Bekannt aus Hamburg – jetzt auch in Berlin: HERITAGE – der perfekte Ort für einen entspannten Abend mit Freunden. Lässig perfekter Service direkt am Berliner Gendarmenmarkt mit wunderschöner Terrasse und großartigem Blick auf den Französischen Dom.
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund unseres progressiven bargeldlosen Konzepts im gesamten Hotel inklusive des Restaurants HERITAGE ausschließlich Kartenzahlung akzeptieren.
Für private Events in unserem HERITAGE Club Room, bis zu zehn Personen, kontaktieren Sie uns gerne auf dem direkten Wege.
Da wir auf unserer Sommerterrasse wetterabhängig sind, bitten wir um Nachsicht, dass wir nicht im Vorfeld dort Tische reservieren können.
For any inquiries regarding private and/or corporate events please contact info@heritage-berlin.com.If you plan to host a group larger than 9 people please contact our events office under events@hotel-luc.com. We will check availability and get in touch with you as soon as possible.
Passend zu Weihnachten, hat unser Küchenchef Florian Glauert ein Menü zusammengestellt.
MER
Lauwarmer Lachs | Austern Beurre blanc | Kartoffel-Lauch Mousseline
RY
Klassische Hummerbisque | Nussbutter-Espuma | Estragon
CHRIST
Entenbrust | Rote Bete | Marone | Belper Knolle | Jus „Quatre Èpices”
MAS
Bûche de Noël | Orange| Preiselbeere | Tannenspitze
Silvester @HERITAGE
每人平均消費€169.00
預付
僅限2024年12月31日
Wir laden Sie ein, unser exklusives 6-Gänge-Menü zu genießen, das sorgfältig von unserem Küchenchef Florian Glauert kreiert wurde, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Das Menü:
Amuse Bouche
Lauwarmer Lachs mit Austern Beurre Blanc, Imperial Kaviar und Kartoffel-Lauch Mousseline
Beef Tea mit Süßrahmbutter gebunden, confierte Steinpilze und Helgoland Hummer
Zweierlei vom Kalb mit Urkorn, Sellerie, gebackenem Sauerkraut Krapfen und Trüffel-Madeira Jus
Champagner Sorbet „Black Velvet“
Y2K25 „Bam, Boom, Bang“
Petit fours
Auf Anfrage bieten wir Ihnen eine vegetarische oder vegane Alternative an.
Gänsemenü
2024年11月12日 - 2024年12月26日
First
Gänse-Boullion | Wurzelgemüse | Rilette
Second
Gänsebraten | Rotkohl | Grünkohl | Klöße | Beifuß Jus
Third
Pumpkin Pie “lègére“
69 p.P.
Eine sehr schöne, unaufgeregte und entspannte Atmosphäre. Habe selten ein so zuvorkommendes, freundliches, dabei aber komplett unaufdringliches, dafür sehr authentisches Personal erlebt. Wirklich grosse Klasse. Und das Essen hat alles gehalten was man sich von einem Restaurant dieser Kategorie verspricht. Einziger aus meiner Sicht notwendiger Kritikpunkt: die Lege der sehr sauberen und angenehmen Toiletten im Keller. Lange Treppe, die sicher vielen Besuchern schwer fällt. Ansonsten ein sehr schoner Abend in Ihrem Haus.