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KAISEKI YUZU，NVLas Vegas

KAISEKI YUZU

5.0
5
293則評論
$50及以上
日式料理

訂位

2位
週一週二週三週四週五週六週日
下午7:00
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今天已有8​人次預訂
有提供體驗。
  • 適合特殊節日
  • 迷人的
  • 風格創新
Chef AZEUCHI trained in the art of Kaiseki Course cuisine in Japan for 16 years. Upon graduating
culinary school, he began studying Kaiseki Course at a hotel. When he turned 27, he became sous-
chef at Hotel Nogamiya.
While there, he participated in a Tokushima Culinary Contest, where he won first prize. When he
was 35 years old, he joined Tofu Kaiseki Restaurant as their head chef.
During this time, he also studied French cuisine for 3 years, training under a Head Chef who had on-
the-job experience working in a prestigious French fine dining restaurant.
Chef Azeuchi quickly became the sous chef in the restaurant. When Japanese Crown Prince
Naruhito - now known as
"His Imperial Majesty the Emperor"- made a royal visit to Kagawa Prefecture, Chef Azeuchi
entertained him with his beautiful dishes.

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用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    日式料理, 懷石料理, 壽司
  • 營業時間
    Mon, Thu–Sun 5:30 pm–10:30 pm
  • 電話號碼
    (702) 778-8889
  • 網站
    https://www.kaisekiyuzu.com/
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    商務休閒
  • 行政主廚
    Kaoru AZEUCHI

體驗

  • SHOU

    ​每人平均消費US$210.00

    多個日期可用
    Shou (pine) is the most luxurious Kaiseki menu with  exclusive ingredients with the most variety. Please note we can not accommodate - including vegetarian, vegan and gluten-free requests. No refund if cancellation occurs less than 48 hours before the time of your reservation or if you don't show up.
    SHOU張相片

  • CHIKU

    ​每人平均消費US$165.00

    多個日期可用
    An extravagant Chiku (bamboo) menu offers full courses of Kaiseki with exciting seasonal dishes. Please note we can not accommodate - including vegetarian, vegan and gluten-free requests. No refund if cancellation occurs less than 48 hours before the time of your reservation or if you don't show up.
    CHIKU張相片

  • Jou Sushi Omakase

    ​每人平均消費US$210.00

    多個日期可用
    Jou is our most luxurious Omakase menu with exclusive and most premium ingredients. Limited seating at our sushi bar- book your reservation today!
    Jou Sushi Omakase張相片

菜單

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其他293位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

5.0
5（根據最近的評分）
  • 5食物
  • 5服務
  • 4.8氛圍
  • 4.7CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Las Vegas

    整體評分最佳

  • Las Vegas

    最佳食物

  • Las Vegas

    最佳服務

  • Las Vegas

    日式料理

  • Eastside

    整體評分最佳

  • Eastside

    最佳食物

  • Eastside

    最佳服務

  • Eastside

    最佳氛圍

  • Eastside

    最超值

  • Eastside

    風格創新

293 則評論

  1. Xin

    Unspecified

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    It is the same level of delicious as the kaiseki I got in Japan if not better. We ordered the $300 menu and every ingredients are top notch. I really love how the chef put his thought into combining some French technique into the dishes, for example, instead of dipping tempura into soup, chef creates a dipping soup foam so you can taste the soup without making the tempura soggy. Very brilliant idea. The tempura is the best I have ever tasted. I will visit kaiseki every time when I come to Vegas.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. David

    Milwaukee

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2025年2月22日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Amazing experience all around. Food, service and knowledge of staff. Would return again for sure.
    KAISEKI YUZU已在4天前回覆
    Thank you so much we are thrilled you enjoyed!

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  3. CRAIG

    VIP

    Las Vegas

    20則評論

    5.0

    20則評論

    在2025年2月16日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We enjoyed the special Valentine’s Day Menu tribute to King Crab…Our second Valentine’s Day dinner at Kaiseki Yuzu and Chef Azeuchi prepared a unique set of dishes with an emphasis on King Crab
    KAISEKI YUZU已在4天前回覆
    We are so happy you enjoyed your experience! We look forward to seeing you again!

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  4. George

    Las Vegas

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2025年2月7日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The best authentic Kaiseki dining experience in Las Vegas. I’ve traveled and lived in Japan over 30 years. Chef and his team are the real deal. If you are interested in this kind of dining experience, Yuzu is the place to go in Las Vegas.
    KAISEKI YUZU已在4天前回覆
    Thank you so much for your review! We look forward to seeing you again.

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  5. thanh

    Las Vegas

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年2月2日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Food was delicious very fresh of different kind of fishes especially the uni it was to die for and the service was great definitely will go back again
    KAISEKI YUZU已在4天前回覆
    Thank you so much! We look forward to seeing you again!

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  6. YOUNG

    VIP

    大波士顿

    49則評論

    5.0

    49則評論

    在2025年2月1日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Very good omakase experience. Excellent and fresh sushi, which enjoyable non-sushi courses. Very good value for the quality of sushi. One of the best omakase experiences we have had in the states.
    KAISEKI YUZU已在4天前回覆
    Thank you so much for your review!

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  7. Liz

    VIP

    Denver

    5則評論

    5.0

    5則評論

    在2025年1月25日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The nami omakase was superb. Felt like I was back in Japan. Everything was so beautifully and impeccably prepared. An authentic Japanese experience. What an absolute gem of a place. I hope to come back with my husband and enjoy this truly special meal again.
    KAISEKI YUZU已於2025年1月31日​回覆
    We are so happy you enjoyed your experience and we look forward to having you join us again!

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  8. Sara

    VIP

    Los Angeles

    6則評論

    5.0

    6則評論

    在2025年1月20日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    From beginning to end, our whole experience at Kaiseki Yuzu was fantastic. The food was so thoughtful and innovative - every bite was perfection. The staff were very friendly and informative and the ambiance was very serene. Highly recommend and we will definitely be back.
    KAISEKI YUZU已於2025年1月31日​回覆
    We look forward to seeing you again! and are thrilled you had a wonderful experience.

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  9. Shelli

    VIP

    Las Vegas

    78則評論

    5.0

    78則評論

    在2025年1月5日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent, as always! Impeccable attention to detail, delicious food!
    KAISEKI YUZU已於2025年1月31日​回覆
    We love seeing you! Thank you for sharing your experience!

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  10. Drew

    Las Vegas

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年12月31日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Absolutely amazing dinner! Every ingredient put together by the chef was perfection. Definitely coming back!
    KAISEKI YUZU已於2025年1月31日​回覆
    So glad you enjoyed! We look forward to seeing you again!

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常見問答

​目前有293位OpenTable食客評分KAISEKI YUZU​，平均分數為5​顆星。

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2位
週一週二週三週四週五週六週日
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89102-8607 NV Las Vegas, 3900 Spring Mountain Rd # A-5,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    Spring Mountain Rd and Wynn Rd
  • 鄰近地區
    Paradise
  • 營業時間
    Mon, Thu–Sun 5:30 pm–10:30 pm
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    日式料理, 懷石料理, 壽司
  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • Dress code
    商務休閒
  • Parking details
    私人停車場
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    Kaoru AZEUCHI
  • 其他
    吧檯座位, 啤酒, 私人包廂, 葡萄酒
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