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Hotel Canberra - Hotel Canberra，AU-VICBallarat Central

Hotel Canberra

4.9
4.9
48則評論
$101及以上
澳洲料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有1​人次預訂
  • 鄰近首選
  • 適合特殊節日
  • 適合團體聚餐
With a focus on Victorian food and beverage, we take our guests on an exciting culinary journey. From the simplicity of a slice of locally made passionfruit sponge, through to the intricate plating of our 6 or 8 course degustation menus ($110/$140), we have a deliberate commitment to champion the artisans, farmers, makers and growers of our produce, our wines, beers and spirits.

Our Executive chef Jigs Liwanag brings his global experience, and an innate love for beautiful, honest, contemporary food to the plate. An extensive list of artisan, craft and small batch beverage compliments menus in both the restaurant, bar and cafe.

Just a 300m stroll from the iconic Lake Wendouree, we offer a place to lay your head in our tastefully decorated suites, dining and drinking areas. Award Winning Hotel Canberra is continually evolving into a stunning modern regional hotel, and all within 80 minutes of Melbourne's CBD and not much more than an hour from Tullamarine airport

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    $101及以上
  • 料理
    澳洲料理, 現代亞洲料理, 菲律賓菜
  • 營業時間
    早餐 星期二–星期日 08:00–00:00 午餐 星期二–星期日 12:00–15:30 酒吧 星期四–星期六 16:00–22:00 晚餐 星期四–星期六 18:00–23:00
  • 電話號碼
    0483 124 323
  • 網站
    https://www.hotelcanberra.au/
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    休閒服裝
  • 行政主廚
    Jigs Liwanag
  • 外燴
    Please contact us about external catering
  • 私人派對設施
    Please contact us about your event
  • 位置
    3350 AU-VIC Ballarat Central, 812 Macarthur St,
  • 鄰近地區
    Ballarat
  • 十字路口
    Creswick Road
  • Parking details
    路邊停車
  • 其他
    主廚餐桌, 壁爐, 室外吸菸區, 小餐館, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 葡萄酒, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 露台/户外用餐

菜單

Our menu changes every 2 weeks, and guests choose either 6 or 8 Course degustation, celebrating 100% Victorian produce. This menu is an example only

6 course

Our 6 course menu is available 6pm Thursday - Saturday. Caters for all dietary needs. Please inform us when booking.

  • 6 course degustation AU$110.00

    8 Course

    Our 8 course degustation menu is available Thursday - Saturday. Caters for all dietary needs. please inform us when booking

    • 8 course degustation AU$140.00

      上次更新：2024年4月23日

      其他48位顧客怎麽説

      整體評分和評論

      只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

      4.9
      4.9（根據最近的評分）
      • 4.8食物
      • 4.9服務
      • 4.6氛圍
      • 4.7CP值

      噪音 • 熱鬧

      48 則評論

      1. Ellen

        維多利亞州

        1則評論

        5.0

        1則評論

        在2024年10月26日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 5
        Loved our degustation dinner. Wonderful, friendly service. Beautiful food. We were celebrating a birthday and extra special effort was made to help us to do. We will be back!

        請問這對你有幫助嗎？

      2. Kelly Jane

        阿德莱德

        1則評論

        2.0

        1則評論

        在2024年10月4日用過餐

        1. 整體 2
        2. 食物 2
        3. 服務 2
        4. 氛圍 1
        It felt a bit like an MKR experience- good intentions that lack the discipline of an experienced chef.

        請問這對你有幫助嗎？

      3. Renea

        維多利亞州

        1則評論

        5.0

        1則評論

        在2024年8月3日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 5
        I absolutely love Hotel Canberra, the staff, the food and the venue is amazing

        請問這對你有幫助嗎？

      4. RobinB

        布里斯班

        3則評論

        5.0

        3則評論

        在2024年7月28日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 5
        Another great Sunday brunch for us. Great food, great people and great ambience

        請問這對你有幫助嗎？

      5. pandy

        維多利亞州

        4則評論

        5.0

        4則評論

        在2024年7月20日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 5
        The Canberra is quite simply the best dining experience in Ballarat. The menu is always exquisitely curated with amazing dishes, matched superbly with interesting Victorian beers and wines. Having dined here on numerous occasions we have never been disappointed. Bravo boys 👏👏

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      6. ShermanM

        墨尔本

        4則評論

        5.0

        4則評論

        在2024年6月8日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 4
        Love this place. Owners and the crew are friendly and food quality always goid. It's one of my GOTO places in Ballarat.

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      7. CraigM

        維多利亞州

        2則評論

        5.0

        2則評論

        在2024年2月14日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 5
        Once again it was a fantastic experience , from the start to the finish , food , drinks and staff were amazing m.

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      8. Slyl

        亞美尼亞

        1則評論

        5.0

        1則評論

        在2024年2月10日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 4
        4. 氛圍 5
        Great breakfast. Some different interesting dishes which is great if you are sick of boring old bacon and eggs like me. One of the best breakfasts I’ve had in Ballarat so I’m surprised the place wasn’t packed!!!

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      9. SaraQ

        維多利亞州

        2則評論

        5.0

        2則評論

        在2024年1月27日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 5
        Easily one of the best meals I’ve had in Ballarat. Lovely night. Highly recommend.

        請問這對你有幫助嗎？

      10. RosF

        維多利亞州

        1則評論

        5.0

        1則評論

        在2023年12月29日用過餐

        1. 整體 5
        2. 食物 5
        3. 服務 5
        4. 氛圍 4
        Great food , quaint surroundings and an enjoyable lunch with friends

        請問這對你有幫助嗎？

      常見問答

      ​目前有48位OpenTable食客評分Hotel Canberra​，平均分數為4.9​顆星。

      是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

      訂位

      2位
      下午7:00
      今天已有1​人次預訂
      Hotel Canberra的Google地圖

      3350 AU-VIC Ballarat Central, 812 Macarthur St,

      用餐區

      其他資訊

      • 十字路口
        Creswick Road
      • 鄰近地區
        Ballarat
      • 營業時間
        早餐 星期二–星期日 08:00–00:00 午餐 星期二–星期日 12:00–15:30 酒吧 星期四–星期六 16:00–22:00 晚餐 星期四–星期六 18:00–23:00
      • 價位
        $101及以上
      • 料理
        澳洲料理, 現代亞洲料理, 菲律賓菜
      • 餐廳風格
        輕鬆優雅
      • Dress code
        休閒服裝
      • Parking details
        路邊停車
      • 付款選項
        Diners Club, Mastercard, Visa, 美國運通
      • 行政主廚
        Jigs Liwanag
      • 其他
        主廚餐桌, 壁爐, 室外吸菸區, 小餐館, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 葡萄酒, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 露台/户外用餐
      • 網站
        https://www.hotelcanberra.au/
      • 電話號碼
        0483 124 323
      • 外燴
        Please contact us about external catering
      • 私人派對設施
        Please contact us about your event
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