Das Restaurant im schönen Bad Iburg Marktfrische Produkte benachbarter Höfe, Fisch und Fleisch aus der Region – unsere frische und kreative Küche verbindet die charmant-rustikale Einfachheit der Region Bad Iburg mit der besonderen Raffinesse internationaler Köstlichkeiten.
Regionale Partner - Slow Food Landwirtschaft und Jagd haben in der Familie eine lange Tradition. So ist es für uns selbstverständlich, frische saisonale Produkte benachbarter Höfe sowie Fisch und Fleisch aus der Region zuzubereiten. Ein edler Tropfen aus dem gut sortierten Weinkeller oder ein frisch gezapftes Bier machen den Genuss dann perfekt.