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LAVA - Cuisine & Vin，Ile-de-FranceParis

LAVA - Cuisine & Vin

沒有評論
€51及以上
傳統法式菜

訂位

2位
下午7:00
有提供體驗。
LAVA - Cuisine & Vin is a restaurant where Chef Wilfried ROMAIN, former candidate for Top Chef and rich in varied experience, from Chilean Asado to Parisian Palaces, offers rich and balanced cuisine, highlighting a returning cuisine of travel.

Located in the heart of Paris, at 9 rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, LAVA is opened for dinner from Tuesday to Saturday and for lunch from Thursday and Saturday.

For a unique experience, opt for the "Salon Basalte", LAVA's private table d'hôte, which can accommodate 6 to 12 guests.
私人包廂

私人包廂

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其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    €51及以上
  • 料理
    傳統法式菜, 現代歐式菜, 法式料理
  • 營業時間
    早餐 星期四–星期六 12:00–14:00 晚餐 星期二–星期六 19:00–22:30
  • 電話號碼
    01 43 29 12 12
  • 網站
    https://www.lava-paris.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    商務休閒
  • 行政主廚
    Wilfried ROMAIN
  • 私人派對設施
    The Basalte Lounge is the privatizable host table of LAVA.Are you looking for a unique experience to try LAVA's volcanic cuisine?We welcome groups of up to 12 people for unforgettable moments.For more information, you can contact us by email at restaurant@lava-paris.com.
  • 私人派對聯絡人
    our Private Event Coordinator: 01 43 29 12 12
  • 位置
    75005 Ile-de-France Paris, LAVA - Cuisine & Vin, 9 Rue de la Montagne Ste Geneviève,
  • 鄰近地區
    Quartier Latin
  • 十字路口
    A deux pas du Boulevard Saint-Germain et et de la Rue des Ecoles.
  • Parking details
    公共停車場
  • Public transit
    Métro Maubert-Mutualité.
  • 其他
    主廚餐桌, 允許帶狗, 吧檯座位, 啤酒, 室外吸菸區, 小餐館, 景觀, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 酒吧用餐, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

  • Menu "Carte Blanche" en 5 escales

    ​每人平均消費€75.00

    多個日期可用
    LAVA impose son style : un menu unique "Carte Blanche" en 5 escales à 75€, pensé pour nos convives. Les escales sont susceptibles de changer en fonction de l'arrivage, des saisons et de l'humeur du chef.
    Menu "Carte Blanche" en 5 escales張相片

  • Menu "Carte Blanche" en 5 escales

    ​每人平均消費€75.00

    多個日期可用
    LAVA impose son style : un menu unique "Carte Blanche" en 5 escales à 75€, pensé pour nos convives. Les escales sont susceptibles de changer en fonction de l'arrivage, des saisons et de l'humeur du chef.
    Menu "Carte Blanche" en 5 escales張相片

  • Blaze Into 2025.

    ​每人平均消費€180.00

    僅限2024年12月31日
    Menu 6 temps - Sopa negra - - Saint Jacques de plongée / betterave fumée / caviar Kasnodar - - Foie gras 52 / épices indonésienne - - Turbot de ligne grillé au binchotan / scorsonère / café / sapin - - Brie de Meaux truffé - - La Coulée LAVA - - Tartelette vanille de Madagascar & sésame noir - Servi avec une coupe de champagne. 180€ - Menu Unique Let the LAVA flow.
    Blaze Into 2025.張相片

菜單

Uncategorised

  • Menu Carte Blanche en 5 escales€75.00

    • Menu Carte Blanche, supplément Caviar€95.00

      • Grosses olives de Kalamata€8.00

        • Assiette de Cebo de campo 60 mois d’affinage€18.00

          • Foie gras mi-cuit, condiment raisin€21.00

            • ‘Feuille à feuille’, chou, radis & pomme, beurre de cacahuète, condiment chili€16.00

              • Ravioles de champignons, bouillon umami, livèche€20.00

                • Sériole, betterave, lait ribot fumé, riz torréfié€21.00

                  • Saint-Jacques, tapioca, chou-fleur, condiment barde-satay€26.00

                    • Lieu jaune, chou pointu, beurre blanc aux algues€27.00

                      • Filet de boeuf, cerfeuil tubéreux, sauce “irish coffee”€28.00

                        • Tartare de veau, chimichurri, vieux pecorino€18.00

                          • Sélection de fromage de chez Cow€16.00

                            • Tartelette ‘vanille-poivre-sobacha’€14.00

                              • Banana bread, caramel miso, siphon café du Brésil€14.00

                                上次更新：2024年11月30日

                                成為第一個評論這家餐廳的人

                                整體評分和評論

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                                5.0
                                5（根據所有的評分）
                                • 5食物
                                • 4服務
                                • 5氛圍
                                • 5CP值

                                噪音 • 安靜

                                目前，LAVA - Cuisine & Vin沒有任何評論。請在用餐結束後撰寫評論，幫助其他人決定用餐的餐廳。

                                常見問答

                                是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                訂位

                                2位
                                下午7:00
                                有提供體驗。
                                LAVA - Cuisine & Vin的Google地圖

                                75005 Ile-de-France Paris, LAVA - Cuisine & Vin, 9 Rue de la Montagne Ste Geneviève,

                                其他資訊

                                • 十字路口
                                  A deux pas du Boulevard Saint-Germain et et de la Rue des Ecoles.
                                • 鄰近地區
                                  Quartier Latin
                                • 營業時間
                                  早餐 星期四–星期六 12:00–14:00 晚餐 星期二–星期六 19:00–22:30
                                • 價位
                                  €51及以上
                                • 料理
                                  傳統法式菜, 現代歐式菜, 法式料理
                                • 餐廳風格
                                  休閒餐飲
                                • Dress code
                                  商務休閒
                                • Parking details
                                  公共停車場
                                • Public transit
                                  Métro Maubert-Mutualité.
                                • 付款選項
                                  Mastercard, Visa, 美國運通
                                • 行政主廚
                                  Wilfried ROMAIN
                                • 其他
                                  主廚餐桌, 允許帶狗, 吧檯座位, 啤酒, 室外吸菸區, 小餐館, 景觀, 無麩質菜單, 私人包廂, 純素食者, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 酒吧用餐, 開瓶費, 雞尾酒, 露台/户外用餐
                                • 網站
                                  https://www.lava-paris.com/
                                • 電話號碼
                                  01 43 29 12 12
                                • 私人派對設施
                                  The Basalte Lounge is the privatizable host table of LAVA.Are you looking for a unique experience to try LAVA's volcanic cuisine?We welcome groups of up to 12 people for unforgettable moments.For more information, you can contact us by email at restaurant@lava-paris.com.
                                • 私人派對聯絡人
                                  our Private Event Coordinator: 01 43 29 12 12
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