Il Grand Antipasto di Capodanno
Salumi nostrani e giardiniera di verdure
Formaggi Lombardi, Cipolle caramellate, confetture di frutta e miele lariano
Peperoni in bagna cauda
Insalata russa
Quiche Lorraine
La focaccia del Lido
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Risotto Carnaroli al Franciacorta , melograno e rosmarino
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Lasagnetta di pasta fresca all'uovo, Provola affumicata, zucca al rosmarino e salsiccia
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Bavetta di manzo cotta al barbecue, patata gratinata, panna acida e salsa Chimichurri
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Millefoglie di pasta fillo, cremoso al cioccolato bianco, gel ai frutti di bosco e gelato alla cannella
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Caffè e Panettone
Un calice di benvenuto,, Una bottiglia di vino bianco o rosso ogni 2 persone, il brindisi di mezzanotte, acqua e caffè inclusi