- 整體 2
- 食物 2
- 服務 3
- 氛圍 3
Wer nicht die Österreichische KÜche kennt, der ist hier ganz ok unterwegs. Wer sie kennt, ist enttäuscht….
Grüner Veltliner (2 verkostet) haben leider geschmacklich nicht überzeugt. ein Accetongekschmack im Abgang ist nicht typisch.
Zweifelt klassiker schmeckte abgestanden….der Blaufränkisch war ok….
Tafelspitz…..okay, aber kein Vergleich zum Plachuta….
Der Apfelkren war leider geschmacklich ohne Apfelgusto zu erkennen, sodass auch die Konstistenz dementsprechend trocken erschien.
Die Extraportion geriebener Kren war toll sowie die Pfeffermühlen-Würze…..das Servicepersonal war sehr zuvorkommend und authentisch gut! Feine Stoffservieten und das Preis - Leistungsverhältnis waren ok.
Leider bin ich nach 2 Stücken Tafelspitz noch mit Gusto nicht ganz zufrieden aus dem Restaurant gekommen.
ERgo: Für die klassische gute Österreichische Küche ist noch viel Potential nach oben drin….alles in allem schön, dass es euch gibt.
Go on…..