
La Perla Dell'Ostricaio
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這間餐廳介紹
Freshness, knowledge, elegance and innovation ... this is what we offer to our customers ... The Flavours of the Sea.
其他資訊
- 餐廳風格休閒餐飲
- 價位€30及以下
- 料理義大利料理, 地中海料理
- 營業時間Pranzo Daily 11:30 am–4:00 pm
- 電話號碼393 901 9432
- 付款選項Mastercard, Visa
- Dress code商務休閒
- 鄰近地區Livorno
- 十字路口A due passi dalla TERRAZZA MASCAGNI
- Parking detailsParcheggio vicinissimo
- 娛樂
- 其他啤酒, 小餐館, 標準酒吧, 葡萄酒, 雞尾酒
菜單
La Perla Dell'Ostricaio菜單的最後更新時間:2022-02-01。
Coperto a persona / Place setting for person €3. La nostra cucina non è una lista di ingredienti o una dimostrazione di abilità tecniche: è il racconto del sapore del mare
Crudite' e Plateau
Degustazione Ostriche / Oysters Tasting€21.00
2 Cancale, 2 Kys, 2 Fines de Claire
Trionfo di Tartare de la Perla€29.00
Tartare Course (Tuna, Red Prawns*, Local Filleted Fish, Balik Salmon, Langoustines). [Tonno, Gambero Rosso di Mazara del Vallo*, Filetti di Pesce Nostrale, Salmone Balik, Scampi]
Tartare di Tonno€15.00
Tuna Tartare
Plateau
Diamante€66.00
2 Oysters Special Cancale, 2 Oysters Kys, 2 Oysters Fine de Claire, 2 Langoustines*, 2 3, 2 Truffles, 2 Balik Salmon's Pieces, Daily Fish Tartare, Tuna Tartare, Langoustines Tartare*, Mazara del Vallo Red Prawns Tartare*. [2 Ostriche Special Cancale, 2 Ostriche Kys, 2 Ostriche Fine de Claire, 2 Scampi*, 2 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo*, 2 Tartufi, 2 Tocchetti di Salmone Balik, Tartare di Pescato del Giorno, Tartare di Tonno, Tartare di Scampi*, Tartare di Gamberi Rossi di Mazara del Vallo*.]
Smeraldo€44.00
2 Oysters Special Cancale, 2 Oysters Kys, 4 Langoustines*, 4 Mazara del Vallo Red Prawns*, 4 Truffles, Daily Fish Tartare, Tuna Tartare. [2 Ostriche Special Cancale, 2 Ostriche Kys, 4 Scampi*, 4 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo*, 4 Tartufi, Tartare di Pescato del Giorno, Tartare di Tonno.]
Rubino€22.00
2 Oysters Special Cancale, 2 Langoustines*, 2 Mazara del Vallo Red Prawns*, 2 Truffles, Tuna Tartare. [2 Ostriche Special Cancale, 2 Scampi*, 2 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo*, 2 Tartufi, Tartare di Tonno.]
Crea IL Tuo Plateau / Create Your Plateau
Special Cancale€3.00
Kys Special€4.00
Fines de Claire€4.00
Gillardeau (Su Ordinazione)€9.50
La Perla Rosa (Su Ordinazione)€13.00
Scampi
Langoustines*
- cad€3.00
- cad€3.50
Tartufi
Truffles
- cad€1.50
Gamberi Rossi
Red Prawns*
- cad€3.50
Antipasti / Starters
Baccalà Croccante€15.00
Codfish in a corn crust on cream of seasonal vegetables. [Baccalà in Crosta di Mais su Vellutata di Verdure di Stagione.]
Amerigo Vespucci€19.00
Fantasy of the Chef with 5 Tastings Hot and Cold. [Fantasia dello Chef con 5 degustazioni Calde e Fredde.]
Burrata della Meloria€16.00
Burrata Cheese with Mazara del Vallo Red Prawns* (raw fish) and Langoustines* (raw fish) [Burrata Km0 con Gamberi Rossi di Mazara* del Vallo (crudi) e Scampi* (crudi)]
Gran Zuppa di Cozze con Pane Croccante€12.00
Mussets Soup with Roasted Bread [Impepata di Cozze al Vapore con Pane Tostato alla Griglia.]
Carpaccio Dei 4 Mori€14.00
Daily Fish Carpaccio* with Roket Salad, Parmesan and Tomatoes. [Carpaccio* di Pesce del Giorno con Rucola, Grana, Pomodorini e Granelli di Pistacchio.]
Burrata del Cantabrico€15.00
Burrata Cheese and Anchovies from Cantabria. [Burrata km 0 con filetti di Acciuga del Cantabrico.]
IL Balik€20.00
Balik Salmon's with toasted bread with butter and rosemary. [Tocchetti di Salmone Balik con pane tostato al burro e rosmarino.]
Primi Piatti / First Dishes
Ravioli alla Catalana€16.00
Ravioli filled with Ricotta Cheese and Citrus on Source of Lobster, Mazara del Vallo Red Prawns* and Clams. [Ravioli Ripieni di Ricotta e Agrumi in Salsa di Astice, Gamberi Rossi di Mazara del Vallo e Vongole]
Spaghetti Scoglio della Perla€13.00
Spaghetti with mussels and clams
Risotto del Giorno€16.00
Rice of the day
Tagliolini All' Ostrica