Tradition trifft Lebensgefühl. Überraschend. Herzlich. Echt. Kommen Sie mit auf eine Reise zu den Aromen dieser Welt. In einer einzigartigen neuen Umgebung bietet das Traditionshaus Haus Meer seinen Gästen eine Auszeit aus dem Alltag. Anthony Sarpong hat einen Ort für Menschen geschaffen, in dem Essen zu einer besonderen Erkundung wird. Mit einer Mischung aus Genuss, Kultur und Gemütlichkeit ist Haus Meer ein Platz, der Tradition und Innovation mit einem harmonischen Lebensgefühl verbindet. Wir laden Sie ein, nicht nur unseren Tisch, sondern auch unsere Leidenschaft für gutes Essen zu teilen.
Das Beste kommt zum Schluß! Feiern Sie einen unvergesslichen Silvesterabend und lassen Sie das Jahr entspannt mit uns ausklingen.
Silvestermenü 2024 / 2025
Sashimi von Hamashi
Hummercroustillant
Ingwer | Daikon
Wasabi Mayo
Weiße
Ochsenherztomatensuppe
Imperial Caviar| Blini
Erdbeer-Basilikum Sorbet
Champagner
GreaterOmaha Bavette
getrüffelter Winterspargel
Café de Paris Hollandaise
Pommes Dauphine
Goldenes Maronentiramisu
€ 129