- 整體 5
- 食物 5
- 服務 5
- 氛圍 5
Ich war zum ersten mal bei Friedas und habe zuvor viele positive Berichte von Freunden und Familie gehört. Wir waren dort gegen 19:15 Uhr an einem Freitag, also Primetime. Alle Tische waren belegt, fill House. Alleine schon die Dekorationen und Einrichtung sind eine 10/10. Die Location an sich ist natürlich auch perfekt, da sie super zentral ist. Die Riesen Glasfronten zeichnen Friedas wirklich aus und führen zu einem sehr modernen/edlen look. Nun zum Service. Leider habe ich den Namen unseres Kellners nicht erfragt, aber dieser hat auf ganzer Linie überzeugt. Extrem aufmerksam, kannte alles auf der Karte und konnte sehr gute Empfehlungen aussprechen. Wir hatten als Vorspeiße Trüffelfries, Beef Tartar und Cauliflower Wings. Alles war sehr lecker, die Pommes hätten ein wenig knuspriger sein können, aber dennoch sehr lecker. Die Spicy Mayo hat mir so gut geschmeckt, dass ich sie für den Hauptgang behalten habe. Im Hauptgang hab es für meine Freundin einen Ceasar- Salad und für mich ein Special der Karte „Beef Pasta“. Eines der besten Pasta Gerichte, die ich je gegessen habe. Der Salad war auch sehr lecker, dennoch hat ein wenig das „besondere“ gefehlt, was ich in meiner Pasta definitiv wieder finden konnte. Als Nachtisch hatten wir das erste auf der Karte und das vierte (mir sind leider die Namen entfallen und konnte dies in der online- Karte nicht wiederfinden). Wir sind beide wirklich sprachlos gewesen. Das Dessert hatte definitiv Sterne Küche Niveau. Mehr kann ich dazu nicht sagen, außer Wow Wow Wow.
Das Gesamterlebnis war definitiv eine 10/10. Uns wurde direkt zu Anfang gesagt, dass der Tisch für ca. 2h für uns verfügbar wäre, was an einem Freitag Abend absolut fair ist. Angefangen vom Service hinzu der Kulinarischen Experience und dem tollen Ambiente, kann ich Friedas mehr als nur weiterempfehlen. Es wurde direkt zu einem meiner liebsten Restaurants. Wir kommen sehr sehr gerne wieder!