Hotel - Restaurant Schiller

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是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、�時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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€30及以下

德國菜

Am Rande der Innenstadt Freiburgs erwartet Sie unser denkmalgeschütztes Hotel Restaurant.
Hier bieten wir, Irakli Dvali und Taia Arabuli, an was wir selbst gerne genießen. Eine regional inspirierte Küche mit Saisonale Produkten überwiegend aus der Region. Auf der Speisekarte finden Sie im Brasserie-Bereich einfache Gerichte für jeden Tag. Der andere Teil der Speisekarte wartet mit Vorspeise Suppen, vegetarischen,Spezialitäten sowie Fleisch und Fisch Variationen auf. Hausgemachte Sorbets und Desserts runden das delikate Mahl ab. Die Weinkarte bietet eine große Auswahl an offenen und Flaschenweinen, ebenfalls überwiegend aus der Region.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

永久停業

這家餐廳已永久停業。

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其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
€30及以下
料理
德國菜, 現代歐式料理, 全球國際美食
營業時間
Tue–Sat 6:00 pm–9:30 pm
電話號碼
0761 703370
網站
http://www.schiller-hotel.de/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
Dress code
休閒服裝
外燴
auf Anfrage
私人派對設施
auf Anfrage

位置
79102 BW Freiburg im Breisgau, Hildastr. 2,
鄰近地區
Altstadt
十字路口
Schillerstrasse
Parking details
Direkt vor dem Hotel parken Sie ab 19.00 Uhr kostenfrei.
Public transit
nächste Haltestelle: Schwabentorbrücke
其他
室外吸菸區, 宴會, 私人包廂, 露台/户外用餐

菜單

Vorspeise und Suppe

Rosa gebratene "Yelowfin"-Thunfischsteak mit Trüffel-Zitrone-Emulsion, Mango-Kartoffel-Püree, Rote-Bete und Kumquats€18.90
Entenlebermousse mit Rotkohl-Reduktion, dazu Preiselbeer-Gelée, Quitten und Vanille-Polenta-Schnitte€18.50
Klare Fischsuppe mit Knoblauch und Koriander dazu frischer Baguette€15.50
Feldsalat mit Kürbisdressing, Croûtons und gebratene Speckstreifen€12.50

Fisch und Fleischgerichte

Rosa gebratene Rehnüsschen unter Pilzkruste dazu Pilzrahmsauce, Wirsingköpfchen, Pilze und hausgemachte Spätzle€32.00
Gänsebraten mit Gänsejus, Bratapfel, Maronen, Gewürzrotkraut und hausgemachte Kartoffelklößchen€30.00
Kabeljau-Loins mit Salbeisauce, Gemüse auf asiatische Art und Kartoffel-Gnocchi€29.50
Hausgemachte Steinpilzravioli mit Pilzrahmsauce, dazu herbstliche Pilze, Kürbis Püree und Kartoffel-Gnocchi€28.50

Nur für unsere kleine Gäste

Portion Pommes mit Ketchup und Mayonnaise€8.00
Kartoffel-Gnocchi mit Käse überbacken€9.00

Dessert

Topfenknödel mit Passionsfruchtsauce, Papaya und Kokos-Ananas-Sorbet€12.50
Lebkuchenmousse dazu Glühweinsauce und Sternanis-Eis€12.00
Eis Variation mit frischen Früchten und Himbeersauce€9.50
Käse Variation mit Feigensenf und frischer Baguette€11.50

常見問答

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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79102 BW Freiburg im Breisgau, Hildastr. 2,

其他資訊

十字路口
Schillerstrasse
鄰近地區
Altstadt
營業時間
Tue–Sat 6:00 pm–9:30 pm
價位
€30及以下
料理
德國菜, 現代歐式料理, 全球國際美食
餐廳風格
輕鬆優雅
Dress code
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Parking details
Direkt vor dem Hotel parken Sie ab 19.00 Uhr kostenfrei.
Public transit
nächste Haltestelle: Schwabentorbrücke
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
其他
室外吸菸區, 宴會, 私人包廂, 露台/户外用餐

網站
http://www.schiller-hotel.de/
電話號碼
0761 703370
外燴
auf Anfrage
私人派對設施
auf Anfrage

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Vorspeise und Suppe

Rosa gebratene "Yelowfin"-Thunfischsteak mit Trüffel-Zitrone-Emulsion, Mango-Kartoffel-Püree, Rote-Bete und Kumquats€18.90

Entenlebermousse mit Rotkohl-Reduktion, dazu Preiselbeer-Gelée, Quitten und Vanille-Polenta-Schnitte€18.50

Klare Fischsuppe mit Knoblauch und Koriander dazu frischer Baguette€15.50

Feldsalat mit Kürbisdressing, Croûtons und gebratene Speckstreifen€12.50

Fisch und Fleischgerichte

Rosa gebratene Rehnüsschen unter Pilzkruste dazu Pilzrahmsauce, Wirsingköpfchen, Pilze und hausgemachte Spätzle€32.00

Gänsebraten mit Gänsejus, Bratapfel, Maronen, Gewürzrotkraut und hausgemachte Kartoffelklößchen€30.00

Kabeljau-Loins mit Salbeisauce, Gemüse auf asiatische Art und Kartoffel-Gnocchi€29.50

Hausgemachte Steinpilzravioli mit Pilzrahmsauce, dazu herbstliche Pilze, Kürbis Püree und Kartoffel-Gnocchi€28.50

Nur für unsere kleine Gäste

Portion Pommes mit Ketchup und Mayonnaise€8.00

Kartoffel-Gnocchi mit Käse überbacken€9.00

Dessert

Topfenknödel mit Passionsfruchtsauce, Papaya und Kokos-Ananas-Sorbet€12.50

Lebkuchenmousse dazu Glühweinsauce und Sternanis-Eis€12.00

Eis Variation mit frischen Früchten und Himbeersauce€9.50

Käse Variation mit Feigensenf und frischer Baguette€11.50

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