Il Ristorante propone piatti tipici della cucina romana in parte rivisitati e vi accoglie in ambienti ampi e raffinati e in pieno stile Dolce Vita. Un tuffo nel passato che accompagna la degustazione di vini e piatti tipici della nostra tradizionale cucina italiana e romana. Una proposta completa con specialità di carne e di pesce, con primi e dolci fatti rigorosamente in casa.