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Fürst Bismarck Mühle，SHAumühle

Fürst Bismarck Mühle

4.5
4.5
125則評論
€31至€50
德國地方菜

訂位

2位
下午7:00
今天已有5​人次預訂
有提供體驗。
  • 適合特殊節日
  • 氣派
  • 美酒餐廳首選
Über uns:
Traditionell inspiriert, modern interpretiert
Ob Wild aus der heimischen Jagd, Frischfisch aus der Umgebung, Obst aus dem alten Land sowie Spargel und Kartoffeln aus der Heide – die Nähe zum Wald und die Lage am Wasser prägen nicht nur die Atmosphäre unseres Hauses, sondern liefern auch die Inspirationen für unsere Speisekarte. Wir definieren unsere Küche als feine Landhausküche, die Traditionen liebt und offen ist für internationale Einflüsse.

Für unsere Speisen verarbeiten wir ausschließlich regionale und saisonale Produkte. Natürlich zeichnet unser Angebot ebenso die traditionelle Verbundenheit mit der Familie von Bismarck sowie die Jahrhunderte alte Geschichte der Mühle aus.


其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    €31至€50
  • 料理
    德國地方菜, 現代歐式料理, 北歐菜
  • 營業時間
    Mon–Wed 3:00 pm–9:00 pm Fri–Sun 12:00 pm–9:00 pm
  • 電話號碼
    04104 2028
  • 網站
    http://www.bismarck-muehle.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
  • Dress code
    休閒服裝
  • 位置
    21521 SH Aumühle, Mühlenweg 3a,
  • 鄰近地區
    Aumühle
  • Parking details
    飯店停車場
  • Public transit
    S2 Bahnhof Aumühle
  • 其他
    啤酒, 宴會, 小餐館, 戶外用餐, 景觀, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

  • Sparerib Dienstag

    ​每人平均消費€24.50

    多個日期可用
    Genießen Sie jeden Dienstag unser "All you can eat" Spareribs-Angebot! Freuen Sie sich auf saftige Spareribs mit einer Auswahl an verschiedenen Dips, frischem Coleslaw und kleinen Ofenkartoffeln.

  • Wine & Dine

    ​每人平均消費€99.00

    預付

    僅限2025年3月14日
    Der Meisterwinzer Gerardo Cesari kommt zu Besuch und stellt zu einem exquisiten 4-Gänge-Menü seine Weine vor. Zum Hauptgang gibt es ein Amarone Testing.

菜單

Vorspeisen & Suppen

  • Falafel & Tabouleh (vegan)€15.00

    Falafel aus Kichererbsen mit Dukkah-Minz-Dip, auf Bulgur-Salat mit Tomaten, Petersilie & Granatpfelkernen

    • „Scampi-Pfännchen“€19.00

      Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Olivenöl, Frühlingslauch, dazu Knoblauchbaguette

      • Roastbeef vom Hirsch€19.50

        an winterlichem Salatbouquet mit Birnen-Vinaigrette mit Blue Cheese Crumble & karamellisierten Cashews

        • Kartoffelsuppe (vegan)

          mit Frühlingslauch, wahlweise mit geräuchertem Lachs

          • Wildgulaschsuppe€11.50

            mit Wildfleisch aus heimischer Jagd, Paprika, Pilze, Möhren & Kartoffeln, dazu reichen wir Landbrot

            Hauptspeisen

            • Rosenkohl & Hummus (vegan)€24.00

              gebratener Rosenkohl auf Kichererbsen-Süßkartoffel- Hummus mit Granatapfelkernen, Salzmandeln & Kürbis-Crunch

              • Tagliatelle & Bergkäse€24.00

                frische Tagliatelle von „Der Pastamacher“ in Bergkäsesauce mit gebratenem Radicchio, sautierten Birnenspalten & Walnuss-Crunch

                • Lachs & Tagliatelle€31.50

                  gebratenes Filet vom Lachs mit Knoblauch-Spinat, auf frischen Tagliatelle von „Der Pastamacher“ in Orangen-Mascarpone-Sauce

                  • Fischcurry€29.50

                    verschiedene Fischfilets in einer pikanten Currysauce mit buntem Gemüse & Jasmin-Duftreis, dazu ein gemischter Salat

                    • Thai-Curry€29.50

                      Geschnetzeltes von der Maispoularde in Curry-Kokos-Sauce mit buntem Gemüse, Jasmin-Duftreis, dazu ein gemischter Salat

                      • Hirschbäckchen€34.00

                        in Trollinger-Preiselbeer-Rahm mit geschmorter Vierländer Bete & Kartoffel-Sellerie-Püree

                        • Wildragout€32.50

                          deftiges Ragout vom heimischen Wild mit Apfel-Rotkohl & Spätzle

                          • Ente€35.00

                            eine halbe Oldenburger Bauernente mit Orangensauce Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen

                            Unsere Mühlenklassiker

                            • Grünkohlplatte€28.50

                              Holsteiner Grünkohl mit Senf, Kasseler, Schweinebacke & Kohlwurst, dazu karamellisierte Kartoffeln

                              • Roastbeef€25.00

                                rosa gebraten & dünn geschnitten - kalt serviert, dazu hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln & Salatbouquet

                                • Wiener Schnitzel€29.50

                                  paniertes Schnitzel vom Kalb mit Sardelle, Kaper & Zitrone dazu Pommes frites & Gurkensalat

                                  • Mühlenburger€22.00

                                    geballte 180g Angus Rindfleisch, Cheddar Cheese, Jalapeño, Tomate, Salat, rote Zwiebel Barbecue-Sauce & Pommes frites

                                    Desserts

                                    • Crêpe Suzette (für 2 Personen)€32.50

                                      Crêpes in Grand Marnier - am Tisch flambiert, mit Vanilleeis & Orangenfilets

                                      • Mühlen Moccachino€11.00

                                        Mousse au Chocolat, hausgemachtes Kaffeeeis, Salzkaramell-Sauce & Erdnuss-Crunch

                                        • Sorbetvariation (vegan)€10.50

                                          mit Fruchtsauce

                                          • Veganes Schokoladeneis€8.00

                                            gefloatet mit “Old Soggy” Bourbon Liqueur - Roasted Hazelnut

                                            上次更新：2025年1月14日

                                            其他125位顧客怎麽説

                                            整體評分和評論

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                                            4.5
                                            4.5（根據最近的評分）
                                            • 4.5食物
                                            • 4.4服務
                                            • 4.6氛圍
                                            • 4.2CP值

                                            噪音 • 熱鬧

                                            食客首選

                                            • 石勒苏益格-荷尔斯泰因

                                              浪漫氛圍

                                            • 石勒苏益格-荷尔斯泰因

                                              適合特殊節日

                                            125 則評論

                                            1. Gabriele

                                              石勒苏益格-荷尔斯泰因

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在1天前用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 4
                                              3. 服務 4
                                              4. 氛圍 5
                                              Die Reservierung an einem Sonntag war sinnvoll und wir wurden nett willkommen geheißen!

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            2. Bettina

                                              汉堡

                                              2則評論

                                              5.0

                                              2則評論

                                              在1天前用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Die Fürst Bismarck Mühle ist ein Juwel in der heutigen hektischen Zeit. Man kann dort entspannen und in einer herrlichen Atmosphäre und in traumhafter Lage am See hervorragend speisen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen. Das Essen ist von ausgesprochen guter Qualität. Wir kommen bald wieder 😅

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            3. Thomas

                                              汉堡

                                              1則評論

                                              3.0

                                              1則評論

                                              在3天前用過餐

                                              1. 整體 3
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 4
                                              4. 氛圍 4
                                              War ein schöner Abend, Essen , Service und Ambiente klasse Aber es wurde nachdem fast alle Gäste gegangen sind so um 21 Uhr unruhig und laut da die Tische abgeräumt und umgestellt werden. Schade 😥

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            4. Alexander

                                              石勒苏益格-荷尔斯泰因

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在2025年2月9日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Sehr aufmerksamer und unaufdringlicher Service. Entspannt ruhige Atmosphäre, sehr gute Küche. Ein rundum gelungener Abend, vielen Dank.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            5. Katharina

                                              VIP

                                              汉堡

                                              8則評論

                                              5.0

                                              8則評論

                                              在2025年2月2日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Wir haben wunderbar gegessen und den sehr guten Service sehr genossen.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            6. Tina

                                              石勒苏益格-荷尔斯泰因

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在2025年1月31日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Ich bin seit Jahren Stammgast der Bismarck Mühle und immer zufrieden‼️ Sehr leckeres Essen, sehr guter Service und eine wundervolle Location‼️

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            7. Ivanna

                                              石勒苏益格-荷尔斯泰因

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在2024年12月26日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Es hat uns sehr gefallen. Sehr aufmerksames Personal, leckeres Essen, große Portionen. Wir kommen gerne wieder!

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            8. Heiko

                                              汉堡

                                              4則評論

                                              5.0

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                                              在2024年11月27日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Eine knusprige am Tisch tranchierte Ente für zwei Personen am Duck-day. Sehr zu empfehlen!

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            9. Maike

                                              汉堡

                                              1則評論

                                              5.0

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                                              在2024年11月24日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Wir wurden sehr nett empfangen und zum Tisch geführt. Wir mussten nie lange auf irgendetwas warten, wir wurden sehr zuvorkommend bedient, es wurde unaufdringlich nachgefragt ob alles in Ordnung sei. Wir fühlen uns dort sehr wohl.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            10. Stefan

                                              汉堡

                                              1則評論

                                              5.0

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                                              在2024年11月1日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 4
                                              4. 氛圍 4
                                              Waren zur Martinsgans dort. Tip-Top gibt nix zu mäkern ! Super Vogel, toll gegart, nicht trocken, Haut knusprig, Beilagen Rosenkohl bissfest, Rotkohl etwas schlaff aber gut abgeschmeckt !

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            常見問答

                                            ​目前有125位OpenTable食客評分Fürst Bismarck Mühle​，平均分數為4.5​顆星。

                                            是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                            訂位

                                            2位
                                            下午7:00
                                            今天已有5​人次預訂
                                            有提供體驗。
                                            Fürst Bismarck Mühle的Google地圖

                                            21521 SH Aumühle, Mühlenweg 3a,

                                            其他資訊

                                            • 鄰近地區
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                                              Mon–Wed 3:00 pm–9:00 pm Fri–Sun 12:00 pm–9:00 pm
                                            • 價位
                                              €31至€50
                                            • 料理
                                              德國地方菜, 現代歐式料理, 北歐菜
                                            • 餐廳風格
                                              休閒餐飲
                                            • Dress code
                                              休閒服裝
                                            • Parking details
                                              飯店停車場
                                            • Public transit
                                              S2 Bahnhof Aumühle
                                            • 付款選項
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