Glou Glou

4.6

61則評論

MXN500及以上

紅酒吧

訂位

2位

2025年2月17日

下午7:00

今天已有5人次預訂

有提供體驗。

適合特殊節日
美酒餐廳首選
人氣熱點

A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
MXN500及以上
料理
紅酒吧, 農場直送餐桌, 市場美食
營業時間
早餐每日 08:30–12:00 晚餐星期一, 星期二, 星期四–星期日 18:00–22:30
電話號碼
954 100 4373
網站
http://www.glouglou.mx/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
度假休閒
行政主廚
Luis Pabon

位置
70934 OAX Brisas de Zicatela, Morelos 15,
鄰近地區
Puerto Escondido
Parking details
路邊停車
其他
主廚餐桌, 允許帶狗, 歡樂時光, 無麩質菜單, 葡萄酒, 露台/户外用餐

體驗

Menu degustacion GlouGlou // 7 tiempos
每人平均消費MX$2,900.00
預付
多個日期可用
Una selección de platillos creados por la inspiración diaria del Chef, basado en vegetales de temporada y productos del mar del pacifico Mexicano. * Puede ser libre de gluten. * No hacemos menu degustación vegetariano. * No incluye bebidas

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整體評分和評論

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4.6

4.6（根據最近的評分）

4.7食物
4.6服務
4.7氛圍
4.3CP值

噪音 • 尚可

食客首選

Oaxaca
整體評分最佳
Oaxaca
最佳食物
Oaxaca
最佳服務
Oaxaca
最佳氛圍
Oaxaca
最超值
Oaxaca
風格創新
Oaxaca
人氣熱點
Oaxaca
美酒餐廳首選
Oaxaca
戶外用餐首選
Oaxaca
浪漫氛圍
Oaxaca
適合特殊節日
Oaxaca
素食友善
Oaxaca
最多人預訂

61 則評論

L
Lara
VIP
Miami
5則評論
5.0
5則評論
在2025年2月3日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Outstanding! One of the best restaurants I’ve ever enjoyed! We LOVED it. GO!
請問這對你有幫助嗎？
E
Erik
New York City
1則評論
2.0
1則評論
在2025年1月21日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 3
3. 服務 1
4. 氛圍 4
The food was often very tasty. The issue we had was with the service. We ordered two appetizers and two main courses, not very complicated. They somehow completely forgot one of the main courses, and no one even came to check on us for 45 minutes. Once they did, they tried to clear our obviously unused plates and silverware. When we told them we were waiting for an entree, they didn't apologize or do anything to make us feel better (free desert would have been appreciated). When the entree did arrive, it was tiny and served in a broken sauce. Just a bad experience.
請問這對你有幫助嗎？
S
Sergio
VIP
Mexico City
64則評論
3.0
64則評論
在2025年1月18日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 3
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Servicio un poco distraído, a pesar de que son pocas mesas y al menos 2 meseros. El volumen de música alto y sonido áspero; a eso se le suma el ruido de ventilación de la cocina. Sobresalen los platillos con vegetales. Porciones muy pequeñas y precios muy elevados. Carta de vinos naturales de buena selección a precios razonables.
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E
Elo
Mexico City
5則評論
5.0
5則評論
在2025年1月12日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Gran servicio, vinos, comida, ambiente y música. La pasta del día fue top.
請問這對你有幫助嗎？
l
laura
Chicago
1則評論
5.0
1則評論
在2025年1月12日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Todo delicioso! Lo que pidas está muy bueno! Hermoso el lugar también!
請問這對你有幫助嗎？
A
Alejandro
VIP
San Antonio
45則評論
4.0
45則評論
在2024年12月9日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Muy buena experiencia, magnífica atención y buena cocina. El lugar muy bonito, los platos sabrosos y muy bien presentados
請問這對你有幫助嗎？
R
Rhianna
Cornwall
2則評論
4.0
2則評論
在2024年11月30日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
Glou Glou was such a wonderful experience for my partner’s birthday. They even gave us a slice of tort with a candle. The sauce chef is *chef’s kiss* exceptional. Some of the best sauces I’ve ever had - throughout the meal. The service is generally good. I do feel as though, compared with other high end restaurants I have dined at, there needs to be more cohesion between kitchen and front of house. Definitely a bit of chaos for clients to see, and with not that many covers. Food great, wine great, generally very expensive (globally, not in Mexico). And I do think that (birthday kindness aside!) generosity isn’t GlouGlou’s thing. A wonderful treat for a special occasion.
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P
Pedro
Mexico City
6則評論
5.0
6則評論
在2024年11月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excelente lugar! La comida es excepcional, el lugar padrísimo , muy buen servicio y muy buenos vinos
請問這對你有幫助嗎？
i
iler
Orlando
3則評論
5.0
3則評論
在2024年11月23日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Best meal ever. We traveled all the way from Alaska and it was an absolutely face melting experience.. in the best way possible. My girlfriend was nearly in tears. The whole team of chefs and servers are so friendly as well. I recommend getting the tasting menu with wine parings if you don’t mind spending the money.
請問這對你有幫助嗎？
L
Lewis
London
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月22日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Excellent food, excellent service, excellent environment
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常見問答

目前有61位OpenTable食客評分Glou Glou，平均分數為4.6顆星。

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70934 OAX Brisas de Zicatela, Morelos 15,

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Puerto Escondido
營業時間
早餐每日 08:30–12:00 晚餐星期一, 星期二, 星期四–星期日 18:00–22:30
價位
MXN500及以上
料理
紅酒吧, 農場直送餐桌, 市場美食
餐廳風格
輕鬆優雅
Dress code
度假休閒
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路邊停車
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Luis Pabon
其他
主廚餐桌, 允許帶狗, 歡樂時光, 無麩質菜單, 葡萄酒, 露台/户外用餐

網站
http://www.glouglou.mx/
電話號碼
954 100 4373

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