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OpenTable標誌
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  2. United States
  3. Caribbean
  4. Bahamas
  5. Exumas
Highbourne，ExumaHighbourne Cay

Highbourne

4.8
4.8
51則評論
$31至$50
地中海料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有7​人次預訂
  • 迷人的
  • 戶外用餐首選
  • 景觀餐廳首選
For general inquiries and group bookings please call the restaurant at 1.242.824.4563 or email xuma@highbourne-exumas.com.

Group bookings are parties of 12 or more guests, please note that group bookings will be required to dine from one of our shared set menus and require a credit card authorization form to secure reservations, all details available on inquiry.

Please kindly note, Xuma Restaurant is closed on Tuesdays.

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其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    $31至$50
  • 料理
    地中海料理, 巴哈馬菜
  • 營業時間
    午餐 星期一, 星期三–星期日 12:00–15:00 晚餐 星期一, 星期三–星期日 18:15–21:00
  • 電話號碼
    (242) 824-4563
  • 網站
    https://highbourne-exumas.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 無現金, 美國運通
  • Dress code
    度假休閒

菜單

Our menu showcases a Mediterranean influence as well as Bahamian favorite's. Please note this is a sample menu only, stock is subject to change based on availability.

Starters

  • CONCH FRITTERSUS$18.00

    Xuma calypso sauce

    • ARTICHOKE PARMESAN DIPUS$18.00

      corn chips

      • SALT & PEPPER CRACKED CONCHUS$22.00

        jalapenos, cilantro, lemon mayo

        • CHICKEN WINGSUS$18.00

          tamarind glaze or naked

          • CEVICHEUS$25.00

            mahi mahi, coconut, chili oil, cilantro, plantain

            Tacos

            • MAHI MAHIUS$18.00

              pineapple hot sauce, lemon mayo, purple slaw, cucumber

              • FRIED CHICKENUS$18.00

                white slaw, herb mayo, salsa roja

                • CHIPOTLE STEAKUS$18.00

                  onions, green peppers, cilantro

                  Burgers + Rolls

                  All served with house cut fries

                  • FISH SANDWICHUS$28.00

                    choice of grilled or fried - lettuce, red onion, tartare

                    • BAHAMIAN LOBSTER ROLLUS$38.00

                      lemon mayo, dill

                      • JERK CHICKEN BURGERUS$26.00

                        white slaw, herb mayo

                        • XUMA BURGERUS$29.00

                          cheddar cheese, dijon mayo, relish, pickles, onions

                          Mains + Salads

                          • MAHI MAHIUS$32.00

                            choice of grilled or blackened, fennel herb salad

                            • LOCAL BEER BATTERED RED SNAPPERUS$32.00

                              house cut fries, tartare, lemon

                              • LOBSTER SALADUS$38.00

                                fennel, grapefruit, mint, cilantro, chili lime dressing

                                • CHICKEN CAESAR SALADUS$28.00

                                  baby romaine, shaved parmesan, croutons

                                  • ROASTED PUMPKINUS$22.00

                                    goat cheese, chickpeas, pepitas, onions, raisins, tahini yoghurt

                                    Sides

                                    • CAESAR SALADUS$14.00

                                      baby romaine, shaved parmesan, croutons

                                      • TOMATO SALADUS$14.00

                                        capers, onions, cucumber, Greek yoghurt, basil

                                        • CRIPSY FRIED GRITSUS$10.00

                                          parmesan, truffle oil

                                          • HOUSE CUT FRIESUS$10.00

                                            garlic aioli

                                            上次更新：2024年11月16日

                                            其他51位顧客怎麽説

                                            整體評分和評論

                                            只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

                                            4.8
                                            4.8（根據所有的評分）
                                            • 4.7食物
                                            • 4.9服務
                                            • 4.9氛圍
                                            • 4.3CP值

                                            噪音 • 尚可

                                            51 則評論

                                            1. Kevin

                                              Detroit

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在5天前用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Xuma’s was amazing…it is what it is all about when cruising, an al fresco dining experience at sunset. I am typically a steak guy, but when you can get that anywhere it’s best to try something you can only get once. The Abaco Chicken was the best choice…and the mac and cheese side is something not to miss. We will remember this meal for a long time.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            2. Arthur

                                              VIP

                                              大波士顿

                                              4則評論

                                              5.0

                                              4則評論

                                              在6天前用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Dakota made it a very special evening. Can’t wait till we return.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            3. Chef

                                              Caribbean

                                              3則評論

                                              4.0

                                              3則評論

                                              在2024年10月6日用過餐

                                              1. 整體 4
                                              2. 食物 4
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 4
                                              Always a great experience at highbourne my guest and I surely enjoyed, just one down fall the conch fritters aren’t conch fritters it’s more of a conch croquette so we were expecting authentic Bahamian conch fritters and not a conch croquettes.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            4. kelly

                                              Caribbean

                                              3則評論

                                              5.0

                                              3則評論

                                              在2024年8月28日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Always a Fantastic experience at Xuma. The staff , food and service all excellent !

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            5. Chuck

                                              Fort Lauderdale

                                              3則評論

                                              5.0

                                              3則評論

                                              在2024年8月5日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Phenomenal dinner. Service was beyond excellent, thank you GiGi. Everyone was on point and the food was outstanding.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            6. OpenTable食客

                                              Caribbean

                                              2則評論

                                              5.0

                                              2則評論

                                              在2024年7月27日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              As stated in a previous review, the staff at Xuma never fail provide a level of service of that sets them apart from almost any other restaurant in the Exumas. Add to that the welcoming smiles that greet us upon every return, and you have that special thing that thing is usually only found with family.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            7. OpenTable食客

                                              Charleston

                                              3則評論

                                              3.0

                                              3則評論

                                              在2024年7月18日用過餐

                                              1. 整體 3
                                              2. 食物 2
                                              3. 服務 3
                                              4. 氛圍 4
                                              Limited menu. Extremely hot as an outside restaurant in July. Was unaware. Very POSH

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            8. MikeMez

                                              London

                                              10則評論

                                              5.0

                                              10則評論

                                              在2024年7月18日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              What a wonderful experience for my wife 60th birthday. The ambience, the view the service and the food were all incredible. We will be back soon. 

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            9. OpenTable食客

                                              West Palm Beach

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在2024年7月9日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              Reservation was easy to make on Open Table. When we arrived the table was ready and the staff was great. The food and service was great. Not too many places in the world the equal the ambiance on a beautiful July evening. Great Time. M/Y Free Spirit

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                                            10. OpenTable食客

                                              Miami

                                              1則評論

                                              5.0

                                              1則評論

                                              在2024年7月5日用過餐

                                              1. 整體 5
                                              2. 食物 5
                                              3. 服務 5
                                              4. 氛圍 5
                                              One of the best restaurants in the Bahamas. Great food amazing setting.

                                              請問這對你有幫助嗎？

                                            常見問答

                                            Highbourne有提供外帶，請透過(242) 824-4563致電餐廳訂購。

                                            ​目前有51位OpenTable食客評分Highbourne​，平均分數為4.8​顆星。

                                            是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                            訂位

                                            2位
                                            下午7:00
                                            今天已有7​人次預訂

                                            預訂外送或外帶

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                                              午餐 星期一, 星期三–星期日 12:00–15:00 晚餐 星期一, 星期三–星期日 18:15–21:00
                                            • 價位
                                              $31至$50
                                            • 料理
                                              地中海料理, 巴哈馬菜
                                            • 餐廳風格
                                              休閒餐飲
                                            • Dress code
                                              度假休閒
                                            • Parking details
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                                            • 付款選項
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