Fuego Cocina del Valle

4.4

183則評論

MXN310至MXN500

墨西哥地方菜（巴哈地中海）

訂位

2位

2024年11月27日

下午7:00

今天已有2人次預訂

美酒餐廳首選
適合團體聚餐
健康餐

Fuego Cocina del Valle es un restaurante campestre ubicado en un espacio privilegiado Del Valle de Guadalupe, donde podrás encontrar lo mejor que ofrece esta tierra, cocinamos todo basado en lo que nos ofrecen los productores locales y la temporada, siempre en busca del mejor ingrediente, con un estilo de relajado, entre sabores específicos de nuestra Baja California.

用餐區

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
MXN310至MXN500
料理
墨西哥地方菜（巴哈地中海）
營業時間
早餐星期一–星期四 08:00–12:00 星期五–星期日 08:00–12:30 午餐星期一–星期四, 星期日 14:00–20:15 晚餐星期五, 星期六 14:00–21:15 酒吧星期一–星期四, 星期日 14:00–20:45 星期五, 星期六 14:00–22:15
電話號碼
646 151 1712
網站
http://www.fuegococinadelvalle.com/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
正式休閒

位置
22750 BCN Valle de Guadalupe, Camino de los Ranchos Parcela 7,
鄰近地區
Valle de Guadalupe
十字路口
We are located inside Hotel Boutique Valle de Guadalupe
Parking details
私人停車場
娛樂
música en vivo viernes, sábado y domingo.
其他
吧檯座位, 啤酒, 壁爐, 宴會, 小餐館, 性別友善廁所, 戶外火盆, 戶外用餐, 景觀, 標準酒吧, 深夜, 無麩質菜單, 私人包廂, 葡萄酒, 跳舞, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 雪茄室, 露台/户外用餐

菜單

Starter

FARMED OYSTERS (6pz)
Mignonette/ olive oil
TEMPURA OYSTERS (6pz)
ponzu / oyster aioli
SHRIMP AGUACHILE
Grilled salsa / avocado / cucumber / coriander
OCTOPUS CEVICHE
heirloom tomato / avocado / purple radish
FISH TIRADITO
Grilled chiles aioli / pickled shitake mushrooms
ENSENADA STYLE FISH SASHIMI
furikake / ponzu / serrano chili / onion / catch of the day
ROASTED CARROT
creme fraiche / toasted almonds / dill
ROASTED CAULIFLOWER
onion cream / parsley / fried capers / parmesan cheese
BRUSSEL SPROUTS WITH HOUSE MADE BACON
pesto / honney miso butter / pine nuts
TOMATO AND BURRATA CROSTINI
sourdough / burrata / organic tomato / serrano ham
CESAR STYLE SALAD
Parmesan cheese/ furikake / garlic breadcrumbs
ROASTED BEET SALAD
Goat cheese / mint / pistachio

MAIN

RIGATONI PASTA WITH SHRIMP
Bechamel / parmesan cheese / capers
SHORT RIB FRIED RICE
kimchi / garlic butter / chinese sausage / short rib braised
BABY BACK PORK RIBS 600GR
Brown butter tare / scallion / peanut
PAN FRIED OCTOPUS WITH CITRUS SAUCE
Sweet potato purée / escabeche veggies
STRIPED SEA BASS WHIT RISOTTO
arborio rice / garlic butter / roasted bell pepper
ORGANIC ROAST CHIKEN
carrot purée / pickled onions / sauce of chiken jus and roasted garlic
RIB EYE USDA PRIME
Garlic Butter / potato purée / grilled onions
FLANK STEAK 500GR (grass fed beef)
potatoe purée

POSTRES

CORN CAKE
Blueberry semifreddo / corn flakes/ Mixed berries compote
CARROT CAKE
Mascarpone cheese custard / salted caramel ice cream
MANZANILLA PANNA COTTA
Mixed berries granita/ milk crumbl
REGIONAL CHEESE PLATER

其他183位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.4

4.4（根據最近的評分）

4.3食物
4.4服務
4.1氛圍
4.2CP值

噪音 • 尚可

食客首選

Ensenada
創意調酒首選
Ensenada
氣氛熱絡

183 則評論

J
Jesus
聖地亞哥
9則評論
VIP
5.0
9則評論
在2024年10月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Good options in wine selection. Food offerings are amazing. Live music in a Saturday night and TV for sporting events. Great ambiance.
請問這對你有幫助嗎？
R
Rupa
聖地亞哥
13則評論
VIP
2.0
13則評論
在2024年10月4日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 2
3. 服務 3
4. 氛圍 2
There was one vegetarian appetizer and NO vegetarian entrees. Many of the non-vegetarian entrees were unhealthy and fried, not grilled or baked. The salads were delicious and service pleasant but the music was too loud and the ambience just ok as it gets chilly at night and much too hot during the lunch hour.
請問這對你有幫助嗎？
J
Jeff
Baja California
3則評論
4.0
3則評論
在2024年9月15日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Delishous meals. The pork belly fried rice was amazing. So was the beets salad.
請問這對你有幫助嗎？
E
Erick
Baja California
1則評論
5.0
1則評論
在2024年9月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Fantastic place to eat in the valley! Erik and the rest of the crew are amazing will take care of you and go above and beyond to enjoy the delicious bites and amazing drinks!
請問這對你有幫助嗎？
F
Fredy
聖地亞哥
2則評論
VIP
5.0
2則評論
在2024年9月5日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Buena experiencia estivo rico agradable, buen servicio
請問這對你有幫助嗎？
B
Brenda
Los Angeles
5則評論
5.0
5則評論
在2024年9月1日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Love this place, the husband and I cine here every time we are in the area. Great food and service. A wonderful place to spend time.
請問這對你有幫助嗎？
A
Arianna
Baja California
1則評論
3.0
1則評論
在2024年8月24日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 2
3. 服務 2
4. 氛圍 3
El ambiente está padre, tenían música en vivo. Mi bebida tenía una cabello enorme, se le indicó al mesero en cuanto me la entregó, me la repusieron y me dedicaron una canción 😅. Les comenté que era alérgica al camarón para que tuvieran cuidado en cocina ya que pedí ceviche pero aún así me intoxique.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
Baja California
1則評論
5.0
1則評論
在2024年7月21日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
La pasamos increíble, utilizamos todas las instalaciones
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
Baja California
1則評論
1.0
1則評論
在2024年7月6日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 1
3. 服務 1
4. 氛圍 1
Hice reservación para la 14:00 horas. Al llegar me informaron que el restaurante abre a partir de las 14:30. Por lo que no me quedé a comer .
請問這對你有幫助嗎？
NL
NatureLuvr
Los Angeles
3則評論
3.0
3則評論
在2024年7月6日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 3
3. 服務 3
4. 氛圍 3
Unfortunately, the restaurant is not very vegetarian friendly.
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有183位OpenTable食客評分Fuego Cocina del Valle，平均分數為4.4顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

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2024年11月27日

下午7:00

今天已有2人次預訂

22750 BCN Valle de Guadalupe, Camino de los Ranchos Parcela 7,

用餐區

其他資訊

十字路口
We are located inside Hotel Boutique Valle de Guadalupe
鄰近地區
Valle de Guadalupe
營業時間
早餐星期一–星期四 08:00–12:00 星期五–星期日 08:00–12:30 午餐星期一–星期四, 星期日 14:00–20:15 晚餐星期五, 星期六 14:00–21:15 酒吧星期一–星期四, 星期日 14:00–20:45 星期五, 星期六 14:00–22:15
價位
MXN310至MXN500
料理
墨西哥地方菜（巴哈地中海）
餐廳風格
輕鬆優雅
Dress code
正式休閒
Parking details
私人停車場
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
娛樂
música en vivo viernes, sábado y domingo.
其他
吧檯座位, 啤酒, 壁爐, 宴會, 小餐館, 性別友善廁所, 戶外火盆, 戶外用餐, 景觀, 標準酒吧, 深夜, 無麩質菜單, 私人包廂, 葡萄酒, 跳舞, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒, 雪茄室, 露台/户外用餐

網站
http://www.fuegococinadelvalle.com/
電話號碼
646 151 1712

Fuego Cocina del Valle

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FARMED OYSTERS (6pz)

TEMPURA OYSTERS (6pz)

SHRIMP AGUACHILE

OCTOPUS CEVICHE

FISH TIRADITO

ENSENADA STYLE FISH SASHIMI

ROASTED CARROT

ROASTED CAULIFLOWER

BRUSSEL SPROUTS WITH HOUSE MADE BACON

TOMATO AND BURRATA CROSTINI

CESAR STYLE SALAD

ROASTED BEET SALAD

MAIN

RIGATONI PASTA WITH SHRIMP

SHORT RIB FRIED RICE

BABY BACK PORK RIBS 600GR

PAN FRIED OCTOPUS WITH CITRUS SAUCE

STRIPED SEA BASS WHIT RISOTTO

ORGANIC ROAST CHIKEN

RIB EYE USDA PRIME

FLANK STEAK 500GR (grass fed beef)

POSTRES

CORN CAKE

CARROT CAKE

MANZANILLA PANNA COTTA

REGIONAL CHEESE PLATER

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