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OpenTable標誌
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Gwen，CALos Angeles
名店

Gwen

$50及以上
現代美式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有36​人次預訂
  • 適合特殊節日
  • 創意調酒首選
  • 浪漫氛圍
Gwen Butcher Shop & Restaurant is the second restaurant from fine dining chef Curtis Stone (of Maude) and the first he’s opened with his brother Luke Stone. Gwen is both a European-style, chef-driven butcher shop and a restaurant that is redefining dining in LA, with a menu that calls on fire-based cooking techniques. Whether you’re picking up house-made charcuterie, prime and rare breed meats from the retail store, enjoying a feast in the dining room or relaxing with a bite and cocktail at the bar, Gwen delivers the highest standards of quality, taste and service.

On Wednesdays-Sundays, we offer Chef's Carte Blanche 5-course tasting menu for $140 per person (limited quantities available). The whole party must enjoy the tasting menu and wine pairings are available for $90 per person. If you have any questions, please feel free to call the restaurant at 323-946-7500.

何以成為名店

行政主廚：Curtis Stone

  • 獲獎圖示
    MICHELIN 1 Star2023

OpenTable美食編輯： Gwen餐廳內部有一半是高檔肉品專賣店，另一半則是牛排館，為Curtis Stone和弟弟Luke Stone的心血結晶。這會是無肉不歡的米其林星級用餐體驗：用餐區周邊圍繞著以玻璃密封隔間的乾式熟成室，中央則架設了一座火爐。你可以在此享用自製肉類冷盤、波隆那培根義大利麵，以及如經過30天熟成的Creekstone Farm肋眼牛排等讓人為之驚豔的排餐。

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    現代美式料理, 牛排館, 牛排
  • 營業時間
    晚餐 星期二–星期四 17:00–21:00 星期五, 星期六 17:00–21:30 星期日 16:30–20:30
  • 電話號碼
    (323) 946-7500
  • 網站
    http://www.gwenla.com/
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 外燴
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • 私人派對設施
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.
  • 位置
    90028-7160 CA Los Angeles, 6600 W Sunset Blvd,
  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • 鄰近地區
    Hollywood
  • 十字路口
    Seward St
  • Parking details
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒

媒體報導

菜單

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其他1,529位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7
4.7（根據最近的評分）
  • 4.7食物
  • 4.7服務
  • 4.7氛圍
  • 4.2CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Hollywood

    風格創新

  • Hollywood

    美酒餐廳首選

  • Hollywood

    浪漫氛圍

1,529 則評論

  1. Geoffrey

    Austin

    10則評論

    5.0

    10則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 5
    The hanger steak and potatoes were very good. I enjoyed the chefs table experience

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Barry

    VIP

    Los Angeles

    21則評論

    5.0

    21則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Best steaks in LA. Great service. Highly recommended.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Paula

    Los Angeles

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We visited Gwen for the first time to celebrate our wedding anniversary and chose the Chef’s Carte Blanche experience at the chef’s counter. The atmosphere was elegant, the food was outstanding, and the attention from both the chefs and service staff made it truly unforgettable. We will definitely be returning and highly recommend this restaurant to anyone looking for an exceptional dining experience.

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  4. Jennifer

    VIP

    Los Angeles

    13則評論

    5.0

    13則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We love Gwen!! Food is amazing. Service is amazing! Can’t beat this place

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  5. Jannette

    VIP

    Los Angeles

    29則評論

    5.0

    29則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    My friends and I got the tasting menu and it was delicious! We went for the Wagyu and it was totally worth it

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  6. Amit

    San Francisco

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2025年2月17日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    This was a terrific evening for our family to celebrate Valentine’s—memorable flavors and experience!

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  7. Sandy

    VIP

    Los Angeles

    21則評論

    5.0

    21則評論

    在2025年2月9日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Had an amazing experience here. The food was incredible and the service from Erika was even better. She was sweet, knowledgeable and very accommodating. The charcuterie was one of my favorites along with the chicken liver mousse. We ordered so much food and we are so glad we got to try most of it. Erika recommended the velvet bee for my cocktail and wow, was it tasty! So were rest of the cocktails we tried but this stood out to me. Overall, our whole group had a fantastic experience and there wasn’t a dish we didn’t like. Thank you!

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  8. David

    VIP

    Los Angeles

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2025年2月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Great food Great service Great ambiance Will be returning soon

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  9. Cristina

    Los Angeles

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2025年2月6日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Gwen was everything we were looking for in fine dining. We stumbled upon meeting the chef (Curtis, thank you). The experience was great from picking our knife to eating desert.

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  10. Trudy

    Los Angeles

    4則評論

    5.0

    4則評論

    在2025年2月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We loved a meal at Gwen. Will be returning for a 60th birthday party soon.

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常見問答

​目前有1529位OpenTable食客評分Gwen​，平均分數為4.7​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有36​人次預訂
Gwen的Google地圖

90028-7160 CA Los Angeles, 6600 W Sunset Blvd,

用餐區

其他資訊

  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • 十字路口
    Seward St
  • 鄰近地區
    Hollywood
  • 營業時間
    晚餐 星期二–星期四 17:00–21:00 星期五, 星期六 17:00–21:30 星期日 16:30–20:30
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    現代美式料理, 牛排館, 牛排
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒
  • 網站
    http://www.gwenla.com/
  • 電話號碼
    (323) 946-7500
  • 外燴
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • 私人派對設施
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.

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