden jedoch leider enttäuscht. Wir waren zu dritt und wurden zunächst an einen äußerst ungemütlichen Tisch gesetzt. Erst im Laufe des Abends durften wir umziehen – ein etwas holpriger Start.
Wir entschieden uns für das Menü und begannen mit den Goose Tacos, die wirklich hervorragend waren. Leider konnte der Rest des Essens dieses Niveau nicht halten. Der Lobster Mac and Cheese enttäuschte, da jeglicher Lobster fehlte – der Name versprach eindeutig mehr, als geliefert wurde. Beim Hauptgang, einem Steak, gab es gleich mehrere Kritikpunkte: Es wurde weder nach dem gewünschten Gargrad gefragt, noch gab es Salz am Tisch, um es nachzuwürzen. Außerdem war das Steak ohne ausreichend Zeit zum Ruhen serviert – ein essenzieller Schritt, den man in einem Restaurant dieser Preisklasse erwarten darf. Der Nachtisch war letztlich so unspektakulär, dass er kaum erwähnenswert ist.
Zum Schluss wurde der Abend von einem äußerst unangenehmen Vorfall überschattet. Auf der Rechnung standen 90 € zu viel, die bereits bezahlt waren. Obwohl wir auf diesen Fehler aufmerksam machten, gab es weder eine Entschuldigung noch irgendeine Form von Wiedergutmachung – kein Getränk aufs Haus, kein Entgegenkommen. Besonders enttäuschend, da wir trotz dieser Erfahrung ein großzügiges Trinkgeld gegeben haben.
Insgesamt hatten wir den Eindruck, dass das Estela zwar große Ambitionen hat, aber in der Ausführung und im Service stark hinterherhinkt. Schade, denn der Abend hätte mit ein wenig mehr Aufmerksamkeit und Sorgfalt ein ganz anderer sein können. Wir können das Restaurant nach dieser Erfahrung leider nicht weiterempfehlen.