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Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac，QCQuébec City

Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac

4.7
4.7
452則評論
CAN$51及以上
魁北克菜

訂位

2位
下午8:30
今天已有12​人次預訂
  • 適合特殊節日
  • 氣派
  • 迷人的
Un voyage gastronomique à la découverte de la nouvelle cuisine de Québec. Une table conjuguant tradition et modernité qui propose une cuisine régionale revisitée et prisée.

其他資訊

  • 餐廳風格
    優雅餐飲
  • 價位
    CAN$51及以上
  • 料理
    魁北克菜, 現代加拿大料理, 土著菜
  • 營業時間
    星期二–星期六 18:00–21:00 星期日 10:00–13:00
  • 電話號碼
    (418) 692-3861
  • 網站
    https://www.fairmont.fr/frontenac-quebec/dining/champlain/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 位置
    G1R 4P5 QC Québec City, 1 rue des Carrières,
  • 鄰近地區
    Québec
  • Parking details
    代客泊車
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 壁爐, 景觀, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 純素食者, 葡萄酒, 週末早午餐, 雞尾酒

菜單

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其他452位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7
4.7（根據最近的評分）
  • 4.7食物
  • 4.8服務
  • 4.9氛圍
  • 4.3CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Quebec City / Trois-Rivieres

    最多人預訂

452 則評論

  1. Ben

    VIP

    Los Angeles

    6則評論

    3.0

    6則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 4
    3. 服務 3
    4. 氛圍 5
    The food was quite tasty, though perhaps not quite good enough to justify the price tag. Be wary of the wine pairing! It’s 6 full glasses of wine, which was way more than I wanted to drink in one sitting/evening. Had I known, I would have picked 2 or 3 glasses instead of doing the full pairing.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Isabelle

    VIP

    Montreal

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在6天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Très belle carte, excellent service. L’endroit est magnifique.

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Jennifer

    Atlantic Canada

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在6天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    This was by far the greatest culinary and customer service we have ever experienced! Amazing menu full or flavour and local ingredients!

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Robillard

    Unspecified

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年2月15日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Super expérience super endroit très propre dans des lieux. Historique

    請問這對你有幫助嗎？

  5. Blaz

    Montreal

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年2月14日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 4
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The server was absolutely incredible! They had this incredible knack for making you feel like you were the most important guest in the room. From the moment you walked in, they were welcoming and attentive without being overbearing, and they made sure everything was just right. They knew the menu inside and out, offering great recommendations based on your preferences, which really helped elevate the whole dining experience. And then there was the food rotation—it was such a unique and clever approach. Instead of just traditional courses, the rotation allowed you to try a wide variety of dishes without feeling rushed. Each plate was fresh, thoughtfully prepared, and bursting with flavors. You'd get a taste of something new every few minutes, keeping the meal exciting and dynamic. It was like a constant surprise, each dish somehow better than the last! That kind of variety, combined with the exceptional service, made for an unforgettable meal.

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  6. Jerlin

    New York City

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年2月13日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    It was an incredible experience. The waiter was absolutely a pleasure to have. They were very attentive. Would highly recommend this experience.

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  7. Marie-Lise

    Montreal

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2025年2月9日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Servie par François et ses collègues, notre famille a passé une soirée de rêve pour les 90 ans de papa; une réussite totale. Merci et au plaisir !
    Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac已於2025年2月13日​回覆
    Chère Marie-Lise, Nous vous remercions pour votre merveilleux retour suite à votre récente venue au restaurant Champlain. Ce fût un réel plaisir de vous recevoir pour ce savoureux moment. François, ainsi que l’ensemble des équipes sont d’ores et déjà impatients de votre prochaine visite pour de nouvelles découvertes culinaires. Dans cette attente, nous restons à votre entière disposition et vous renouvelons tous nos plus chaleureux remerciements pour votre confiance et sincérité. Sincèrement, Tristan Gérant du restaurant Le Champlain

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  8. Kim

    VIP

    大波士顿

    12則評論

    5.0

    12則評論

    在2025年2月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Amazing detail to every dish. Wonderful friendly staff that attend to every detail. Lovely and delicious experience!

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  9. Maureen

    New York City

    18則評論

    5.0

    18則評論

    在2025年2月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    So special, from beginning to end. A table by the window, fabulous food, friendly and attentive waiter.
    Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac已於2025年2月13日​回覆
    Dear Maureen, Thank you so much for your kind words and positive review! We’re thrilled to hear that you enjoyed your experience at Champlain. Your feedback means the world to us and is a great source of motivation for our team. We truly appreciate your support and look forward to welcoming you back for another wonderful dining experience soon. Thanks again for taking the time to share your thoughts! Warm regards, Tristan Champlain Manager

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  10. Vinnie

    VIP

    Orange County

    11則評論

    5.0

    11則評論

    在2025年2月8日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Went here for a weekend trip to Quebec and heard it was one of the best to eat at, and it sure doesn’t disappoint. Ambiance, food, drink pairings were perfect with no dish being too heavily season or bland. The dinner was more like an experience and I’d recommend it to anyone who’s visiting Quebec City
    Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac已於2025年2月13日​回覆
    Dear Vinnie, Thank you so much for taking the time to share your feedback about your recent visit at restaurant Champlain. Your kind words are a true testament to our team's commitment to making every guest feel special. We look forward to welcoming you back for another unforgettable visit in the future. Warm regards, Tristan Champlain restaurant manager

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常見問答

​目前有452位OpenTable食客評分Le Champlain Restaurant - Fairmont Château Frontenac​，平均分數為4.7​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午8:30
今天已有12​人次預訂
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G1R 4P5 QC Québec City, 1 rue des Carrières,

其他資訊

  • 鄰近地區
    Québec
  • 營業時間
    星期二–星期六 18:00–21:00 星期日 10:00–13:00
  • 價位
    CAN$51及以上
  • 料理
    魁北克菜, 現代加拿大料理, 土著菜
  • 餐廳風格
    優雅餐飲
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    代客泊車
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 壁爐, 景觀, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 純素食者, 葡萄酒, 週末早午餐, 雞尾酒
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