Descubre la esencia del auténtico omakase en San Luis Potosí
Somos el único omakase en la ciudad donde toda nuestra pesca es añeja, garantizando un sabor profundo y una textura inigualable. Además, nos especializamos en exclusivos handrolls, una experiencia única que solo encontrarás con nosotros.
Nuestra propuesta incluye una exquisita selección de makis, nigiris, sashimis y tiraditos, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Todo esto se complementa con una selección premium de sake y una coctelería de autor diseñada para resaltar los sabores de cada platillo.
Puedes elegir entre nuestro menú a la carta o sumergirte en la experiencia omakase con opciones de 10 y 14 tiempos, la mejor manera de explorar la cocina japonesa en su máxima expresión.
Trabajamos con pesca nacional e importada desde Japón según la temporada, asegurando siempre ingredientes frescos y excepcionales. Nuestro equipo de chefs, formados en los mejores restaurantes de la Ciudad de México, eleva cada platillo a un nivel extraordinario.
📍 Nos encontramos dentro de las instalaciones del restaurante Gran Central.
🕒 Horarios:
Lunes a sábado: 2:00 pm - 10:30 pm
Domingo: 2:00 pm - 6:00 pm
Te invitamos a vivir un viaje gastronómico incomparable. ¡Reserva tu experiencia omakase con nosotros!