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OpenTable標誌
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  2. United States
  3. Caribbean
  4. Bahamas
  5. Exumas
Highbourne，ExumaHighbourne Cay

Highbourne

4.7
4.7
49則評論
$31至$50
地中海料理

訂位

2位
下午9:00
今天已有1​人次預訂
  • 適合商務聚餐
  • 迷人的
  • 親子友善
For general inquiries and group bookings please call the restaurant at 1.242.824.4563 or email xuma@highbourne-exumas.com.

Group bookings are parties of 12 or more guests, please note that group bookings will be required to dine from one of our shared set menus and require a credit card authorization form to secure reservations, all details available on inquiry.

Please kindly note, Xuma Restaurant is closed on Tuesdays.

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其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    $31至$50
  • 料理
    地中海料理, 巴哈馬菜
  • 營業時間
    午餐 星期一, 星期三–星期日 12:00–15:00 晚餐 星期一, 星期三–星期日 18:15–21:00
  • 電話號碼
    (242) 824-4563
  • 網站
    https://highbourne-exumas.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 無現金, 美國運通
  • Dress code
    度假休閒

菜單

Our menu showcases a Mediterranean influence as well as Bahamian favorite's. Please note this is a sample menu only, stock is subject to change based on availability.

Starters

  • CONCH FRITTERSUS$18.00

    Xuma calypso sauce

    • ARTICHOKE PARMESAN DIPUS$18.00

      corn chips

      • SALT & PEPPER CRACKED CONCHUS$22.00

        jalapenos, cilantro, lemon mayo

        • CHICKEN WINGSUS$18.00

          tamarind glaze or naked

          • CEVICHEUS$25.00

            mahi mahi, coconut, chili oil, cilantro, plantain

            Tacos

            • MAHI MAHIUS$18.00

              pineapple hot sauce, lemon mayo, purple slaw, cucumber

              • FRIED CHICKENUS$18.00

                white slaw, herb mayo, salsa roja

                • CHIPOTLE STEAKUS$18.00

                  onions, green peppers, cilantro

                  Burgers + Rolls

                  All served with house cut fries

                  • FISH SANDWICHUS$28.00

                    choice of grilled or fried - lettuce, red onion, tartare

                    • BAHAMIAN LOBSTER ROLLUS$38.00

                      lemon mayo, dill

                      • JERK CHICKEN BURGERUS$26.00

                        white slaw, herb mayo

                        • XUMA BURGERUS$29.00

                          cheddar cheese, dijon mayo, relish, pickles, onions

                          Mains + Salads

                          • MAHI MAHIUS$32.00

                            choice of grilled or blackened, fennel herb salad

                            • LOCAL BEER BATTERED RED SNAPPERUS$32.00

                              house cut fries, tartare, lemon

                              • LOBSTER SALADUS$38.00

                                fennel, grapefruit, mint, cilantro, chili lime dressing

                                • CHICKEN CAESAR SALADUS$28.00

                                  baby romaine, shaved parmesan, croutons

                                  • ROASTED PUMPKINUS$22.00

                                    goat cheese, chickpeas, pepitas, onions, raisins, tahini yoghurt

                                    Sides

                                    • CAESAR SALADUS$14.00

                                      baby romaine, shaved parmesan, croutons

                                      • TOMATO SALADUS$14.00

                                        capers, onions, cucumber, Greek yoghurt, basil

                                        • CRIPSY FRIED GRITSUS$10.00

                                          parmesan, truffle oil

                                          • HOUSE CUT FRIESUS$10.00

                                            garlic aioli

                                            上次更新：2024年11月16日

                                            其他49位顧客怎麽説

                                            整體評分和評論

                                            只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

                                            4.7
                                            4.7（根據最近的評分）
                                            • 4.6食物
                                            • 4.8服務
                                            • 4.8氛圍
                                            • 4.5CP值

                                            噪音 • 尚可

                                            食客首選

                                            • Caribbean

                                              親子友善

                                            • Caribbean

                                              適合團體聚餐

                                            • Caribbean

                                              戶外用餐首選

                                            • Caribbean

                                              浪漫氛圍

                                            • Caribbean

                                              景觀餐廳首選

                                            • Caribbean

                                              適合特殊節日

                                            • Caribbean

                                              氣氛熱絡

                                            • Caribbean

                                              地中海料理

                                            • Bahamas

                                              整體評分最佳

                                            • Bahamas

                                              最佳食物

                                            • Bahamas

                                              最佳服務

                                            • Bahamas

                                              最佳氛圍

                                            • Bahamas

                                              最超值

                                            • Bahamas

                                              親子友善

                                            • Bahamas

                                              風格創新

                                            • Bahamas

                                              適合團體聚餐

                                            • Bahamas

                                              健康餐

                                            • Bahamas

                                              鄰近首選

                                            • Bahamas

                                              戶外用餐首選

                                            • Bahamas

                                              浪漫氛圍

                                            • Bahamas

                                              景觀餐廳首選

                                            • Bahamas

                                              適合特殊節日

                                            • Bahamas

                                              氣氛熱絡

                                            49 則評論

                                            1. Chef

                                              Caribbean

                                              2則評論

                                              4.0

                                              2則評論

                                              在2024年10月6日用過餐

                                              1. 整體 4
                                              2. 食物 4
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 4
                                              Always a great experience at highbourne my guest and I surely enjoyed, just one down fall the conch fritters aren’t conch fritters it’s more of a conch croquette so we were expecting authentic Bahamian conch fritters and not a conch croquettes.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            2. kelly

                                              Caribbean

                                              3則評論

                                              5.0

                                              3則評論

                                              在2024年8月28日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Always a Fantastic experience at Xuma. The staff , food and service all excellent !

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            3. Chuck

                                              Fort Lauderdale

                                              3則評論

                                              5.0

                                              3則評論

                                              在2024年8月5日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Phenomenal dinner. Service was beyond excellent, thank you GiGi. Everyone was on point and the food was outstanding.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            4. OpenTable食客

                                              Caribbean

                                              2則評論

                                              5.0

                                              2則評論

                                              在2024年7月27日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              As stated in a previous review, the staff at Xuma never fail provide a level of service of that sets them apart from almost any other restaurant in the Exumas. Add to that the welcoming smiles that greet us upon every return, and you have that special thing that thing is usually only found with family.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            5. OpenTable食客

                                              Charleston

                                              3則評論

                                              3.0

                                              3則評論

                                              在2024年7月18日用過餐

                                              1. 整體 3
                                              2. 食物 2
                                              3. 服務 3
                                              4. 氛圍 4
                                              Limited menu. Extremely hot as an outside restaurant in July. Was unaware. Very POSH

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            6. MikeMez

                                              London

                                              10則評論

                                              5.0

                                              10則評論

                                              在2024年7月18日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              What a wonderful experience for my wife 60th birthday. The ambience, the view the service and the food were all incredible. We will be back soon. 

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            7. OpenTable食客

                                              West Palm Beach

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在2024年7月9日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Reservation was easy to make on Open Table. When we arrived the table was ready and the staff was great. The food and service was great. Not too many places in the world the equal the ambiance on a beautiful July evening. Great Time. M/Y Free Spirit

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            8. OpenTable食客

                                              Miami

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在2024年7月5日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              One of the best restaurants in the Bahamas. Great food amazing setting.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            9. BillM

                                              Indiana

                                              6則評論

                                              VIP
                                              5.0

                                              6則評論

                                              在2024年7月4日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Dinner was great. I missed the Parmesan Risotta and the peanut butter dessert

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            10. dcdining2014

                                              West Palm Beach

                                              19則評論

                                              5.0

                                              19則評論

                                              在2024年6月26日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Jamal was by far my most favorite waiter. He was kind, knowledgeable, expeditious and polite. The food was exquisite. The cauliflower was increidble and so was the Ahi Tuna. Hubby had the Lamb which was wonderful. Thanks Jamal, we'll be back . .and enjoy that book.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            常見問答

                                            Highbourne有提供外帶，請透過(242) 824-4563致電餐廳訂購。

                                            ​目前有49位OpenTable食客評分Highbourne​，平均分數為4.7​顆星。

                                            是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                            訂位

                                            2位
                                            下午9:00
                                            今天已有1​人次預訂

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                                            00000 Exuma Highbourne Cay, Highborne Cay,

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                                              午餐 星期一, 星期三–星期日 12:00–15:00 晚餐 星期一, 星期三–星期日 18:15–21:00
                                            • 價位
                                              $31至$50
                                            • 料理
                                              地中海料理, 巴哈馬菜
                                            • 餐廳風格
                                              休閒餐飲
                                            • Dress code
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                                            • Parking details
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