L’ambiente intimo e accogliente che caratterizza Il Brillo Parlante, ristorante che si trova in via Garetti ad Asti, è un riflesso della cucina proposta da questo locale. La cucina di Il Brillo Parlante è infatti una cucina tradizionale ed eclettica, adatta ai palati di tutti: provate, per esempio, gli gnocchi di patate con funghi porcini, zucca e Castelmagno, un trionfo di sapori locali, oppure provate di qualcosa diverso dal solito, il baccalà scottato con pomodorini datterini, olive di Taggia e capperi, un omaggio alla tradizione mediterranea. Il Brillo Parlante è un locale adatto ad ogni occasione, grazie ad un menu ricco di opzioni e all’entusiasmo di uno staff giovane ed entusiasta: prenotate il vostro tavolo e scoprite nuovi percorsi gastronomici nel centro storico di Asti!
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