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  5. Design District
L’Atelier de Joël Robuchon - Miami,FLMiami
名店

L’Atelier de Joël Robuchon - Miami

$50及以上
法式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有19​人次預訂
有提供體驗。
  • 適合特殊節日
  • 氣派
  • 風格創新
Florida’s only two Michelin star restaurant, and the only two Michelin star Joël Robuchon restaurant in the U.S., L'Atelier Miami of The Bastion Collection is the incarnation of the late Chef Joël Robuchon’s groundbreaking concept, staying true to the original Parisian roots while drawing inspiration from the surrounding city and location in the Miami Design District.

L'Atelier’s name refers to a craftsman’s workshop, emphasizing Chef Robuchon’s hallmark of elevating the simplest of dishes into something extraordinary using pristine ingredients, immaculate technique and abundant creativity. The chef’s counter seating faces directly into the open kitchen, allowing for a dynamic interaction between the chefs and diners, and view into the creative process.

何以成為名店

行政主廚:James Friedberg

  • 獲獎圖示

    MICHELIN 2 Stars

    2024

  • 獲獎圖示

    MICHELIN 2 Stars

    2023

  • 獲獎圖示

    MICHELIN 2 Stars

    2022

OpenTable美食編輯: 這是佛羅里達州唯一一家米其林二星餐廳。與餐廳同名的主廚雖已逝世,但他那引人注目的招牌法式料理,仍在繼續飄香。歡迎到有34個座位的吧檯區找個位子坐下,在這典雅且透著寶石光澤的用餐空間中觀看主廚師備料烹煮擺盤精美的各式菜餚,好比堅果義大利餃佐開心果和黑松露義式香草醬。

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    法式料理, 現代法式料理, 法式美國菜
  • 營業時間
    午餐 星期六, 星期日 12:00–14:00 晚餐 星期二–星期四 18:00–21:30 星期五, 星期六 17:30–22:00 星期日 18:00–21:00
  • 電話號碼
    (305) 402-9070
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    商務休閒
  • 私人派對設施
    L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
  • 獲獎
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. MICHELIN 2 Stars 2022
  • 鄰近地區
    Design District
  • 十字路口
    At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
  • Parking details
    Public lot and valet parking available.
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒

體驗

  • $305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES

    ​每人平均消費US$305.00

    預付

    僅限2024年12月24日
    Join us on Christmas Eve for a special 6-course menu ($305 per guest) elevated with wine pairings (optional +$300). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Chestnut ravioli, tarragon infusion, pistachio and black truffle gremolata - Icelandic Halibut, buttermilk reduction, cranberry, salsify, Trumpet Royale - Juniper scented Venison saddle, sunchokes, quince OR Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Pain d’épice chantilly, apple tatin, cranberry sauce, speculoos
    $305 - CHRISTMAS EVE TASTING MENU - 6 COURSES張相片
  • $365 NYE TASTING MENU - 6 COURSES

    ​每人平均消費US$365.00

    預付

    僅限2024年12月31日
    Celebrate New Year's Eve with a special 6-course menu ($365 per guest) with option for wine pairings (+$400). - Foie Gras Royale, parmesan foam, essence of Maury ″Vieilles Vignes″ - Norwegian King Crab, horseradish crème fraiche Kaluga caviar and toasted sesame - Seared Foie Gras, braised cherries, whiskey “bread custard”, black - Wild caught turbot, caviar, wasabi, lime, leek fondue, champagne emulsion - Rosemary smoked sweet potato, butternut squash fondant - Grand Marnier soaked genoise, orange cream, salted chocolate sablé
    $365 NYE TASTING MENU - 6 COURSES張相片

其他415位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7
4.7(根據最近的評分)
  • 4.8食物
  • 4.8服務
  • 4.7氛圍
  • 4.3CP值

噪音尚可

食客首選

  • Miami - Dade

    最多人預訂的1,000分座位

  • Downtown Areas

    適合特殊節日

  • Downtown Areas

    最多人預訂的1,000分座位

415 則評論
  1. Winnie

    San Francisco

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Everything is perfect. Love this place and the Evolution tasting menu. The desserts are absolutely outstanding to end the meal. Recommend it to anyone who wants to have an unforgettable night!

    請問這對你有幫助嗎?

  2. Bob

    VIP

    Los Angeles

    13則評論

    5.0

    13則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    This is an exceptional restaurant in every way. Great, friendly service and spectacular food. Beautiful restaurant as well. They’ve more than earned their two stars. Counter service is the way to go.

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  3. Viviana

    VIP

    Dallas

    9則評論

    5.0

    9則評論

    在2天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The food is amazing and just the right amount, the service was also outstanding

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  4. Joseph

    大波士顿

    4則評論

    4.0

    4則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Excellent service. The food was good, but the drinks are overpriced.

    請問這對你有幫助嗎?

  5. Jose Luis

    Montreal

    20則評論

    5.0

    20則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Service impeccable- Menu de haut niveau: exquis et raffiné- Selection de vins remarquable. Decoration très traditionnelle de J Robouchon( Rouge et noir) un peu datée- mais reste tres agreable.

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  6. francis

    VIP

    San Francisco

    12則評論

    4.0

    12則評論

    在6天前用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    We sat at Bar which I recommend as a better experience to see everyone passionately laboring on providing the most exceptional experience. Our waiter Christian was unbelievably communicative, suggestive and precise. His knowledge of the flavors, textures, ingredients, tastes made our culinary experience unforgettable. The chocolate desert was divine and just all the attention to detail in the restaurant like, the bathrooms, lighting, cleanliness and decorum was impeccable.

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  7. Ryan

    VIP

    Chicago

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在7天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Greatest Dining Experience Ever. Do yourself a favor and try the Evolution Menu.

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  8. maria

    VIP

    Las Vegas

    25則評論

    5.0

    25則評論

    在2024年12月15日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Wao! It's the most amazing place in Miami. Beautiful interior design, very well attended, and food is Spectacular! Congratulations to all the L'Arelier Family, JC Triebe the Suchef, you make Venezuelans feel very proud

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  9. Daniel

    VIP

    Miami

    2則評論

    5.0

    2則評論

    在2024年12月15日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Amazing food! Service was great. Did wine pairing with the autumn menu and had great experience.

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  10. Gilbert

    Montreal

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2024年12月14日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    My girlfriend and I had a wonderful time at the Miami location. Our server was informative about our meals and customer service was immaculate. We went with the 4 course meal and we cleaned every plate that was served to us. After we were done, we were gifted a brownie on our way out. My girlfriend will return the next time we are in Miami.

    請問這對你有幫助嗎?

常見問答

​目前有415位OpenTable食客評分L’Atelier de Joël Robuchon - Miami​,平均分數為4.7​顆星。

是的,你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有19​人次預訂
有提供體驗。
L’Atelier de Joël Robuchon - Miami的Google地圖

33137 FL Miami, 151 NE 41st St,

用餐區

其他資訊

  • 獲獎
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. MICHELIN 2 Stars 2022
  • 十字路口
    At Paradise Plaza - enter through 41st St near 2nd Ave.
  • 鄰近地區
    Design District
  • 營業時間
    午餐 星期六, 星期日 12:00–14:00 晚餐 星期二–星期四 18:00–21:30 星期五, 星期六 17:30–22:00 星期日 18:00–21:00
  • 價位
    $50及以上
  • 料理
    法式料理, 現代法式料理, 法式美國菜
  • 餐廳風格
    精緻餐飲
  • Dress code
    商務休閒
  • Parking details
    Public lot and valet parking available.
  • 付款選項
    Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 禁菸, 葡萄酒, 開瓶費, 雞尾酒
  • 電話號碼
    (305) 402-9070
  • 私人派對設施
    L’Atelier Miami is available for full buyouts. For details, menus, and pricing please email events@latelier-miami.com and someone from our team will be in touch shortly.
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