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Grammons Restaurant & Weinbar,NWDortmund
獲獎

Grammons Restaurant & Weinbar

4.8
4.8
96則評論
€51及以上
現代歐式菜
  • 美酒餐廳首選
  • 適合特殊節日
  • 氣派
Herzlich willkommen im Grammons Restaurant,

unsere Küche unterliegt unverkennbar den französischen Einflüssen und wurde 2023 erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Es erwartet Sie ein gemütliches Ambiente, wo Sie unser Menü entspannt genießen dürfen. Herzlichkeit und Lockerheit ist der Leitfaden im Service, getreu dem Motto die Produkte sind die Stars. Unser Sommelier Peter Jakob kümmert sich um die umfangreiche Weinkarte,
sowie eine auf das Menü abgestimmte Weinbegleitung.

Serviert wird ein Menü mit Abstufungsmöglichkeiten und Extra Optionen. Wir bieten kein klassisches a la carte Programm.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und wünschen einen unvergesslichen Abend.

Herzliche Grüße
Dirk Grammon und Team

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其他資訊

  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • 價位
    €51及以上
  • 料理
    現代歐式菜, 法式料理
  • 營業時間
    Lunch Thu 12:00 pm–2:30 pm Dinner Wed–Sat 6:00 pm–11:00 pm
  • 電話號碼
    0231 93144465
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
  • Dress code
    休閒服裝
  • 行政主廚
    Dirk Grammon
  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • 鄰近地區
    Brackel
  • Parking details
    Großer Parkplatz neben der S Bahn (Haltestelle Knappschaftskrankenhaus) fußläufig (150 Meter) in weniger 5 Minuten erreichbar.
  • Public transit
    Bahn Linie S 4 Haltestelle Dortmund Knappschaftskrankenhaus oder mit der U43
  • 其他
    啤酒, 葡萄酒, 露台/户外用餐

其他96位顧客怎麽説

整體評分和評論

4.8
4.8(根據最近的評分)
  • 4.8食物
  • 4.8服務
  • 4.2氛圍
  • 4.2CP值

噪音熱鬧

96 則評論
  1. TimR

    北莱茵-威斯特法伦

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2024年3月30日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Es war wieder ein sehr schöner Abend im Grammons. Freundliches und lockeres Personal, das trotz erstklassigem Service auch mal zu einem Scherz aufgelegt ist. Das Menü war einfach wieder sensationell ebenso wie die Weinbegleitung. Alles in allem wieder ein gelungener Abend. Ich freue mich schon auf das nächste Mal.

    請問這對你有幫助嗎?

  2. Philipp

    杜塞尔多夫

    4則評論

    5.0

    4則評論

    在2024年3月2日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Es war wieder hervorragend und ein tolles kulinarisches Erlebnis. Freue mich schon auf den Menüwechsel und hoffe auf eine erfolgreiche Tischreservierung

    請問這對你有幫助嗎?

  3. VolkS

    北莱茵-威斯特法伦

    1則評論

    4.0

    1則評論

    在2024年3月2日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 3
    3. 服務 4
    4. 氛圍 3
    Positiv: ausgezeichnete Weinempfehlungen zum Essen sowie hervorragende Käseauswahl Negativ: Menü entsprach nicht aktuellem Internetauftritt und musste auch nach Nachfrage ohne jegliche Alternativ- oder Austauschmöglichkeiten, auch nicht vegetarisch) so akzeptiert werden (Ausnahme: optionales Zubuchen von Käseauswahl und einer Kaviarportion) Meine Frau mag keinen rohen Fisch - Problem bei insgesamt 3 Gängen

    請問這對你有幫助嗎?

  4. ChristianG

    北莱茵-威斯特法伦

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年3月1日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Ich bin kein Gastro Kritiker und auch kein erfahrener Gast in der gehobenen Gastronomie. Es war ein Ausflug in eine Welt, in die wir bislang nur durch diverse Medien „besuchen“ konnten. Nun haben wir aber beschlossen, allein schon wegen der Nähe zu diesem ausgezeichneten Restaurant, mal einen Versuch zu wagen. Denn selbst wenn man es sich vielleicht nur sehr sehr selten leisten kann und will, so geht es schon, wenn man halt etwas darauf hin spart. Also lange Rede, kurzer Sinn, es ist nur ein sehr einfacher persönlicher Eindruck der hier wieder gegeben wird. Hat es sich also gelohnt ? Meine Begleitung, die ich zu diesem Besuch angestiftet hatte, war jedenfalls schon vor dem Ende des Menüs der Ansicht „Wir kommen wieder!“. Und ich selbst kann dies nur bestätigen. Es war ein wunderbarer Abend in einen schönen Ambiente. Es waren sehr viele neue Eindrücke die wir gewinnen konnten. Ich versuche erst gar nicht das Essen näher zu beschreiben, dass kann nur dilettantisch werden, aver es war wirklich hervorragend und der Service nicht minder. Dazu hatten wir eine wunderbare Weinbegleitung. Also es war ein schöner erster Besuch in der Welt der gehobenen Gastronomie, der Lust auf mehr gemacht hat.

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  5. JannieK

    汉堡

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年2月17日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Der gesamte Abend im Grammons war ein Erlebnis welches man unbedingt selbst einmal (oder mehrmals) machen muss!

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  6. GerhardB

    北莱茵-威斯特法伦

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年2月16日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 3
    War ein schöner Abend. Den Tisch den wir hatten, war nicht der beste Platz!

    請問這對你有幫助嗎?

  7. GuidoK

    北莱茵-威斯特法伦

    1則評論

    4.0

    1則評論

    在2024年1月12日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 3
    War ein sehr schöner Abend. Essen sehr gut. Menü ein Tick zu viel Fisch - ein Gang mehr mit Fleisch wäre schön gewesen. Ich fand es ein wenig kalt im Gastraum(Temperatur) Kleinigkeiten die ich bei anderen Sternerestaurants erlebt habe bzw. gewohnt bin: 1) vorm Menü nach Unverträglichkeiten fragen 2) Brotkrümel vom Tisch entfernen 3) Aperitif ohne Alkohol- aktiv anbieten Auch finde ich eineinheitliches Erscheinungsbild beim Service nett - ausgetretene Sneaker finde ich, wo man über 500€ ausgibt, auch nicht angebracht. Essen war hervorragend- und dies ist ja bei einem Restaurant am wichtigsten - ;-)

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  8. Chrissi

    下萨克森

    2則評論

    4.0

    2則評論

    在2023年12月14日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 2
    Außergewöhnliche Kreationen, exzellentes Essen, kurz: ein unvergesslicher Abend!

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  9. TimR

    北莱茵-威斯特法伦

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2023年12月9日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Es war wieder sein sehr schöner Abend. Das Team ist sehr professionell dabei aber freundlich und locker. Es wird eine sehr schöne und gemütliche Atmosphäre geschaffen. Das Menü steht dem in nichts nach. Ein wahres kulinarische Erlebnis, perfekt für besondere Anlässe oder einen verwöhnenden Abend. Freue mich auf meinen nächsten Besuch!

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  10. OpenTable食客

    下萨克森

    1則評論

    VIP
    5.0

    1則評論

    在2023年12月7日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Eines der besten kulinarischen Erlebnisse, die wir in mehr als einer Dekade Fine Dinings erleben durften. Küche, Service und Sommelier sind mit einem Stern wirklich unterdekoriert. Eher 2-3 Sterne Erfahrung für einen sehr fairen Preis. Danke.

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常見問答

​目前有96位OpenTable食客評分Grammons Restaurant & Weinbar​,平均分數為4.8​顆星。

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44309 NW Dortmund, Wieckesweg 29,

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  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • 鄰近地區
    Brackel
  • 營業時間
    Lunch Thu 12:00 pm–2:30 pm Dinner Wed–Sat 6:00 pm–11:00 pm
  • 價位
    €51及以上
  • 料理
    現代歐式菜, 法式料理
  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • Dress code
    休閒服裝
  • Parking details
    Großer Parkplatz neben der S Bahn (Haltestelle Knappschaftskrankenhaus) fußläufig (150 Meter) in weniger 5 Minuten erreichbar.
  • Public transit
    Bahn Linie S 4 Haltestelle Dortmund Knappschaftskrankenhaus oder mit der U43
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
  • 行政主廚
    Dirk Grammon
  • 其他
    啤酒, 葡萄酒, 露台/户外用餐
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