Hummerkoje Bar & Restaurant

4.7

269則評論

€31至€50

國際美食

訂位

2位

2024年12月18日

下午7:00

今天已有6人次預訂

氣派
適合特殊節日
美酒餐廳首選

STEAK * LOBSTER * SUSHI - In unserem gemütlichen Restaurant verwöhnen wir Sie gleich morgens mit einem stärkenden Frühstück. Abends genießen Sie exzellentes Fleisch, fangfrischen Fisch und natürlich erlesenen Hummer. Auch vegetarische und vegane Spezialitäten stehen auf unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Nach dem Essen lädt unsere Barcrew Sie gerne zu einem Absacker ein.

SPEISEKARTE Regional trifft auf International.
Unsere Verbundenheit zur unmittelbaren Sylter Nachbarschaft zieht sich wie ein roter Faden durch unser Menü. Unser Küchenteam kombiniert dabei regionale Produkte mit internationalen Trends. So entstehen einzigartige Geschmacksmomente, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele streicheln.

EMPFEHLUNG Hummer
In verschiedenen Variationen, ob klassisch „gekocht in Meerwasser“, als Hummer Roll, Surf and Turf oder einem Hummer Beef Burger. Freuen Sie sich schon jetzt auf die Kochkunst von unserem Küchenchef Björn Thore Gniza.

用餐區

其他資訊

餐廳風格
優雅餐飲
價位
€31至€50
料理
國際美食, 壽司, 海鮮料
營業時間
Breakfast Daily 7:30 am–11:30 am Dinner Tue–Sat 5:00 pm–11:00 pm
電話號碼
04651 9959257
網站
http://www.hummerkoje.de/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
Dress code
休閒服裝
行政主廚
Björn Thore Gniza

位置
25980 SH Sylt, Elisabethstraße 15,
鄰近地區
Sylt
十字路口
Bötticherstraße Margarethenstraße Friedrichstraße Bismarckst
Parking details
路邊停車
其他
吧檯座位, 啤酒, 室外吸菸區, 小餐館, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

菜單

Stand: Juni 2024

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.€4.50
Chesterbrot | Zitrone
Sylter Royal Austern - 6 Stk.€23.50
Chesterbrot | Zitrone
Garnelenpfanne - 5 Stück€18.50
Kräuter | Chili |Knoblauch | Aioli
Sushi „chef’s choice“ €21.50
klein
Sushi „chef’s choice“€29.50
groß (auch zum teilen)
Jakobsmuschel -gebraten-€25.50
Fenchelgemüse | Riesling-Pernod-Schaum
Caesar salad€13.90
mit Tomaten Concassée und Parmesanchip
Caesar salad€21.90
mit drei Garnelen

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ €19.50
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette
Hummer-Süppchen€15.50
Tomate | Vanille
Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 l€14.00
-vakuumverpackt-

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)€17.00
Hummerkoje 1: Salat | Zitrone | Cocktailsauce | Butter | Baguette /// Hummerkoje 2: Salat | Zitrone | Steakhouse Pommes | Cocktailsauce | Chili-Hollandaise

KLASSIKER

Hummerrolle€45.00
Briochebrot | Hummercocktail | Blattsalat| Steakhouse Pommes | Wasabi
Surf & Turf€69.00
½ gegrillter Hummer | Rinderfilet | Pfannengemüse | Steakhouse Pommes | Jus | Chili-Hollandaise

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-€35.50
Blattspinat | Kräuter-Schwenkkartoffeln | Sauce Choron
Confierter Kabeljau€35.00
Spitzkohl | Trauben | Kräuter-Kartoffelpüree | Weißweinschaum
Bouillabaisse des Nordens€34.00
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette

FLEISCH

Filet vom Holsteiner Rind€48.00
Champignons | Steakhouse Pommes | Balsamico | Jus | Chili-Hollandaise
Wiener Schnitzel vom Kalb€34.00
Gurkensalat | Steakhouse Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-Kruste€45.50
Sommergemüse | Macairekartoffeln | Jus
Fragen Sie nach unserer täglich wechselnden Empfehlung, diese finden Sie auch auf der Tafel am Eingang. Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich mit frischen Zutaten kochen und erst nach ihrer Bestellung zubereiten. Dadurch können kleine Wartezeiten entstehen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis!

KIDS

Pasta mit Bolognese€14.00
Pasta mit Butter€10.00
Kleines Kalbsschnitzel -paniert-€16.50
Kartoffelpüree

DESSERT

Buttermilchmousse€12.50
Beeren | Sahne
Crème brûlée€14.00
Beeren
Schokoladenküchlein€15.00
Valrhona Schokolade | Joghurteis | Orange
Zitronensorbet€9.50
wahlweise mit Secco oder Bremer Wodka
Tägliche wechselnde Eissorten€4.50
pro Kugel

其他269位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7

4.7（根據最近的評分）

4.8食物
4.8服務
4.7氛圍
4.4CP值

噪音 • 熱鬧

食客首選

石勒苏益格-荷尔斯泰因
最佳服務
石勒苏益格-荷尔斯泰因
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石勒苏益格-荷尔斯泰因
美酒餐廳首選
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整體評分最佳
Nordfriesland
最佳食物
Nordfriesland
最佳服務
Nordfriesland
最超值
Nordfriesland
適合商務聚餐
Nordfriesland
風格創新
Nordfriesland
美酒餐廳首選
Nordfriesland
適合特殊節日

269 則評論

OT
OpenTable食客
石勒苏益格-荷尔斯泰因
2則評論
5.0
2則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr sehr leckeres Essen. Wir hatten das Wiener Schnitzel und die Hummer Pasta. Dazu hatten wir einen Rioja Rotwein. Alles war total lecker und von sehr guter Qualität. Das Ambiente ist sehr gemütlich und der Service war erstklassig. Wir waren das erste mal sowohl im anliegenden Hotel “ I love Sylt” und in der Hummerkoje und haben uns sehr wohl gefühlt.
請問這對你有幫助嗎？
M
Michaela
石勒苏益格-荷尔斯泰因
1則評論
1.0
1則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 1
Leider mussten wir das Essen nach der Vorspeise mit nach Hause nehmen, da sich mittlerweile 2 große Hunde im Restaurant befanden und mein Mann eine schwere Hundehaarallergie hat. Schade! Wir wussten nicht, dass Hunde im Restaurant erlaubt sind. Wir hatten bei unseren früheren Restaurantbesuchen wohl Glück gehabt. Es wäre schön, wenn bei der Eingangstür zum Restaurant ein Hinweis wäre, das es Hunde erlaubt ist, Hunde in das Restaurant mitzunehmen.
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K
Kin
石勒苏益格-荷尔斯泰因
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月31日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr nette Bedienung, wir hatten einen super schönen Abend. Das essen war super lecker! Wir fühlten uns pudelwohl und durch den Chef bei der Auswahl des Weines, wunderbar abgeholt! Wir kommen wieder. Liebe Grüße aus Hamburg!
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M
Martina
石勒苏益格-荷尔斯泰因
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月22日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Es hat uns sehr gut gefallen. Das Essen war sehr lecker und der Service war sehr aufmerksam. Wir kommen gerne wieder.
請問這對你有幫助嗎？
M
Monika
汉堡
2則評論
4.0
2則評論
在2024年10月22日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 3
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Der Service war super! Auch war es sehr gemütlich 👍 das Steak war etwas zu lang gebraten, dafür gab es dann aber eine leckere süße Überraschung! Gerne kommen wir wieder :)
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S
Sandra
北莱茵-威斯特法伦
2則評論
5.0
2則評論
在2024年10月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr freundliches Personal. Das Essen ist zwar eher die gehobene Preiskategorie, aber sehr lecker, reichhaltig und mit einem besonderen Pfiff. Immer wieder gerne
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月19日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wir waren zum 2. Mal in der Hummerkoje… das Personal war wieder sehr freundlich und zuvorkommend. Sogar unser Hund wurde verwöhnt… Sonderwünsche werden ohne Probleme erfüllt und das Essen ist mit Liebe zubereitet. Die Hummerkoje gehört zu unseren Lieblingen auf Sylt…
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R
Reto
Switzerland
3則評論
5.0
3則評論
在2024年10月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Wir durften bei euch unseren Hochzeitstag feiern. Ein unvergesslich schönes Erlebnis! Ihr und das ganze Team habt uns während unseres Aufenthaltes in der Hummerkoje immer wieder überrascht, zuvorkommend bedient und vom Feinsten verwöhnt. Wir haben bei euch das mit Abstand beste Essen während unserer Zeit auf Sylt genossen. Die Austern, die Sushikreation und das Surf & Turf waren einfach hervorragend. Vielen Dank für den schönen, genussvollen Abend. Wir kommen wieder!
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U
Udo-Wolfgang
汉堡
3則評論
4.0
3則評論
在2024年10月14日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 4
Ambiente sehr ansprechend, Bedienung freundlich und offen für besondere Wünsche, Essen sehr lecker, Preisniveau nicht gerade billig, aber angemessen angesichts der Qualität und auch der Menge des Essens. Insgesamt : sehr zu empfehlen !
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A
Armin
Saxony
2則評論
5.0
2則評論
在2024年10月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Sehr leckerer Hummer und sehr netter Service. Hier gehen wir wieder hin.
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常見問答

目前有269位OpenTable食客評分Hummerkoje Bar & Restaurant，平均分數為4.7顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2024年12月18日

下午7:00

今天已有6人次預訂

25980 SH Sylt, Elisabethstraße 15,

用餐區

其他資訊

十字路口
Bötticherstraße Margarethenstraße Friedrichstraße Bismarckst
鄰近地區
Sylt
營業時間
Breakfast Daily 7:30 am–11:30 am Dinner Tue–Sat 5:00 pm–11:00 pm
價位
€31至€50
料理
國際美食, 壽司, 海鮮料
餐廳風格
優雅餐飲
Dress code
休閒服裝
Parking details
路邊停車
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
行政主廚
Björn Thore Gniza
其他
吧檯座位, 啤酒, 室外吸菸區, 小餐館, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 雞尾酒, 露台/户外用餐

網站
http://www.hummerkoje.de/
電話號碼
04651 9959257

Hummerkoje Bar & Restaurant

訂位

用餐區

其他資訊

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.€4.50

Sylter Royal Austern - 6 Stk.€23.50

Garnelenpfanne - 5 Stück€18.50

Sushi „chef’s choice“ €21.50

Sushi „chef’s choice“€29.50

Jakobsmuschel -gebraten-€25.50

Caesar salad€13.90

Caesar salad€21.90

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ €19.50

Hummer-Süppchen€15.50

Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 l€14.00

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)€17.00

KLASSIKER

Hummerrolle€45.00

Surf & Turf€69.00

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-€35.50

Confierter Kabeljau€35.00

Bouillabaisse des Nordens€34.00

FLEISCH

Filet vom Holsteiner Rind€48.00

Wiener Schnitzel vom Kalb€34.00

Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-Kruste€45.50

KIDS

Pasta mit Bolognese€14.00

Pasta mit Butter€10.00

Kleines Kalbsschnitzel -paniert-€16.50

DESSERT

Buttermilchmousse€12.50

Crème brûlée€14.00

Schokoladenküchlein€15.00

Zitronensorbet€9.50

Tägliche wechselnde Eissorten€4.50

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