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Gwen，CALos Angeles
名店

Gwen

$50及以上
現代美式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有45​人次預訂
  • 適合特殊節日
  • 美酒餐廳首選
  • 創意調酒首選
Gwen Butcher Shop & Restaurant is the second restaurant from fine dining chef Curtis Stone (of Maude) and the first he’s opened with his brother Luke Stone. Gwen is both a European-style, chef-driven butcher shop and a restaurant that is redefining dining in LA, with a menu that calls on fire-based cooking techniques. Whether you’re picking up house-made charcuterie, prime and rare breed meats from the retail store, enjoying a feast in the dining room or relaxing with a bite and cocktail at the bar, Gwen delivers the highest standards of quality, taste and service.

On Wednesdays-Sundays, we offer Chef's Carte Blanche 5-course tasting menu for $140 per person (limited quantities available). The whole party must enjoy the tasting menu and wine pairings are available for $90 per person. If you have any questions, please feel free to call the restaurant at 323-946-7500.

何以成為名店

行政主廚：Curtis Stone

  • 獲獎圖示

    MICHELIN 1 Star

    2023

OpenTable美食編輯： Gwen餐廳內部有一半是高檔肉品專賣店，另一半則是牛排館，為Curtis Stone和弟弟Luke Stone的心血結晶。這會是無肉不歡的米其林星級用餐體驗：用餐區周邊圍繞著以玻璃密封隔間的乾式熟成室，中央則架設了一座火爐。你可以在此享用自製肉類冷盤、波隆那培根義大利麵，以及如經過30天熟成的Creekstone Farm肋眼牛排等讓人為之驚豔的排餐。

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    現代美式料理, 牛排館, 牛排
  • 營業時間
    晚餐 星期二–星期四 17:00–21:00 星期五, 星期六 17:00–21:30 星期日 16:30–20:30
  • 電話號碼
    (323) 946-7500
  • 網站
    http://www.gwenla.com/
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 外燴
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • 私人派對設施
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.
  • 位置
    90028-7160 CA Los Angeles, 6600 W Sunset Blvd,
  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • 鄰近地區
    Hollywood
  • 十字路口
    Seward St
  • Parking details
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒

媒體報導

菜單

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其他1,499位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.6
4.6（根據最近的評分）
  • 4.6食物
  • 4.6服務
  • 4.6氛圍
  • 4.2CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Hollywood

    美酒餐廳首選

1,499 則評論

  1. Jeremy

    VIP

    Los Angeles

    30則評論

    5.0

    30則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The food was perfect. From start to finish the cheeses, the meat the truffles, the flavors piped and were a beautiful mixture of culinary artistry.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Vanara

    Los Angeles

    10則評論

    5.0

    10則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We the artisan aspect of the restaurant. All the dry aging and curing in house. You’ll find some really unique menu items. Absolutely love the place.

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  3. GraceD

    Las Vegas

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Nice art deco resto with fabulous food. The ribeye is juicy and yes lots of marbling but that’s what this cut is for those who say too much fat!! Love it and the chartucherie is yum with that bread!!

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  4. Daniel

    Los Angeles

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Everything about this restaurant is exceptional. Definitely recommend 10/10.

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  5. Galit

    Los Angeles

    3則評論

    3.0

    3則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 2
    4. 氛圍 4
    Didn’t love it. The Wagyu steak was pretty disappointing. It was supposed to be Japanese wagyu, according to the menu but didn’t taste anything like it. The food was ok, didn’t see what the hype was about at all. Everything tasted pretty Smokey- the mushrooms, the carrots. The only thing I liked was the potatoes tbh, and the crème brule. Don’t cocktail was in the tiniest glass possible. Just disappointed. Our server was pretty pretentious and non friendly.

    有1​人認為這對他/她有幫助

  6. robert

    VIP

    Los Angeles

    57則評論

    5.0

    57則評論

    在5天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Excellent New Year's Eve dinner menu, oriented towards high-quality beef/comfort food. Definitely worth one star michelin

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  7. Matt

    Manchester

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在7天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We had the filet and gnocci with the carrots, chicken liver, mousse and the chicory salad as sides. It was all excellent.

    請問這對你有幫助嗎？

  8. Sam

    Indiana

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年12月29日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Amazing experience at my girlfriend and I’s first Michelin restaurant. Incredible food and service!!

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  9. Janice

    Las Vegas

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年12月28日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The food is beyond expectations. My son loved the water menu and husband was fascinated with the Wine menu. We will definitely come back.

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  10. Madelaine

    VIP

    Los Angeles

    36則評論

    5.0

    36則評論

    在2024年12月28日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Jason provided top-notch excellent service. The food was delicious and we enjoyed every morsel. What a fantastic evening. We will definitely be back.

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常見問答

​目前有1499位OpenTable食客評分Gwen​，平均分數為4.6​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有45​人次預訂
Gwen的Google地圖

90028-7160 CA Los Angeles, 6600 W Sunset Blvd,

用餐區

其他資訊

  • 獲獎
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • 十字路口
    Seward St
  • 鄰近地區
    Hollywood
  • 營業時間
    晚餐 星期二–星期四 17:00–21:00 星期五, 星期六 17:00–21:30 星期日 16:30–20:30
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    現代美式料理, 牛排館, 牛排
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    Valet parking is available behind Gwen off Seward St. and is a $15 rate and $17 if paid by card
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒
  • 網站
    http://www.gwenla.com/
  • 電話號碼
    (323) 946-7500
  • 外燴
    Off Site events are handled on a case by case basis. Please contact Gwen at ann@curtisstoneevents.com for any catering inquiries.
  • 私人派對設施
    For groups larger than 9 looking to dine at Gwen, please email carina@gwenla.com.

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