Accanto alla meravigliosa chiesa di Montevergini, protagonista dell'infiorata di Noto, troverete un elegante ristorante che prende il nome di Il Liberty. La parte interna evoca un sapore antico grazie ad arcate con mattoni a vista e un profumo di cucina d'altri tempi. Ma oltre ai sapori classici della cucina siciliana troverete innesti fantasiosi che rendono speciale ogni piatto, che sia di mare o di terra. L’alchimia che si crea tra antichi e nuovi sapori dona un gusto speciale a questo ristorante del centro di Noto: la presentazione dei piatti di Il Liberty è ineccepibile, la carta dei vini è ricca e l’accoglienza… siciliana al 100%. Se volete dunque provare un ristorante innovativo ma con le radici ben salde nella cucina siciliana prenotate un tavolo da Il Liberty di via Cavour!